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Sottovuoto da macelleria - Fabbricante Produttore - Italia

ItaliaFabbricante/produttore
  1. FAC FABBRICA AFFETTATRICI

    Italia

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    FAC si è specializzata nella produzione delle macchine a volano, realizzabili nei diversi RAL e con le decorazioni e personalizzazioni richieste dal cliente. L'affettatrice modello S220/AF, costruita in lega di alluminio trattata anodicamente, ha il vantaggio di una rapida pulizia e assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 15 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L'affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell'utente, mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce; il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro. Pur essendo una piccola macchina, ha i vantaggi e l'accuratezza di costruzione delle affettatrici più grandi. Le sue caratteristiche tecniche sono il motore monofase vl 115-220 240 hz 50/60 hp 0.25, il diametro della lama è di mm 220, i giri della lama sono di 300 al minuto. Per maggiori informazioni seguiteci su facebook alla pagina: "FAC - Fabbrica Affettatrici Cavaria".

  2. BESSER VACUUM S.R.L.

    Italia

    Besser Vacuum produce e distribuisce un’ampia di attrezzature professionali per il settore ho.re.ca. La società è specializzata nella produzione di macchine professionali per il sottovuoto. Le confezionatrici sottovuoto ad aspirazione esterna in inox sono la soluzione pratica per tutte le attività commerciali medio-piccole quali macellerie, pasticcerie, piccoli supermarket o negozi di alimentari. L’attrezzatura Besser Vacuum vi aiuterà a conservare il cibo in buste sottovuoto asettiche, perfettamente sigillate in sicurezza grazie alle confezionatrici sottovuoto BV. Oltre alla gamma di confezionatrici per sottovuoto e alle buste, Besser Vacuum si dedica alla produzione di strumenti per la cottura sous-vide. Le buste goffrate e lisce per cottura, capaci di resistere a temperature comprese tra 0°C e +110°C sono ora affiancate dalla pratica ed ergonomica spirale a immersione, il Vacook. Il reparto tecnico ha sviluppato un’elevata professionalità e una gamma di componenti interni di prima classe che permettono all’azienda di ricevere le prestigiose certificazioni CE, UL. Besser Vacuum ha una rete di agenti e distributori in grado di garantire totale copertura ed assistenza ad ogni macro-area del mondo.