Peru
Fabbricante/ Produttore
L'azienda INCORPORACION INTERNACIONAL MAYRA EIRL, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Spezie. Ha sede presso lima, Peru.
Altre aziende nello stesso settore:
Fabbricante/ Produttore
antonio raimondi mazna j lote 8
los olivos
039 lima - Peru
Bulgaria
Benefici: il pepe nero, noto anche come pepe nero in grani, è un frutto della famiglia delle Piperaceae. All'inizio, il pepe nero arrivò in Europa dall'India. Gli antichi romani e greci rispettavano il pepe ed era usato in quasi tutti i pasti squisiti. Nel Medioevo il pepe nero era una spezia molto costosa e usata come garanzia e valuta. Questo è stato uno dei motivi per cui i portoghesi cercavano una rotta alternativa per l'India via mare. Il pepe nero è stato utilizzato anche come medicinale in passato.Al giorno d'oggi, è usato come tocco finale per quasi ogni tipo di piatto. I grani di pepe prendono il loro sapore da una sostanza chiamata piperina. Il pepe nero è presumibilmente ottimo per il sistema digestivo. Stimola le papille gustative, che a loro volta segnalano allo stomaco di produrre più acido cloridrico. Questo acido
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Il sapore del tè Moringa è molto simile a quello del tè verde. Tuttavia, è meno amaro e astringente della maggior parte dei tipi di tè verde e può tollerare temperature più elevate e tempi di infusione più lunghi. Il tè alla moringa è spesso combinato con miele, menta e cannella per bilanciare le note terrose.Usi: le foglie di moringa essiccate sono più popolari per la preparazione del tè. Versare 2 cucchiaini per tazza (250 ml) con acqua bollente fresca e lasciare agire per circa 6-8 minuti.
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Benefici: i semi di coriandolo hanno un sapore caldo, qualcosa tra salvia e agrumi. Il coriandolo è sia una spezia che un'erba (si usano sia i semi che le foglie). I semi di coriandolo sono fonte di manganese, ferro, magnesio e fibre. Si dice che sia utile per una migliore digestione, per la disintossicazione e per la stimolazione generale del sistema immunitario. Usi: Per la preparazione del tè: versare 2 cucchiaini per tazza (250 ml) di acqua bollente e coprire per 10 minuti finché non si raffredda leggermente. I semi e la polvere di coriandolo sono perfetti per raffinare piatti e miscele di spezie. Ad esempio, il coriandolo viene utilizzato in curry
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Benefici: il fieno greco è un'erba popolare. I semi sono stati usati per secoli in cucina e in medicina. Si potrebbe dire che la fragranza e il sapore del fieno greco sono molto vicini allo sciroppo d'acero. Ecco perché viene utilizzato anche come agente aromatizzante nei sostituti dello sciroppo d'acero, alimenti, bevande e tabacco. Nella produzione, gli estratti di fieno greco vengono utilizzati in saponi e cosmetici.Usi: i semi di fieno greco sono perfetti per raffinare piatti e condimenti. In particolare, il fieno greco viene utilizzato per la produzione di chutney e anche per la raffinazione di curry. Può essere utilizzato per condire uova, formaggi e piatti di carne. Può essere mescolato con sale per un gusto speciale.
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