Cacahuète d'apéro caramélisé
Lancio prodotto ・ 4 apr 2021Cacahuète grillée pour apéro avec un goût caramélisé.
Francia
Grossista
MENGUE INTERCONTINENTAL GROUP è una società di import-export di prodotti africani. L'azienda è stata creata nel 2014 da Martin MENGUE, franco-camerunese. La nostra sede è in Camerun (a Yaoundé) e in Francia (regione di Parigi), il che ci consente di gestire con la maggiore prossimità possibile i produttori e gli ordini dei nostri clienti e di controllare i prodotti prima di ogni trasporto. Specialisti in materie prime dall'Africa, offriamo la commercializzazione di prodotti alimentari, prodotti legati alla cosmesi nonché pietre e rocce. Troverete tutti i prodotti che offriamo nella relativa sezione. Per qualsiasi richiesta speciale, contattateci via e-mail. Possiamo intervenire su richieste specifiche che non sono nel nostro catalogo.
Cacahuète grillée pour apéro avec un goût caramélisé.
Grossista
1 RUE DU CANAL
91160 Longjumeau - Francia
Francia
Utilizzato come infuso in acqua, latte o in una bevanda vegana per ottenere un sottile aroma di cacao senza grassi.
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Il burro di cacao è il risultato della spremitura del liquore (o massa) di cacao ad altissima pressione. Dopo che il burro di cacao è stato raccolto allo stato liquido, viene imballato in scatole di cartone da 25 kg e raffreddato per essere trasportato ai nostri clienti. Il burro di cacao rimane solido a una temperatura di 270°C, ma inizia a sciogliersi a 27,70°C e si scioglie completamente a 350°C. Quando il liquore di cacao viene pressato, il burro di cacao si presenta per primo allo stato naturale, mantenendo tutto il sapore del cacao. Un ulteriore processo viene effettuato per ottenere il burro di cacao deodorato, in modo da poterlo utilizzare nella produzione di cioccolato senza alterarne l'odore e il sapore. Il burro di cacao viene utilizzato per la produzione di cioccolato da solo o mescolato al liquore di cacao. Oltre all'uso alimentare, il burro di cacao è utilizzato nei prodotti farmaceutici e cosmetici grazie alle sue proprietà antiossidanti e alla sua natura lubrificante.
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Il cacao in polvere è un alimento nutriente che contiene allo stesso tempo grassi ad alto contenuto calorico, proteine e carboidrati. Il cacao in polvere contiene anche una certa quantità di alcaloidi, teobromina e teina. La loro funzione è quella di dilatare i vasi sanguigni e promuovere la circolazione del sangue. I prodotti a base di cacao sono molto benefici per la salute umana.
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Il cacao in polvere è un alimento nutriente che contiene allo stesso tempo grassi ad alto contenuto calorico, proteine e carboidrati. Il cacao in polvere contiene anche una certa quantità di alcaloidi, teobromina e teina. La loro funzione è quella di dilatare i vasi sanguigni e promuovere la circolazione del sangue. I prodotti a base di cacao sono molto benefici per la salute umana.
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