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Selvaggina

FranciaLione e Rodano-Alpi

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JOKO GASTRONOMIE

Francia

Tre amici appassionati di gastronomia e amanti della natura, Thomas, Thibault e Andréa, hanno creato JOKO. La loro ambizione è promuovere la carne di selvaggina francese e il maiale nero di Bigorre DOP attraverso i circuiti corti. Offrono prodotti naturali di qualità attraverso ricette autentiche e innovative, combattendo allo stesso tempo lo spreco alimentare legato alla caccia. Il loro obiettivo è rendere accessibili e democratizzare i prodotti eccezionali del terroir dei Pirenei centrali, offrendo allo stesso tempo un'esperienza di gusto indimenticabile. Il nostro artigiano salumiere e cuoco, Pierre, ha 28 anni di esperienza e ha vinto numerosi riconoscimenti nel campo della salumeria. Utilizza materie prime della regione per fabbricare prodotti di qualità.

Sito web
ETS BOURJAL PERE & FILS

Francia

L'azienda ETS BOURJAL PERE & FILS, è una Grossista, che opera nel settore Pollame, conigli e selvaggina - allevamento. E' presente anche nei settori Animali domestici, Bovini, Ovini e caprini, Suini, Animali domestici, Bovini, Ovini e caprini, e Suini. Ha sede presso St Sulpice Des Rivoires, Francia.
SARL GOBET LOUIS ET FILS

Francia

L'azienda SARL GOBET LOUIS ET FILS, è una Grossista, che opera nel settore Bovini. E' presente anche nei settori Ovini e caprini, Suini, Animali domestici, Pollame, conigli e selvaggina - allevamento, Ovini e caprini, Suini, Animali domestici, e Pollame, conigli e selvaggina - allevamento. Ha sede presso Viriat, Francia.
VOLART FERMACT

Francia

L'azienda VOLART FERMACT, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Pollame e selvaggina congelati e surgelati. E' presente anche nei settori selvaggina surgelata, pollame, e Bestiame e pollame - Alimenti. Ha sede presso Saint Étienne, Francia.
LES VOLAILLES MIERAL

Francia

L'azienda LES VOLAILLES MIERAL, che opera nel settore Carni e pollame freschi. E' presente anche nei settori Pollame, conigli e selvaggina - allevamento, e Pollame, conigli e selvaggina - allevamento. Ha sede presso Montrevel En Bresse, Francia.

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CENTRE DE SELECTION DE BECHANNE

Francia

L'azienda CENTRE DE SELECTION DE BECHANNE, che opera nel settore Pollame, conigli e selvaggina - allevamento. Ha sede presso St Etienne Du Bois, Francia.
GAVAND ET PRUDENT

Francia

L'azienda GAVAND ET PRUDENT, che opera nel settore Pollame, conigli e selvaggina - allevamento. Ha sede presso Salavre, Francia.
SE DES ETS MARTIN FRERES SEDEMAF

Francia

L'azienda SE DES ETS MARTIN FRERES SEDEMAF, che opera nel settore Pollame, conigli e selvaggina - allevamento. Ha sede presso Andrezieux Boutheon, Francia.
STE LAURENT BONIER ET FILS

Francia
ETABLISSEMENT JUILLET

Francia