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Conservazione frutta

ItaliaBari e Puglia
  1. AZIENDA AGRICOLA CAMPOBASSO MARCO

    Italia

    L'azienda si occupa prevalentemente della coltivazione di due varietà di arance, la Valencia e la Navelina, e di Clementine. La Tenuta di Lago d'Anice si estende su 25 ettari di terreno fertile, ricco di acque sorgive e favorito da condizioni climatiche ideali. Dal 2005, tutta la produzione è passata all'agricoltura biologica. L'Azienda provvede ormai da molti anni alla fertilizzazione naturale del suo suolo agricolo attraverso tecniche di compostaggio utilizzando scarti legnosi derivanti dalla potatura degli alberi e una parte più umida quale i frutti che non hanno le caratteristiche giuste per essere commerciabili. L'azienda dispone di un magazzino di lavorazione e di incassettamento degli agrumi, alimentato da un impianto fotovoltaico che lo rende autonomo sul piano del fabbisogno energetico. Il prodotto viene lavorato mediante attenta selezione, lavaggio, calibratura e confezionamento. Il magazzino è dotato, inoltre, di una cella frigorifera per il raffreddamento e la conservazione del frutto, laddove necessario, in modo da garantire e mantenere inalterate le sue qualità organolettiche.

  2. GERVASIO CONSERVE D'AUTORE

    Italia

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    La nostra storia inizia alla fine degli anni 60, quando i nostri nonni fondarono una piccola azienda agricola, specializzata nella coltivazione dei carciofi. Con il passare degli anni, anche nostro padre si appassionò al mondo contadino e diede vita ad un'azienda dedita alla lavorazione e conservazione di ortaggi freschi: nel 1980 nacque la «Gervasio», oggi custodita con amore da noi figli, una realtà che fa della qualità e della genuinità i propri imprescindibili punti cardine. Da decenni il nostro prodotto principale è il carciofo brindisino, squisito al naturale, oppure conservato in salamoia o in olio. Negli anni abbiamo deciso di dedicarci con passione anche ad altri prodotti: zucchine, melanzane, pomodori, funghi, olive e altri ortaggi. Le nostre conserve sono il frutto dell'appassionato lavoro nei campi, della sapienza di mani contadine che sanno restituirvi in un barattolo il gusto di deliziose verdure sempre freschissime lavorate entro 24 ore dalla raccolta. Abbiamo il privilegio di servire importanti aziende del settore, donando loro solo prodotti di qualità, gustando i quali potrete riassaporare le antiche ricette tramandateci di generazione in generazione. Siamo in Viale Italia a San Vito dei Normanni (BR).

  3. EL MANSOURY FOR IMPORT AND EXPORT SRLS

    Italia

    El mansoury for import and export SRLS è un' azienda specializzata dal 2015 in importazione ed esportazione di prodotti agricoli. La nostra mission è fornire frutta fresca, verdura, piante ornamentali e fiori di altissima qualità in tutto il mondo a prezzi competitivi. La nostra ampio assortimento prodotti comprende cipolle, aglio, limoni, arance, melanzane, zucchine, patate, patate dolci e mango. Produciamo anche riso, farina e olio. Siamo certificati in conformità alle norme ISO 9001. Il nostro obiettivo è continuare ad esportare in un numero crescente di paesi. Ci avvaliamo delle migliori aziende agricole del paese e applichiamo metodi di coltivazione innovativi. Questo ci permette di realizzare condizioni ottimali di coltivazione, confezionamento e conservazione dei prodotti, garantendo così la sicurezza degli stessi al momento della consegna. Frutta e verdura sono conservate all'interno di impianti refrigerati del nostro grande magazzino e le consegne avvengono tramite camion refrigerati che ne garantiscono la freschezza. Un team di qualificati esperti si dedica a garantire che ogni fase proceda senza inconvenienti a totale soddisfazione dei clienti.

  4. POLO SUD DI GIOVANNI LEONE

    Italia

    La Polo Sud è una azienda con grande esperienza sul mercato della commercializzazione, lavorazione, distribuzione e conservazione dei prodotti ittici e dei frutti di mare. L'azienda è collocata in maniera strategica nella città di Manfredonia, mediante la nuova piattaforma commerciale di recente realizzazione, dotata di: Impianto di allevamento di Spigole e Orate in mare, posizionato nel Golfo di Manfredonia Sala lavorazione del pescato giornaliero Sala lavorazione e centro di spedizione di frutti di mare Celle industriali per lo stoccaggio e la vendita di prodotti ittici congelati L'Azienda, molto legata al proprio territorio, si propone di valorizzare il pescato locale e i frutti di mare del golfo di Manfredonia, ai piedi del Gargano. La costante presenza nei mercati ittici nazionali ed internazionali da la certezza di offrire ai potenziali clienti, prodotti di altissima qualità, selezionati e lavorati secondo le esigenze della clientela.