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Salame cotto prodotto con le migliori carni nazionali scelte, aromatizzato con vino Aleatico, del nostro territorio la Tuscia. Sprigiona un delicatissimo profumo, particolarmente adatto con focaccia o pizza fritta.
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Guanciamia brevetto nazionale, prodotto dalle migliori gote nazionali. Privo di scarto, con una concia segreta, che lo rende unico nel suo genere. Sapore indimenticabile, per i migliori piatti gourmet.
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Guanciale stagionato, prodotto con la migliore carne fresca italiana certificata. Adatto per le migliori paste amatricina, carbonara e gricia. Stagionato almeno 2880 ore, per dar il miglior sapore ai vostri piatti. Unico ed indimenticabile.
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Granatina, peso medio grammi 400 prodotto con le migliori carni nazionali, fresche. L'azienda per scelta non ha celle di congelamento. Leggeremente aromatizzata, ideale per le confezioni regalo.
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Salame tipico Calabrese di puro suino, macinato grosso, impastato con l’aggiunta di sale e aromi naturali e peperoncino di qualità, insaccato e stagionato in budello naturale per circa 45 giorni. Pezzatura di 300 gr circa in budello naturale. Confezionamento: A.T.M. - S.V Senza Conservanti Senza Glutine Senza Lattosio Senza Coloranti
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