Olio extra vergine di oliva di altissima qualità ottenuto dalla spremitura a freddo di olive verdi raccolte e immediatamente frante: Coltofranto. Conservato sotto azoto in cisterne di acciaio inox, è caratterizzato da bassa acidità e alta carica polifenolica: quest’olio soddisfa il requisito richiesto con una concentrazione superiore a 250 mg/Kg di idrossitirosolo, tirosolo, oleuropenia e loro derivati. Dal sapore fruttato intenso con amaro e piccante equilibrati, è consigliato per condire a crudo qualsiasi pietanza preparata con ingredienti di alta qualità. Formato: 500 ml. Ingredienti: Olio extra vergine di oliva 100% italiano. Varietà di olive: Moraiolo, Arbequina Toscana. Sistema di estrazione: Estrazione a freddo. Periodo di raccolta: 19 Ottobre. Metodo di raccolta: Prevalentemente meccanizzata. Fruttato: Intenso. Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore.
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Marca: Oleificio Sciroppo Peso: 0,25 kg Puoi ricevere a casa tutti i nostri Oli Extra Vergine d'Oliva in formato degustazione da 250ml, anche aromatizzati al limone o peperoncino.
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Latta Alluminio disponibile da 5 LT. Olio EXTRAVERGINE DI OLIVA Estratto a freddo. Realizzato con olive rigorosamente verdi, le quali daranno una resa minore, ma un olio più denso, più corposo e dal sapore leggermente amarostico
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Utilizziamo esclusivamente le migliori alici a cui aggiungiamo un ottimo olio extravergine di oliva, il modo più autentico per assaporare al meglio il gusto della tradizione.
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Molte persone aggiungono l’olio d’oliva alle insalate per migliorarne il sapore, ma che ne dite di fare un passo avanti e preparare l’olio d’oliva infuso al limone che renderà più gustose le verdure crude che avete? Fare l’olio d’oliva infuso al limone è estremamente facile, basta rimuovere la copertura esterna dei limoni e metterli in un frullatore con un po’ di olio d’oliva. Dopo aver ricaricato una volta il vostro sifone per montare, dovrete scuoterlo un paio di volte e lasciare la miscela così com’è per 5 minuti durante i quali il limone si infonderà nell’olio d’oliva correttamente e sarà quindi pronto per l’uso. 1 limone grande – 1 tazza di olio d’oliva
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