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LAM ATTREZZATURE & DESIGN

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Commercializziamo le migliori attrezzature per bar, pizzerie, ristoranti, self-service, gelaterie, pasticcerie e per tutto il mondo della Ristorazione. Lam Attrezzature ti assiste nell'apertura del tuo locale, dalla progettazione fino alla fornitura di tutta l'attrezzatura necessaria. Grazie a noi potrai realizzare il locale dei tuoi sogni o rinnovare le tue attrezzature con i migliori prodotti disponibili sul mercato! DISPONIAMO ANCHE DELLE SEGUENTI ATTREZZATURE : Attrezzature, Arredamenti per la ristorazione, macchine alimentari, macchine , espositori, cappe, cucine, frigoriferi, cucine per scuole, asili, ospedali, carceri, celle frigo, tavoli in acciaio, lavelli, , lavastoviglie, forni per pizza, banchi per pizzeria, abbattitore, congelatore , pale per il forno, porta pizza, Banco pizza, sfogliatrice, fabbricatore di ghiaccio, affettatrice, tritacarne, grattugia, impastatrice , banchi frigo, pela patate, attrezzi per la cucina, lievitatore, lievitatori, ferma lievitazione, lava cozze, cestelli, impastatrice planetaria, mescolatore, lavandino, lavello, piastre, friggitrice, friggitrici, tostiera, frullatore, pietra lavica, piastre elettriche, piastre a induzione, cucine , induzione, forno a convenzione, forni a vapore, forni elettrici, forni per pizza, cantinetta, bacinelle, bagnomaria, self service, tavole fredde, vetrine refrigerate, vetrina, vetrinette calde, banco per il pesce, banchi per antipasti, murale refrigerati, banchi vetrinati, fry top , piastra.
AZ. AGR. AGRISOLE

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L’azienda agricola Agrisole è ubicata in via migliara 50 sx, nel comune di Pontinia in provincia di Latina. L’azienda ha una superficie totale di 32ha, di cui 10ha sono ricoperti di serre dove vengono coltivati pomodori d’estate, mentre l’inverno vengono coltivati spinaci ed agretti. Nel campo aperto vengono coltivati agretti, melanzane e zucchine. Il terreno è di medio impasto con un PH basico che equivale a 7/7, 5.L’azienda per irrigare utilizza un fertirrigatole PRIVA, su 4000 metri di serre c’è il fuori suolo dove si coltivano pomodori in dei sacchi di cocco da 18 litri, il sistema di fertirrigazione è automatico, delle sonde calcolano i giaul nei panetti e fanno partire la macchina, ed essa manda per irrigare delle soluzioni nutritive che sono composte da macro-elementi, micro- elementi e dell’acqua pre acidificata. I prodotti che vengono raccolti sono portati nel magazzino dell’azienda dove vengono lavorati e confezionati con una macchina della ULMA, la merce viene poi venduta nei mercati del nord ed anche in alcuni supermercati ad esempio Ortofin di Milano e la CE.DI.GROS di Roma, il magazzino ha differenti certificazioni come la Global Gap, Grasp e l’IFS che sono certificazioni alimentari che garantiscono l’igiene del prodotto. Nel magazzino vengono lavorati anche i fiori di zucchina che vengono messi in delle vaschette e chiuse con una flow pack dove all’interno viene iniettato un gas composto da azoto e co2 per non far deteriorare i fiori.
SAN TOMMASO SPECIALITÀ ALIMENTARI SRL

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San Tommaso è una collezione di tipicità gastronomiche dai caratteristici sapori della tradizione alimentare abruzzese. Nata con la finalità di recuperare le antiche ricette regionali, avvalendosi della collaborazione dei Cuochi di Villa Santa Maria, oggi l’azienda San Tommaso Specialità Alimentari offre un’ampia gamma di prodotti tipici regionali quali pasta fresca e secca, sughi e paté, salumi e formaggi, dolci e conserve, tipicità quali zafferano, tartufi ed oli speziati. L’azienda seleziona accuratamente gli ingredienti di ciascun prodotto, ne supervisiona il processo produttivo e ne garantisce la fedeltà alla tradizione alimentare regionale. Dalla Pasta alla Chitarra ai Rintrocili, dalla Ventricina alle Salsicce al Montepulciano, dai Mostaccioli allo Zafferano, ogni prodotto è il giusto connubio di gusto e tradizione adatto al consumatore moderno ed esigente.

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