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Alimentazione – macchine e attrezzature

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SACAR FORNI

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La Sacar Forni srl vanta un’esperienza pluriennale nella realizzazione e vendita di attrezzature per panificazione e per i laboratori di pasticcerie e pizzerie. Producono forni, macchine e arredi per negozi, forniture per alberghi, bar, ristoranti e comunità, arredamento per negozi e supermercati, frigoriferi industriali e commerciali. Potrete ordinare forni elettrici, forni a gas, forni a gasolio, forni a tunnel, forni a nastro, forni con telaio mobile e armadi frigoriferi, abbattitori, girapolli, banconi per bar, negozi e locali, impastatrici a spirale e a forcella, espositori, celle di ferma lievitazione. Inoltre l’azienda tratta fabbricatori di ghiaccio, impastatrici a bracci tuffanti, pastorizzatori, temperatrici, lavastoviglie industriali, planetarie, vetrine refrigerate, montapanna industriali, cuocicrema, macchine per la produzione di yogurt, raffinatrici, mantecatori, sfogliatrici. L’azienda si avvale dei consigli tecnici di pasticceri, pizzaioli e panettieri per poter realizzare nuovi prodotti innovativi e di qualità. L’azienda si trova a Baronissi in provincia di Salerno in via Salvador Allende 72, tel. 089-955557 e 089-955560; Siamo aperti dal lunedì al venerdì dalle 08: 30 alle 13: 00 e dalle 15: 00 alle 18: 30, il sabato dalle 08: 30 alle 13: 00.

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FORNI AVERSA

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Originato in Penisola Sorrentina, in un piccolo villaggio di nome Maiano, è un tipo di mattone denominato "Biscotto di Sorrento". Un prodotto unico risalente al XV secolo e famoso per il suo utilizzo come base dei più prestigiosi e ricercati forni a legna nel mondo. Attilio Massa ha seguito i passi di suo nonno mantenendo vivo il nome di Forni Aversa. Uno dei più antichi ed unici produttori del Biscotto di Sorrento attualmente in attività. Nel dicembre del 2015 gli è stato assegnato il titolo di "Maestro Artigiano", un premio attribuitogli grazie alla qualità di questo antico prodotto e ai forni a legna realizzati con il famoso mattone di Maiano - "Biscotto di Sorrento". Siamo ora uno delle due fornaci operative e produttori del Biscotto di Sorrento nel mondo. Solo 60 anni fa ci sono stati sette di noi, offrendo lavoro a decine di famiglie, rendendolo uno dei settori più produttivi della Penisola Sorrentina. Oggi le mattonelle e le basi del forno (Biscotto di Sorrento) prodotte dagli artigiani di Forni Aversa vengono utilizzate per costruire forni a legna per panifici e pizzerie in tutto il mondo. I nostri mattoni e Biscotti di Sorrento si trovano in ogni continente, in oltre 100 paesi. Ogni anno il nostro forno artigianale genera migliaia di mattoni per la costruzione di forni a legna, sia in Italia che in tutto il mondo.

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FORNI MARANO

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Forni Marano a Boscoreale (NA) si occupa di progettazione su misura, produzione e vendita di forni chiavi in mano. Crea nel tuo giardino di casa la vera pizza napoletana, con l'utilizzo di forni professionali, per uso privato, costruiti nel rispetto dell'antica scuola napoletana. I nostri forni sono realizzati con materiali di ottima qualità, mattoni refrattari artigianali, per assicurare un alto potere calorifero ed una super resistenza nel tempo, garantendo una cottura perfetta. Inoltre sono disponibili anche nella versione a gas (metano/gpl) con bruciatori estremamente performanti. Ideali per il vostro giardino di casa, perfetti per le pizzerie. CELL/WHATSAPP: 3333968648
FAZZONE CAMINI

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I forni a legna della ditta Fazzone sono tutti costruiti in modo artigianale, e realizzati con l'utilizzo di mattoni refrattari di alta qualità. Anche per questo motivo durano nel tempo. Inoltre, sono costruiti su misura e direttamente sul posto oppure su supporti in metallo, rimorchi e altri mezzi in genere. Per coniugare l'esigenze d'arredo più ricercate ed ottenere il miglior risparmio energetico, realizziamo forni classici o rustici con le tecniche più avanzate ed i materiali migliori. Possibilità di realizzazioni su disegno, con scelta dei rivestimenti ed una cura dei particolari in tutte le fasi della realizzazione, dalle opere murarie, alle opere di rifinitura, stuccaggio e verniciatura. Realizziamo inoltre barbecue e bracieri professionali e non di tutte le forme e dimensioni. Tutti i nostri forni sono garantiti e adatti alla cottura della pizza napoletana. Inoltre grazie alle loro qualità sempre più pizzaioli professionisti scelgono i nostri forni professionali.
GIUSEPPE MELE

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La MG Napoli Forni si occupa della costruzione di forni puramente artigianali per pizza costruiti interamente a mano. Uno ad uno i nostri forni rispecchiano qualità ed innovazione, dando il giusto valore anche al design, senza perdere di vista la tradizione di un prodotto unico ed inimitabile. Produciamo forni fissi (modello Partenope) costruiti direttamente sul posto, o forni su struttura mobile (modello Vesuvio) i quali vengono creati a Napoli e spediti in tutto il mondo ricreando la qualità della cottura tipica partenopea. Oltre ai forni a legna per uso professionale per pizzerie, panifici o per utilizzo alimentare, forni ecologici, industriali, prefabbricati e per ristoranti.

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CAFFE SOMBRERO

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la torrefazione vietrese "caffe sombrero" da oltre 30 anni opera nel settore del caffe con una tradizione invariata nel corso del tempo infatti il nostro processo di torrefazione di caffe con la tostatura eseguita rigorosamente a legna come tradizione vuole senza arrivare a grosse temperature che fanno perdere tutta la propieta al chicco prescelto per la miscela scelta accuratezza nei dettagli ed efficienza nell assistenza del cliente completano l offerta per ogni singolo assaggiatore del nostro ricercato caffe commercializzazione per bar/ristoranti/ed ogni tipo di attività o privato
GHIACCIO NIGRO (NIGRO SRL)

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Nel lontano 1946, nel rione porto della splendida Salerno, nasceva la fabbrica di ghiaccio della famiglia Nigro. Da allora riversiamo tutto il nostro impegno e la nostra passione nella produzione di ghiaccio artificiale alimentare che mettiamo a disposizione di tutti coloro che hanno bisogno di tenere in fresco cibi e bevande. Con un occhio al passato e cento al futuro, l’attività si è tenuta aggiornata, vantando ad oggi differenti tipologie produttive e svariati prodotti come ad esempio il ghiaccio a cubetti ideale per attività commerciali o per privati, lo storico ghiaccio a blocchi o tritato ed il ghiaccio secco o decorativo. Ghiaccio prodotto con acqua potabile sottoposta ad un processo di pretrattamento di addolcimento e affinamento ed infine una debatterizzazione a raggi U.V. che di-strugge la flora batterica presente nell’ acqua senza rimozione dei minerali utili nell’organismo umano. Tutti i valori del parametri determinati dalle analisi sono relativi alla qualità dell’acqua destinato al consumo umano e rientranti nei limiti del D.leg 02/02/2001 n.31 G.U
ICEBLOCK S.R.L.S.- FABBRICA DEL GHIACCIO

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Produzione e distribuzione di ghiaccio alimentare in diversi formati a marchio ICEBLOCK. Cubetti , tritato, blocchi, accessori, ecc. Forniture per hotel, ristoranti, aziende di catering, stabilimenti balneari, supermercati, ipermercati, GDO.
CAFFÈ MORENO SRL

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"Storica torrefazione napoletana che da oltre 60 anni mantiene come suo punto di forza l'arte della tradizione del vero espresso napoletano. Inimitabile nelle sue numerose miscele sia per il bar che per la linee di cialde e capsule per casa e ufficio, l'azienda vanta la fornitura ai più prestigiosi bar d'Italia, come il Gran Caffè Gambrinus di Napoli e Antico Caffè Greco di via Condotti a Roma."
S.I.R.C.E.M. S.P.A.

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e industrie alimentari

CARMEC SRL

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Costruttori di macchine ed impianti per il settore caseario/industria alimentare
COMAT

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L'azienda COMAT, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Macchine e impianti per la produzione di formaggio. Ha sede presso Bellizzi, Italia.

VTKFUL DI SALVATORE SOPRANO

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L'azienda VTKFUL DI SALVATORE SOPRANO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Filtrazione dell'aria - Attrezzature. E' presente anche nei settori forno per pizze, abbattitori di fuliggine, arredamenti per pizzerie, cappe di aspirazione, e forno per pizze. Ha sede presso Marano Di Napoli, Italia.
D'AMBROSIO BOTTI DI CARMINE D'AMBROSIO

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L'azienda D'AMBROSIO BOTTI DI CARMINE D'AMBROSIO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Vasche in legno. E' presente anche nei settori Barili e fusti metallici, Tini per vinificazione, Barili e fusti metallici, e Tini per vinificazione. Ha sede presso Sarno, Italia.
ALFIMPIANTI S.R.L.

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L'azienda ALFIMPIANTI S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Conserviera industria - Macchine e attrezzature. E' presente anche nei settori Industria alimentare - Macchine e attrezzature, Pelatrici e grattugie, Industria alimentare - Macchine e attrezzature, e Pelatrici e grattugie. Ha sede presso Marcianise, Italia.
MASCIA S.R.L.

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L'azienda MASCIA S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Conserviera industria - Macchine e attrezzature. E' presente anche nei settori Industria alimentare - Macchine e attrezzature, Pelatrici e grattugie, Industria alimentare - Macchine e attrezzature, e Pelatrici e grattugie. Ha sede presso Palma Campania, Italia.
GIANNI ACUNTO GIANNI FORNI S.R.L.

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PEPE GERARDO

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A.M. SYSTEM S.R.L.

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MECNOSUD S.R.L.

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OASI SALTIMBOCCA

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ME.CO.P. S.R.L.

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GIALONE GIOVANNI G.B.M.ELETTROMECCANICA

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STEFANO FERRARA FORNI S.R.L.

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ATTIANESE & ZITO

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VISCIANO ANTONIO

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LA NAPOLETANA DI CASELLA GENNARO

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C.A.B. S.P.A.

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