KONSONET - UNREFINED CANE SUGARS FROM MAURITIUS

Il Muscovado scuro "Dodo Cukrus" è uno zucchero morbido e umido con cristalli di colore marrone scuro a grana fine, ricco di melassa naturale che gli conferisce una consistenza appiccicosa, un sapore e un aroma particolari. Viene utilizzato in pasticceria, nella panificazione, in particolare nelle torte di frutta speziate e nel pan di zenzero, nonché nella preparazione di piatti salati e salse agrodolci.

Il "Dodo cukrus" Demerara è uno zucchero di canna dorato che scorre liberamente, con cristalli omogenei e scintillanti dalla consistenza croccante. Ha un aroma particolare e ricco, che può sorprendere alcune persone che pensano che lo zucchero non abbia odore. È l'odore della melassa che si sente durante la lavorazione della canna da zucchero: è un prodotto davvero naturale. Gli amanti del caffè che assaggiano il caffè con questo zucchero dicono che conferisce alla bevanda un gusto speciale. Lo zucchero Demerara è adatto per aromatizzare bevande, dolci, salse e sciroppi; conferirà ai vostri piatti un sapore di caramello particolarmente delicato e un aroma ricco grazie alla presenza di melassa di canna che avvolge ogni cristallo. È ideale per dolcificare il caffè, cospargere i cereali, preparare salse e sciroppi. Il Demerara è utilizzato nella produzione di muesli e come guarnizione croccante per torte e frutta. Lo zucchero Demerara conferisce ai vostri piatti un gusto particolarmente delicato di caramello.

Rilascio lento del livello di zucchero nel sangue; Aiuta a gestire i livelli di insulina; Certificato dalla Glycemic Index Foundation. Testato su volontari diabetici e consumatori indipendenti; Prodotto testato e validato con un livello di IG pari a 51 da organizzazioni internazionali indipendenti: Oxford Brookes University, Inghilterra; Sucre Roux miscelato con antiossidanti, estratti naturalmente dalla canna da zucchero; Confezionato in busta di plastica da 300g/500g in scatola, imballaggio riciclabile; Zucchero più sano e gustoso; Le zollette di zucchero permettono di controllare meglio l'assunzione di zucchero; Esalta il sapore e l'aroma di bevande e piatti culinari; Il prodotto contribuisce a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue; Rilascio lento di energia; Non vi è alcun picco nei livelli di zucchero nel sangue se consumato da un diabetico rispetto agli zuccheri standard.

Stimola il sistema immunitario; Migliora il tono e la compattezza naturali della pelle; Riduce il colesterolo cattivo; protegge il fegato e il cuore; Riduce gli effetti del processo di invecchiamento; Può ridurre il rischio di alcune forme di cancro...

Il "Dodo Cukrus" Light Muscovado è uno zucchero morbido e umido con cristalli di colore marrone chiaro a grana fine, ricco di melassa naturale che gli conferisce una consistenza appiccicosa, un sapore e un aroma particolari. Viene utilizzato in pasticceria, nella panificazione, in particolare nelle torte di frutta speziate e nel pan di zenzero, nonché nella preparazione di piatti salati e salse agrodolci. È perfetto anche per caramellare i popcorn. Questo prodotto è ottenuto dal succo di canna con un processo naturale, cioè senza sostanze chimiche e additivi.

Il cacao in polvere è un alimento nutriente che contiene allo stesso tempo grassi ad alto contenuto calorico, proteine e carboidrati. Il cacao in polvere contiene anche una certa quantità di alcaloidi, teobromina e teina. La loro funzione è quella di dilatare i vasi sanguigni e promuovere la circolazione del sangue. I prodotti a base di cacao sono molto benefici per la salute umana.

I cristalli di colore giallo chiaro di "Dodo Cukrus" Golden Granulated sono ideali per caffè, tè, macedonie e porridge. È uno zucchero di colore oro brillante, secco e scorrevole, con un sottile sapore di burro. Viene utilizzato come sostituto dello zucchero bianco raffinato nel tè, nei cereali, nella preparazione di marmellate, confetture e vini. Si usa anche per la preparazione di torte e biscotti. Ideale per caffè, tè, macedonie e porridge. Il prodotto è ottenuto dal succo di canna con un processo naturale, cioè senza sostanze chimiche o additivi.

I cristalli d'oro "Dodo Cukrus" sono cristalli di colore giallo chiaro a grana molto fine, ideali per caffè, tè, macedonie e piatti unici. Molto utili anche da spolverare sui dolci. È uno zucchero di colore oro scintillante, secco e scorrevole, con un sottile sapore di burro. Viene utilizzato come sostituto dello zucchero bianco raffinato nel tè, nei cereali, nella preparazione di marmellate e vini. Si usa anche per la preparazione di torte e biscotti. Ideale per caffè, tè, macedonie e porridge. Il prodotto è ottenuto dal succo di canna con un processo naturale, cioè senza sostanze chimiche o additivi.

BRICCHETTE DI SEGATURA E CORTECCIA DI TIPO RUF Bricchette "Notte" di corteccia Il tipo "Night", composto al 98% da corteccia, brucia in circa 6-8 ore. Le bricchette di corteccia sono prodotte con corteccia di abete rosso o di pino. Le cortecce degli alberi vengono sminuzzate ed essiccate a una temperatura elevata, superiore a 700 gradi. C. Le bricchette di forma rettangolare vengono formate sotto un'alta pressione di oltre 250 bar. Poiché durante questo processo non vengono utilizzati agenti leganti, additivi o colle, le bricchette di corteccia sono un biocombustibile naturale e rinnovabile, con proprietà uniche di durata di combustione fino a 8 ore e mantenimento del calore fino a 14 ore.

Le zollette di zucchero Demerara "Dodo Cukrus" hanno un aroma particolare e ricco, che può sorprendere alcune persone che pensano che lo zucchero non abbia odore. Il primo pensiero è che a questo zucchero sia stato aggiunto qualcosa. Ma in realtà è proprio questo l'odore della melassa che si sprigiona dalla lavorazione della canna da zucchero: è un prodotto davvero naturale. Gli amanti del caffè che assaggiano il caffè con questo zucchero dicono che conferisce alla bevanda un gusto speciale. Lo zucchero Demerara è adatto per aromatizzare bevande, dolci, salse e sciroppi, e darà ai vostri piatti un gusto particolarmente delicato di caramello. Queste zollette di zucchero aromatico sono progettate per una dissoluzione lenta, lasciando un piacevole sapore di sciroppo di melassa, bilanciandolo con il gusto e la piacevole esperienza di bere il caffè.