Rock 18
Porzionatore da banco
Descrizione
Il modello Rock 18 è in grado di tagliare ogni genere di formaggio a pasta dura, semi-dura e pasta morbida. E' dotata di: • Lame speciali per il taglio a “roccia”: per risultati paragonabili al taglio manuale. La superficie del prodotto rimane rugosa. • Lame lisce: per ogni tipo di formaggio a pasta semi-dura e morbida. Le dimensioni sono contenute e ben si adattano a spazi di lavoro piccoli e ristretti. Ideale per gastronomie, piccoli negozi, supermercati. Con l'applicazione delle tre lame la Rock 18 è in grado di porzionare il pezzo da 1 kg in tre pezzi da 300 gr circa togliendo il piatto Abbinabile con macchine Bartoli Rock 13 e 19
- Lattiero-casearia industria - Macchine e attrezzature
- porzionatore formaggio
- taglio del formaggio
Caratteristiche del prodotto
- Dimensioni
- 90x51x48 cm
- Materiale
- acciaio inox
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