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Certificazione halal - Italia

AROMI MEDITERRANEI VISA SRL

Italia

La VI.SA. SRL – Aromi Mediterranei, opera dal 1989 nella produzione aromi industriali ed ingredients food blend , estendendo l'attività con capillarità graduale nel settore dell’industria alimentare e nei servizi correlati come la distribuzione di una vastissima gamma di ingredienti ed additivi. L’impegno dell'azienda si traduce nella continua ricerca di nuove soluzioni applicative e funzionali dedicate e personalizzate a secondo delle singole esigenze produttive e si traduce in: •Ricerca di nuovi prodotti sia naturali che di sintesi (aromi naturali ed aromi naturali identici); •Test applicativi in laboratorio e metodologie di preparazione sui prodotti finiti; •Integrazione delle frazioni aromatiche con altri ingredienti necessari alla realizzazione del prodotto finito. Vi.Sa. Srl ha raggiunto nel 2003 il traguardo della certificazione UNI EN ISO 9001: 2000. Nel 2006 ha ampliato il sistema qualità ottenendo le certificazioni IFS (International Food Standard), BRC Food (British Retail Consortium) e la certificazione per prodotti biologici con l’ente CCPBB (Coop. Consorzio Prodotti Biologici – Bologna – ITALIA), oltre ad altre certificazioni di qualità quali, Koscher, Halal , Valid IT, FDA (food and drug administration).

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ANTICA COMPAGNIA SICILIANA SRL

Italia

L'Antica Compagnia Siciliana, dinamica industria alimentare, insediata alle falde dell'Etna, nasce dall’intuizione e dalla volontà di un gruppo di imprenditori siciliani operanti nel settore della pasticceria, della gastronomia, della ristorazione veloce e del dietetico, che hanno coniugato l’amore per la propria Terra d’origine ad una chiara e moderna visione imprenditoriale. Un progetto concreto che parte da un’idea accarezzata da sempre: produrre e distribuire prodotti tipici siciliani di alta qualità artigianale. Frutta e Ortaggi GDO, Specialità alimentari - Alta Gastronomia, Arancini (o Arancine) e tavola calda, Prima colazione, Cornetti vuoti e ripieni, croissant, Fine Pasticceria, Cannoli e Cassatine, Granitori e Squisite Granite e brioches di una Terra, la Sicilia, che ha saputo conservare le antiche tradizioni e il valore del suo inimitabile patrimonio di ricette e di sapori. Prodotti surgelati/Frozen food. Inoltre, produciamo prodotti da banco NON surgelati come il Brik Latte di Mandorla zero colesterolo, zero lattosio, zero glutine pronto da bere; i Vini classici e aromatizzati alla mandorla, siciliani D.O.C. di alta qualità certificata, biscotti, paste di mandorla, Babà in bagna di rum in confezione per la GDO, Cialde per cannoli e bignè, Frutta martorana, Pasta reale, Mandorle tartufate, ecc.. Piatti pronti in monoporzioni e teglie. Piatti a base di pesce e carne. Produzione con certificazione Halal, vegana e senza glutine. Esportiamo in varie parti del mondo.

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IL GRANAIO DELLE IDEE S.R.L.

Italia

IL GRANAIO è un’azienda italiana clean label specializzata nello sviluppo, produzione e distribuzione su scala internazionale di mix e coadiuvanti del tutto privi di additivi chimici per il mondo Bakery&Pastry. Il core business è lo sviluppo di tecnologie enzimatiche all’avanguardia per definire poi la creazione di coadiuvanti naturali concepiti appositamente in accordo alle esigenze del cliente, il tutto secondo standard di altissima qualità come da nostre certificazioni IFS, BRC, Bioagricert e Halal Global. La Ricerca e lo Sviluppo sono al centro della nostra attività, grazie al un team altamente specializzato di tecnici che giornalmente portano avanti la nostra mission: sostituire interamente l'utilizzo di additivi chimici come E471 ed E472 grazie alla tecnologia enzimatica. L'azienda conta 2 siti produttivi, 4 linee produttive interamente automatizzate che lavorano ininterrottamente h24 con una capacità di miscelazione di 13.000LT per batch e più di 250 referenze per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Maggiori informazioni sono visionabili sul nostro sito https: //www.ilgranaiodelleidee.com/en
HQC HALAL QUALITY CONTROL GMBH

Italia

Un certificato HQC, Halal compliant, produzione, trasporto e stoccaggio di prodotti farmaceutici, alimenti e prodotti cosmetici, prodotti cosmetici e alimentari e integratori alimentari in Italia. La certificazione HQC Halal è riconosciuto in tutto il mondo. Ecco come si può certificare in modo sicuro il cibo per Halal: Il Halalal Certification Body of HQC offre la certificazione Halal per esempio per la macellerie, lavorazione della carne, latticini, lavorazione degli alimenti noi così via. HQC certifica anche la fiera Halal Prodotti farmaceutici, integratori alimentari, prodotti cosmetici e farmaci. Inoltre, le aziende possono anche essere certificate per Halal provenienti dal campo di magazzinaggio, trasporto e imballaggio al fine di imballare, stoccare e trasportare merci Halal in modo Halal.
ARROSTI

Italia

Produzione italiana industriale carni - Agnello, Pecora, Capra, Arrosticini, Suino, Salumi - Certificazione Halal Italia

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NATURALIA INGREDIENTS SRL

Italia

NATURALIA INGREDIENTS SRL è impegnata da anni nella ricerca e nello sviluppo di nuove fonti di zucchero e dolcificanti a base naturale. In particolare il progetto attualmente si occupa di un nuovo processo produttivo che preveda l'estrazione di zuccheri direttamente dall'uva e dal dattero in forma cristallizzata. Il progetto brevettato a livello internazionale si pone come obiettivo un incontro esclusivo tra natura e tecnologia, tradizione e futuro, passione e innovazione. I settori cui l'azienda si rivolge vanno dall'enologico (dolcificazione, arricchimento e spumantizzazione), a quello alimentare (marmellate, gelateria, lievitati) e dalla cosmetica (cosmetici premium naturali) alla nutraceutica (destrosio e fruttosio per l'integrazione alimentare)." Tra i prodotti proposti: zucchero d'uva cristallizzato (biologico e convenzionale) fruttosio d'uva cristallizzato destrosio d'uva cristallizzato zucchero di dattero cristallizzato fruttosio di dattero cristallizzato destrosio di dattero cristallizzato Tra le certificazioni possedute: IFS Food, ISO 9001, ISO 22005 I prodotti possono essere certificati BIO, ORGANIC USDA, HALAL, KOSHER

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PI.GA. SERVICE SAS DI PIRONI SERENA & C.

Italia

PI.GA. Service nasce con l’intento di offrire servizi nuovi ad alto contenuto professionale direttamente c/o l’impresa attraverso una rete di persone: - Ottenimento e mantenimento delle certificazioni volontarie per schemi GFSI (IFS, BRC, FSCC22000), ISO (22000, 22005, 170125, 9001) e di prodotto (regolamento UE Biologico, disciplinari interni, IGP/DOP, Halal, Kosher) sia nelle aziende di alimenti che di MOCA, - Ricerca e Sviluppo di referenze nuove o ottimizzazione di quelle esistenti nella formulazione e/o nel packaging e/o nelle fasi di processo ed assistenza nel fornire le giuste argomentazioni alla funzione marketing, - Validazioni delle fasi di processo e degli studi di shelf life - Audit interni e di seconda parte presso i fornitori - Compilazione della documentazione utile per l’export (come il Food Safety Plan USA) - Elaborazione e revisione dei contenuti dell’etichettatura europea e di altri paesi (quali USA) - Piani di autocontrollo secondo il metodo HACCP - Implementazione e verifica del sistema di tracciabilità e rintracciabilità - Elaborazione di capitolati di fornitura - Selezione risorse umane per le funzioni assicurazione e controllo qualità e produzione
UNICA IL CESTINO DI PANE S A S

Italia

Il Cestino di Pane è un prodotto completamente artigianale, tutta la fase lavorativa è rigorosamente controllata. (Certificazione IFS)La sua versatilità ci permette di utilizzarlo con pietanze sia calde che fredde, ed essendo in assenza quasi totale di sale e lievito è utilizzabile sia con il dolce che salato.La farina di frumento con il suo collante naturale (glutine) abbinato a varie fasi di cottura danno forza e resistenza al cestino di pane, creando così un contenitore non facilmente deteriorabile neanche con piatti caldi come una zuppa.Questa sua caratteristica viene sfruttata anche per riscaldare pietanze in microonde o forni ventilati della ristorazione 60/80 sec.È un prodotto ḥalāl privo di grassi di origine animale, dando così la possibilità di essere utilizzato dal popolo Mussulmano, Vegetariano, Vegani -intolleranti al latte e all'uovo.Le pietanze servite nei cestini di pane, oltre ad essere scenografiche, sono consigliate per evitare il pane contenente lievito, il suo peso è di solo 60 gr.Il cestino di pane può essere utilizzato da bar, ristoranti, piscine, stabilimenti balneari, golf club, agriturismi, alberghi, palestre, gastronomie, macellerie, navi da crociera e chalet in montagna, ovunque si servono pasti.La confezione termosaldata e la lunga durata 12 mesi a temperatura ambiente permette di essere utilizzato in qualsiasi situazione e luogo.È un prodotto ecologico, biodegradabile, non si lava, non spreca sapone ed energia elettrica rispetta le persone e l’amb
AZIENDA CERLACCHIA SRL

Italia

Il nostro sabilimento produce 24 ore su 24, siamo certificati I.F.S., BRC e UNI-EN-ISO 9002: 94 esportiamo in vari Paesi intra ed extra CEE e siamo ben introdotti in catene di distribuzione di fama internazionale. La pasta ripiena di nostra produzione è confezionata sottovuoto in atmosfera protettiva ed ha una durata di 5 mesi anche a temperatura ambiente. Abbiamo la certificazione UNI-EN-ISO 9001: 2000. Lavoriamo con marchi nostri e in alcuni casi garantiamo anche l'esclusiva per zona, naturalmente lavoriamo in private label su richiesta, con tempi e prezzi concorrenziali. Abbiamo I formati Standard: Tortellini al prosciutto crudo, alla carne, Tortelloni alla carne, ricotta e spinaci, ai formaggi -Ravioli, funghi, formaggi, ricotta e spinaci. Abbiamo anche le “SPECIALITA’”; Saccottini al tartufo, speck e rucola, pomodoro mozzarella basilico. Produciamo inoltre, Pasta Halal, e Kosher certificata
HALAL ITALIA S.R.L.

Italia

HALAL GLOBAL S.R.L.

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