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Pecore - Venditore - Italia

BERTELLI FORMAGGI S.R.L.

Italia

Bertelli Formaggi S.r.l., presente sul mercato da quattro generazioni, propone formaggi stagionati e freschi di ottima qualità. Siamo punto di riferimento per tante attività europee per la fornitura non solo di Parmigiano Reggiano stagionato dai 12 mesi fino a 60 mesi, ma anche di formaggi di capra e pecora della tradizione italiana. Siamo fornitori anche di salumi tipici come salame, fiocchetto, mortadella, Prosciutto di Parma, bresaola e tanti altri.

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SICILIAN GOODNESS SRL

Italia

Sicilian Goodness, giovane e dinamica azienda siciliana, si occupa di produzione a marchio Sicilian Goodness e commercio di prodotti tipici siciliani per rivenditori e privati. I prodotto sono esportati e presenti nei vari mercati Europei. Per ulteriori informazioni puoi richiederci un preventivo inviandoci un email a info@siciliangoodness.com o in alternativa visita il sito web: siciliangoodness.com Fornitore di: Prodotti gastronomici siciliani: Arancini, siciliani, arancine, panzerotti, calzoni, tavola calda, rosticceria. Prodotti di pasticceria siciliana: Cannoli, cialde cannoli, scorze cannoli, cannoli vuoti, kit cannoli, cannoli di ricotta, ricotta dolce per cannoli, ricotta di pecora, mucca, bufala, bufalina, ricotta fresca per doci, babà, bignè, cassata siciliana di ricotta, cassata siciliana di ricotta e pistacchio, mini cassate di ricotta Creme dolci spalmabili, crema di pistacchi, mandorla, nocciola, torrone, caffè, limone. Marmellate di limone, arancia rossa, arance bionde, di mandarino, di cipolla, pesche, pomodoro, arance e curcuma, limone e zenzero, Confetture extra di fichi d'india, peri noci e cannella, di gelsi neri. Conserve alimentare tipiche siciliane, patè, Condimento per pasta o per antipasti, funghi sott'olio, olive nere, olive verdi, asparagi, capperi, pomodoro secco, carciofi. Granite e gelati siciliani: Granite di tutti i gusti, limone, mandorla, pistacchio, gelsi, cioccolato, arance, melograno, ai fichi, di nocciola, alla fragola etc.

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THE TEA

Italia

The Tea ha sede presso la bottega a insegna Torrefazione Moderna, locale Storico di Torino specializzato in tè, infusioni e spezie con un catalogo di circa 230 referenze. Maestro del Gusto 2019-2020 per Slow Food e Camera di Commercio di Torino, è possibile incontrare l'esperienza di Claudia, titolare del marchio The Tea, in attività esterne presso il Museo d'Arte Orientale o Eataly Torino in momenti di degustazione o sessioni di didattica. Dal 2017 siamo tra i cinque migliori locali per la 'Merenda' secondo il Saporario di Torino e dal 2018 rientriamo nella 'Guida Torino per il Goloso' ed La Pecora Nera con la valutazione 'vale la pena attraversare la città'. Altre due segnalazioni sono 'Guida ai Sapori e ai Piaceri di Torino e del Piemonte' di Repubblica e 'Fare la Spesa con Slow Food'
LES TISSERANDS SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE

Italia

Da oltre 45 anni, la Cooperativa Les Tisserands si occupa di conservare, promuovere e rinnovare l’antico mestiere della tessitura a telaio, rappresentando una realtà unica in Valle d’Aosta. In una realtà incontaminata al confine con la Francia, si sviluppa da almeno cinque secoli un mestiere che unisce una comunità intera. Il risultato è l’incontro tra tradizione e modernità, storia e fantasia, artigianato e moda, qualità e confort. La Cooperativa è da sempre legata al territorio: dal 2002, infatti, la cooperativa utilizza la Lana Rosset, proveniente dalla tosatura dell'omonima pecora, razza autoctona di cui sono presenti pochi esemplari. Nel realizzare i nostri tessuti promuoviamo la filiera corta ed il Made in Italy di qualità. Oltre ai tessuti a metraggio, su richiesta la cooperativa produce anche articoli d'abbigliamento, accessori e complementi d'arredo. Tutto, rigorosamente in pura lana.
PRIMA BIO SOC. COOP. ARL

Italia

Da più di 15 anni siamo certificati ICEA ed operiamo nella produzione, selezione, confezionamento e commercializzazione dei prodotti derivanti da agricoltura biologica. Con il tempo la domanda di Biologico cresceva e, dopo tanto lavoro e dedizione verso le nostre terre e i nostri cooperanti, siamo riusciti a conquistarci sia a livello nazionale ma soprattutto a livello internazionale un posto stabile in una nicchia di mercato. Ci vogliamo definire SMART BIO FARM. Riteniamo infatti che la sostenibilità sia fondamentale e si realizzi nel momento in cui si svolge un ruolo attivo di sostegno e di tutela dell’ecosistema, praticando un’agricoltura che ci permette di mantenere inalterato e duraturo l’ambiente circostante. Ecco perché utilizziamo tecniche ecosostenibili che ci permette un uso razionale di tutto ciò che ci circonda. Infatti facciamo un uso ragionevole dell’acqua tramite impianti ‘a Goccia’ , in modo da ridurne gli sprechi. Inoltre gli scarti di lavorazione del prodotto fresco vengono riutilizzati in maniera molto semplice ed economica. Questi sono l’alimento principale delle oltre 350 pecore presenti nella Az. Agricola Socia Terrenzio. Per quanto riguarda il consumo energetico, abbiamo scelto la strada dell’autoconsumo creando un impianto fotovoltaico sul tetto di entrambi li stabilimenti e recentemente è stato realizzato un impianto di biomassa che ha sostituito il precedente impianto a gasolio.

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GLI ANTICHI SAPORI DI ANNA

Italia

"Gli Antichi Sapori di Anna" si trova in provincia di Lucca, a Bozzano, ed è un negozio di generi alimentari avviato più di un'anno e mezzo fa da Anna (50) e il figlio Riccardo (23), che ogni giorno mettono tutto il loro impegno nel poter offrire ai propri clienti i prodotti miglior sul mercato per quanto riguarda genuinità, gusto e proprietà benefiche 100% senza olio di palma. Si tratta di un'attività sostanzialmente divisa in due parti. Da un lato troviamo Anna e la salumeria con prodotti provenienti da Parma, come il crudo e il cotto San Giovanni, prodotti distribuiti da Noi Di Parma come la Gorgonzola e Taleggio. Formaggi di pecora e Mucca sardi e regionali al taglio e ricotte fresche ogni giorno. Dall'altra il riparto di prodotti biologici senza olio di palma, per vegani, vegetariani, senza glutine per celiaci, senza zuccheri aggiunti e senza lattosio. prodotti regionali toscani e liguri come il miele Bologni. Veniteci a trovare numerosi!

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