Produzione aglio - Import export

Benefici: l'aglio è stato usato più comunemente per secoli per migliorare il sistema immunitario. Nella medicina popolare le persone hanno usato l'aglio per problemi al cuore e al sistema sanguigno. L'aglio in polvere è una spezia che si ottiene dall'aglio disidratato e viene utilizzata in cucina per migliorarne il gusto. Il processo di produzione dell'aglio in polvere comporta l'essiccazione e la disidratazione delle verdure. Usi: l'aglio in polvere ha una vasta gamma di possibili usi. La polvere di aglio macinato sta quindi diventando sempre più popolare in cibi e bevande per aggiungere gusto. È adatto anche per insaporire vari piatti, miscele di spezie, marinate, condimenti e salse. Potete tranquillamente tralasciare la parte sgradevole della lavorazione dell'aglio fresco, gustandone il gusto

Prodotto Italiano:UN PRODOTTO UNICO "AGLIO-NERO di NeroSano.L'aglio nero deriva dalla fermentazione dell'aglio bianco selezionato dalle migliori produzioni agricole. La trasformazione in aglio nero avviene tramite un processo di fermentazione in assenza totale di trattamenti chimici o additivi, rispettando e mantenendo così le caratteristiche biologiche di base; la sua maturazione avviene con l'applicazione di un programma che gestisce nel tempo variazioni di temperatura, umidità dell'aria e pressione atmosferica. I poteri salutistici dell'aglio bianco sono noti sin dall'antichità. E' da rilevare che l'aglio nero, nella sua fermentazione, aumenta le caratteristiche salutistiche da 5 a 10 volte rispetto all'aglio bianco, come riportato da numerose pubblicazioni scientifiche. L'aglio nero viene utilizzato sia in gastronomia che per ausilio a problemi di salute. I suoi spicchi si presentano di colore nero quasi mogano, sono morbidi al tatto,

Biotek è una start-up innovativa principalmente incentrata sullo studio e sviluppo di tecnologie innovative prevalentemente nella produzione di prodotti agroalimentari. La principale mission aziendale è la valorizzazione dei prodotti Made in Italy in particolare la produzione di aglio nero fermentato finalizzato ad un’alimentazione più salutare. NeroSano rappresenta il principale brand, i cui prodotti nascono da un processo di fermentazione naturale curati da un team di esperti con l’obiettivo di garantire qualità, esclusività e ricercatezza.