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Confezionamento sottovuoto

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BESSER VACUUM S.R.L.

Italia

Besser Vacuum produce e distribuisce un’ampia di attrezzature professionali per il settore ho.re.ca. La società è specializzata nella produzione di macchine professionali per il sottovuoto. Le confezionatrici sottovuoto ad aspirazione esterna in inox sono la soluzione pratica per tutte le attività commerciali medio-piccole quali macellerie, pasticcerie, piccoli supermarket o negozi di alimentari. L’attrezzatura Besser Vacuum vi aiuterà a conservare il cibo in buste sottovuoto asettiche, perfettamente sigillate in sicurezza grazie alle confezionatrici sottovuoto BV. Oltre alla gamma di confezionatrici per sottovuoto e alle buste, Besser Vacuum si dedica alla produzione di strumenti per la cottura sous-vide. Le buste goffrate e lisce per cottura, capaci di resistere a temperature comprese tra 0°C e +110°C sono ora affiancate dalla pratica ed ergonomica spirale a immersione, il Vacook. Il reparto tecnico ha sviluppato un’elevata professionalità e una gamma di componenti interni di prima classe che permettono all’azienda di ricevere le prestigiose certificazioni CE, UL. Besser Vacuum ha una rete di agenti e distributori in grado di garantire totale copertura ed assistenza ad ogni macro-area del mondo.
TORREFAZIONE AMIGOS

Italia

Ambienti nuovi, decisamente spaziosi, con macchinari ed attrezzature moderne ed evolute assicurano la separazione funzionale delle attività di lavorazione, attraverso idonee tecniche impiantistiche e/o adeguati criteri di separazione delle operazioni di preparazione, tostatura, confezionamento in grani, imballaggio e deposito che possono comportare rischi microbiologici. Inoltre, consentono una corretta prassi igienica impedendo anche la contaminazione crociata, durante le operazioni, tra prodotti alimentari, apparecchiature, materiali, acqua, ricambio d’aria o interventi del personale.I requisiti del capannone 2 assicurano la separazione funzionale delle attività di lavorazione, attraverso idonee tecniche impiantistiche e/o adeguati criteri di separazione delle operazioni di preparazione, confezionamento sottovuoto e in cialde e imballaggio che possono comportare rischi microbiologici. Inoltre, consentono una corretta prassi igienica impedendo anche la contaminazione crociata.
C.D.B. COSMETICI DERMO BIOLOGICI SRL

Italia

C.D.B. COSMETICI DERMO BIOLOGICI produzione cosmetici conto terzi. Creata nel 1982 dal dr. Alberto Fauci, sviluppa, produce e confeziona cosmetici per il viso, il corpo ed il cuoio capelluto esclusivamente per conto terzi. Dispone di un laboratorio di sviluppo e ricerca per la realizzazione di prodotti nuovi, sempre più sicuri, efficaci e funzionali. La produzione è effettuata con turboemulsori planetari sottovuoto o con mescolatori a cielo aperto ed il confezionamento con linee complete molto flessibili, automatiche o semiautomatiche per il riempimento di vasi, flaconi, tubi. L'insieme delle attrezzature conferisce all'azienda elevata flessibilità di produzioni di piccola, media e grande serie. La struttura completa permette di offrire un servizio integrato per la gestione parziale o totale (full service) del prodotto, compresi l'allestimento e la stesura dei relativi dossier tecnici previsti dalle normative internazionali.

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