BARGERO CASCINA MONETA SNC

Il laboratorio Cascina Moneta nasce nel 1996 dall’idea di Paolo Bargero di trasformare i prodotti dell’azienda agricola ed avicola Bargero Cascina Moneta di cui era socio e che da oltre 50 anni adotta il metodo di coltivazione biologica. Il laboratorio oggi offre una vasta gamma di prodotti preparati artigianalmente in piccoli lotti ma con le più moderne attrezzature. Il rispetto di procedure produttive che garantiscono la massima conservazione delle proprietà organolettiche , il confezionamento in atmosfera modificata ed il rispetto della temperatura di conservazione nella distribuzione permettono di portare sulle nostre tavole alimenti integri nelle capacità nutritive.La nostra attività si è via via specializzata nelle produzione di piatti pronti a base di cereali integrali e verdure e nelle salse fresche, di cui il Pesto alla Genovese è il nostro prodotto di punta.