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LBG SICILIA SRL

Italia

LBG Sicilia è una società privata indipendente, specializzata nella produzione di farina di semi di carrubo di qualità. Il nuovo stabilimento di produzione del marchio è stato inaugurato nel 2000 e progettato per soddisfare le crescenti esigenze dell'industria alimentare. Dal 2001 LBG Sicilia ha ampliato la propria attività di vendita in tutto il mondo, ottenendo un importante quota di mercato e fornendo soluzioni affidabili e servizi ai propri clienti. Il fattore chiave è basato sulla conoscenza e la combinazione di tecnologie di produzione moderne e innovative politiche commerciali. Insieme con l'espansione sia l'attività internazionale e la posizione globale, LBG continua a mantenere lo spirito unico della famiglia di cooperazione reciproca, la dedizione, la lealtà e il supporto illimitato nei confronti dei clienti.

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HTS ENOLOGIA

Italia

HTS enologia è un’azienda che opera nel settore delle biotecnologie applicate all’enologia e all’industria della trasformazione alimentare. L'azienda propone una gamma completa di prodotti enologici, specialità enologiche e prodotti chimici di base a proprio marchio. “CLASSICA”, è la nostra linea di articoli derivati dal legno di quercia, risultato di importanti accordi commerciali con uno dei maggiori mérandier di Francia e con i Produttori di Alternativi Americani, che garantiscono all’Enologo una migliore e costante qualità della materia prima. La nostra proposta tecnico-commerciale fornisce una certificazione dell’origine botanica del legno, garantisce la provenienza geografica e il 100% in grana da fine ad extra-fine. Grazie a linea “CLASSICA” l’alternativo non è più una variabile enologica ma un elemento migliorativo valutabile secondo criteri certi e ben definiti. HTS enologia distribuisce in esclusiva in Italia i prodotti di alcuni tra i maggiori leader del mercato internazionale che si sono affidati a noi grazie alle competenze specifiche della nostra azienda, alla nostra esperienza e know-how applicativo.
COMPRITAL SPA

Italia

Comprital è il partner ideale per la grande e media industria del gelato, con sviluppo di prodotti ad hoc e consulenze pre avviamento che accompagnano il cliente dallo studio del lay out produttivo, alla scelta delle materie prime, dall'applicazione delle normative del Paese al calcolo delle etichette nutrizionali. La disposizione delle apparecchiature produttive, la scelta delle attrezzature, la sequenza delle lavorazioni sono impostate in base alla metodologia HACCP che analizza i rischi e controlla i punti critici. Comprital è una delle poche aziende italiane del settore ad aver ottenuto la certificazione CEE per la lavorazione di prodotti ad alto contenuto di derivati lattiero caseari. Comprital investe continuamente nella ricerca e sviluppo di nuove formule e nouvi prodotti. L’applicazione di nuovi stabilizzanti, lo studio di prodotti alternativi, come il gelato caldo e quello totalmente vegetale, la creazione di nuovi gusti, ad esempio il limoncello diventato un classico, sono solo alcuni dei risultati ottenuti. Lo stimolo alla ricerca nasce dal contatto continuo con i clienti. I responsabili della ricerca sono quotidianamente a disposizione per fornire assistenza tecnica e aiuto sia alle grandi aziende sia agli artigiani.
SARACINO SRL

Italia

saracino srl produce e commercializza prodotti da pasticceria e gelateria. Il catalogo comprende glasse, paste aromatizzanti per gelato, stabilizzanti, decorazioni in zucchero, granelle, topping. Saracino offre consulenza tecnica tramite dimostrazioni, visite di chef gelatieri e pasticceri, ricette e supporti diretti.

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