tritacarne per comunità

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Beauval ha fatto della carne di manzo, di agnello e delle carni elaborate e tagliate la sua specialità. L'azienda si rivolge così a una vasta clientela, che va dal ristoratore al distributore. Il cliente ha quindi un'ampia scelta di prodotti (pronti da affettare, carni porzionate ed elaborate) confezionati in modi diversi (sottovuoto, in atmosfera modificata, sottovuoto o mirabella).