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La De Santis Forni s.r.l. si occupa diversi settori merceologici (pizzerie, gastronomie, bar, gelaterie), con una particolare attenzione rivolta alla progettazione e realizzazione anche “chiavi in mano” di laboratori e arredi, componibili e su misura. Vendita, assistenza e ricambi di attrezzature per panifici, pasticcerie, pizzerie, bar, ristoranti. Usato garantito e certificato. Progettazione e realizzazione di arredamenti per negozi. Laboratori in acciaio inox anche su misura. Pagamenti personalizzati.
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Via Adolfo Consolini 15/B
00019 Tivoli - Italia
Francia
La nostra Fleurette Bardon (marchio registrato) è una farina prodotta dalla macinazione dei noccioli d'oliva ed è un ausilio tecnologico per i panifici nella panificazione. La nostra Fleurette ha molteplici proprietà: -Inodore -Insapore isolante naturale per i prodotti da forno esposti alle alte temperature dei forni a legna Fleurette si applica come strato protettivo tra la teglia del forno e il prodotto da cuocere. In questo modo, anche a temperature molto elevate, il prodotto cotto non si carbonizza e non si attacca al forno. La nostra fleurette scompare durante la cottura. La nostra Fleurette può essere utilizzata anche nei forni a legna per pizza. Confezionata in sacchi da 25 kg.
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