I pistacchi tostati e salati sono uno snack genuino e salutare ottimo per chi ricerca cibi sani e nutrienti. I pistacchi sono ricchi di proteine, quindi, è necessario consumarne piccole dosi soprattutto da chi segue regimi alimentari ipocalorici. Questa frutta secca si contraddistingue per il sapore delicato ma intenso e grazie alla tostatura assumono una croccantezza impareggiabile. I pistacchi con guscio sono perfetti da sgranocchiare mentre si guarda la tv o si bevono dei cocktail. Nonostante siano considerati un alimento molto calorico i pistacchi sono ricchi di Omega 3 e Omega 6 vitamina E e tantissimi sali minerali utili per il benessere del nostro organismo. I pistacchi sono naturalmente privi di glutine quindi perfetti per chi soffre di celiachia. I pistacchi tostati con guscio sono molto apprezzati per la realizzazione di condimenti salati (pesto di pistacchi) creme salse per realizzare delle ottime polpette per realizzare dei fantastici primi piatti e aperitivi.
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Le mandorle crude pelate da 250 g sono uno snack salutare e genuino dal notevole apporto energetico. In seguito alla raccolta e alle prime fasi di lavorazione le mandorle sgusciate vengono pelate accuratamente così da svelare un aroma inebriante un sapore dolce ma intenso una certa compattezza e il caratteristico pallore. Questa nutriente frutta secca è ricca di proprietà nutritive: vitamine e sali minerali e antiossidanti e inoltre sono considerati l'alimento più ricco di fibre. Le peculiarità organolettiche delle mandorle crude pelate, tuttavia, sono così interessanti che possono essere impiegate in diversi settori della cucina. Le ritroviamo nella panificazione e nella pasticceria nella produzione di bevande tisane e gelati nel confezionamento di antipasti stuzzichini primi e secondi piatti. Possono essere inoltre tostate caramellate ridotte in granella e in farina mostrando un carattere versatile.
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Le mandorle crude sono sgusciate ma mantenute nel loro originario stato grezzo per preservarne i tantissimi nutrienti che le caratterizzano. Il loro colore è naturale quasi legnoso e la consistenza leggermente croccante e morbida.
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I crackers di riso sono uno snack gustoso ottimi da sgranocchiare per uno spuntino o un aperitivo tra amici. Per renderli più sfiziosi i cracker di riso sono stati realizzati a forma di stella perfetti per allestire un buffet originale e unico. Per arricchire il sapore dei crackers di riso è stato aggiunto del peperoncino che gli conferisce un gusto vivace e irresistibile. Uno dei punti di forza di questo snack al peperoncino è la loro impareggiabile croccantezza ad ogni morso. I crackers di riso contengono pochissimi grassi diventando lo snack giusto per chi sta seguendo una dieta o desidera una buona dose di energia prima dell'attività fisica. La confezione formato convenienza da 500 grammi è la scelta ideale se state organizzando una festa ed essere sicuri che non finiscano subito. Ottimo l'abbinamento dei cracker rice con salsa alla messicana e un bicchiere di vino rosso.
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Per uno spuntino sfizioso e che vi dia la giusta carica di energia le arachidi con guscio sono lo snack perfetto. Le arachidi sono tostate senza privarle del guscio e non viene aggiunto sale per chi desidera qualcosa da sgranocchiare che sia salutare e genuino. Le arachidi sono un prodotto naturale molto calorico ottimo da consumare prima dello sport o come spuntino spezzafame invece delle solite barrette energetiche. Le arachidi con guscio sono ricche di minerali come magnesio, potassio, zinco, fosforo e manganese e di vitamine del gruppo B. Le arachidi non salate vengono tostate con il loro guscio per mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche. Ogni etto di arachidi fornisce al nostro organismo un apporto calorico di circa 600 kcal. Le arachidi prive di sale sono un'ottima fonte di antiossidanti. Inoltre, questo snack può essere aggiunto alle vostre insalate o utilizzato per guarnire dolci frullati o gelati e possono essere tritate per preparare il famoso burro di arachidi.
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