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Bio - Import export

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La quinoa tricolore proviene dalla coltivazione biologica dell’azienda ed è un mix di semi di quinoa bianca rossa e nera. La quinoa bianca ha un sapore neutro mentre la varietà rossa o nera si caratterizzano per il sapore più deciso e intenso donando a questo mix il giusto equilibrio di gusto ed energia. La quinoa naturalmente priva di glutine è indicata per chi ne è intollerante o per chi segue diete vegan o vegetariane. Questo alimento è ricco di diverse sostanze nutritive utili per il benessere dell'organismo: fibre, sali minerali (magnesio, potassio e ferro) acidi grassi Omega 3 e 6. Prima di essere cucinata la quinoa gluten free deve essere sempre sciacquata sotto l'acqua corrente e successivamente cotta per 10-12 minuti in seguito tostare i chicchi per renderla ancora più gustosa. Può essere utilizzata per preparare sfiziosi antipasti, primi leggeri, minestre a base di verdure, burger o polpette vegane o insalate fresche e genuine.

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I Semi di Lino scuri BIO sono ricchi di proprietà nutritive non a caso sono noti per essere i semi della salute. In cucina i semi di lino possono essere utilizzati in svariati modi. Trattandosi di semi del tutto insapori sono ideali per essere aggiunti ad altri piatti come ad esempio per arricchire insalate o come ingrediente base per burger vegetali o crocchette. Ottimi anche da inserire all'interno di impasti dolci o salati o anche per rendere più sfizioso il muesli o lo yogurt bianco. In molti non sanno che i semi di lino possono sostituire le uova basta semplicemente mescolare un cucchiaio di semi di lino macinati a tre cucchiai di acqua. Il composto ottenuto potrà sostituire un uovo all'interno di biscotti o torte. I semi di lino possono essere utilizzati in cucina sia interi che ridotti in farina per facilitarne l'assimilazione delle proprietà. Tritati o macinati saranno più semplici da assimilare dal nostro organismo. Sono anche naturalmente privi di glutine.

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La farina di Lenticchie Rosse BIO di è una farina di legumi certificata Biologica. A differenza della comune farina di frumento e di altri tipi di farina come la farina di farro non contiene glutine. Inoltre, presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali. Ha il beneficio di arricchire i comuni impasti a base di farine di cereali di sostanze nutritive utili come le proteine vegetali il ferro e i sali minerali che caratterizzano questo legume. La farina di lenticchie porta con sé le proprietà benefiche tipiche di questi legumi. La farina di Lenticchie Rosse può essere utilizzata sia per prodotti salati che per i dolci soprattutto in Oriente. è particolarmente adatta alla preparazione di polpette vegetali e falafel gnocchetti tagliatelle. In India viene utilizzata molto si preparano degli gnocchetti chiamati mangodi. Oppure in abbinamento ad altri ingredienti lessati come ceci, fave o patate.

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La Farina di riso BIO che si ottiene dalla macinazione dell’omonimo cereale è un prodotto versatile apprezzato soprattutto da chi deve (o vuole) escludere il glutine dalla propria alimentazione ed è certificata Biologica. Purtroppo per quanto sia una buona farina dal punto di vista nutrizionale e per quanto sia un buon prodotto per alcuni tipi di utilizzo ha un problema piuttosto grande che è la scarsissima attitudine alla lievitazione causata dalla bassa percentuale proteica. La farina di riso si utilizza in alcune ricette o si mescola a quella di grano miglio o altri cereali per varianti più ricche. Ci sono molte pietanze a base di questo tipo di farina particolarmente adatte per gli intolleranti al glutine, tra cui gli spaghetti di riso i ravioli al vapore e diversi dolci come il mochi giapponese. È ideale per l’infarinatura dei fritti e nella preparazione di alcuni biscotti.

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La Farina di Teff BIO Gluten Free è un prodotto biologico di alta qualità ottenuto dai semi di teff un cereale senza glutine originario dell'Africa. Certificata biologica e senza glutine è ideale per coloro che seguono una dieta senza glutine o hanno intolleranze alimentari. Ricca di sostanze nutritive come proteine di alta qualità per i tessuti muscolari e fibre alimentari per una sana digestione offre anche un senso di sazietà prolungato. La farina di teff regola il livello di zucchero nel sangue e fornisce importanti vitamine del gruppo B ferro magnesio e zinco per le funzioni corporee. Versatile in cucina permette di preparare pane torte biscotti pancakes e molto altro grazie alla sua consistenza leggera e al sapore delicato. Scopri l'alternativa biologica e senza glutine per piatti deliziosi e nutrienti con la Farina di Teff BIO Gluten Free.

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La Farina di Sorgo Bio Gluten Free è un prodotto biologico di alta qualità ottenuto dalla macinazione dei chicchi di sorgo. Questa farina è certificata biologica e priva di glutine il che la rende adatta a coloro che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. Il sorgo è un cereale antico che ha una storia millenaria. Originario dell’Africa è stato coltivato per secoli in diverse parti del mondo grazie alla sua adattabilità a climi e terreni diversi. Oggi il sorgo è diventato un ingrediente ampiamente utilizzato nella cucina internazionale grazie alle sue incredibili proprietà nutrizionali. La Farina di Sorgo Bio Gluten Free è una ricca fonte di vitamine e minerali. Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti dalla pasta al pane dai dolci alle pietanze salate. La sua consistenza morbida e il sapore leggermente dolce la rendono adatta per la preparazione di deliziose torte, biscotti, pancakes e molto altro ancora.

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La Farina di Quinoa BIO Gluten Free è un'alternativa culinaria altamente salutare e nutriente. Ottenuta dalla macinazione dei semi di quinoa un cereale senza glutine originario delle Ande. Certificata biologica e priva di glutine la farina di quinoa è perfetta per le persone che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. La quinoa stessa è un alimento straordinario ricco di proteine complete che forniscono tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la salute muscolare e il benessere generale. Inoltre, è una preziosa fonte di fibre alimentari che favoriscono la digestione e promuovono una sensazione di sazietà duratura. La Farina di Quinoa BIO Gluten Free contiene anche una gamma di vitamine e minerali importanti, tra cui vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e zinco. Questi nutrienti sono fondamentali per il corretto funzionamento del corpo e svolgono un ruolo chiave in numerose funzioni fisiologiche.

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La Farina di Piselli Verdi BIO Gluten Free è un prodotto biologico di alta qualità che offre numerosi benefici per il benessere e la salute. Ottenuta dalla macinazione dei piselli verdi questa farina è certificata biologica e priva di glutine rendendola adatta a coloro che seguono una dieta senza glutine o hanno intolleranze alimentari. Una delle caratteristiche più interessanti della Farina di Piselli Verdi BIO Gluten Free è il suo elevato contenuto proteico. I piselli verdi sono una fonte eccellente di proteine vegetali che sono fondamentali per la crescita e il mantenimento dei tessuti muscolari. Le proteine vegetali sono anche più facili da digerire rispetto alle proteine animali rendendo questa farina una scelta ideale per coloro che preferiscono una dieta a base vegetale. Inoltre, la Farina di Piselli Verdi BIO Gluten Free è ricca di fibre alimentari. Può essere utilizzata in una varietà di ricette dalla preparazione di pane e pasta fino a dolci come biscotti e torte.

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La Farina di Mais Bianco Bio Gluten Free è un prodotto di alta qualità e biologico ottenuto dalla macinazione dei chicchi di mais bianco. Questa farina è una scelta ideale per coloro che desiderano un'alternativa senza glutine e biologica nella preparazione di una varietà di piatti deliziosi e nutrienti. È una coltivazione tradizionale delle Americhe e ha una lunga storia come alimento di base per molte popolazioni indigene. Oggi la farina di mais bianco è ampiamente apprezzata per la sua versatilità in cucina e i numerosi benefici che apporta al benessere e alla salute. Una delle caratteristiche distintive della Farina di Mais Bianco Bio Gluten Free è la sua ricchezza di fibre alimentari. Inoltre, la farina di mais bianco è naturalmente priva di glutine il che la rende adatta per coloro che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. Può essere utilizzata per preparare pane, torte, biscotti, pancakes, polenta e molti altri piatti.

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La Farina di Grano Saraceno BIO è certificata Biologica. Per ottenere la farina il seme piramidale viene decorticato e macinato. Quello del grano saraceno è un aroma rustico di frutta secca con una punta quasi terrosa e un leggero retrogusto amarognolo conferito dai numerosi flavonoidi che contiene. Si tratta pertanto di una farina ricchissima dal punto di vista nutrizionale. La farina di grano saraceno è un prodotto particolarmente ricercato da chi segue dei regimi alimentari alternativi e da chi è intollerante al glutine in quanto ne è assente. Erroneamente si pensa che sia ricavata da un cereale quando in realtà il grano saraceno è uno pseudo cereale pianta del tutto differente dalle graminacee con le quali ha in comune solo la lavorazione di alcuni tipi di prodotti. Infatti, dal punto di vista botanico il grano saraceno non ha niente in comune con il frumento il suo nome sembra essere associato ad episodi da ricercare nel passato quando veniva usato per la contraffazione alimentare

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La Farina di ceci BIO è il frutto della macinazione particolarmente fine degli stessi legumi secchi ed è certificata Biologica. L'apporto nutrizionale della farina di ceci è pressoché sovrapponibile a quello dei ceci secchi. Contiene una notevole quantità energetica fornita prevalentemente dai carboidrati complessi. La farina di ceci se confrontata con la più classica e conosciuta farina di frumento presenta un apporto calorico minore. È inoltre più ricca di fibre e di proteine e questo la rende un prodotto molto indicato per gli sportivi e per gli amanti delle diete salutari. La farina di ceci è largamente utilizzata in Liguria dove la farinata viene considerata una specialità tipica locale. Si tratta di una specie di "frittella" molto bassa impastata solamente con farina di ceci, acqua, sale e olio d'oliva; la farinata si cuoce in genere nel forno a legna ma talvolta viene cotta in padella.

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La Farina di Avena BIO che si ottiene dalla macinatura degli stessi semi è certificata Biologica. Utilizzata molto dagli sportivi la farina di avena è una miniera di proteine (il 50% in più rispetto alle comuni farine di grano tenero) e in particolare di lisina un amminoacido essenziale che favorisce la fissazione del calcio nelle ossa e il rafforzamento degli anticorpi. Quest’ingrediente vanta anche ottime concentrazioni di vitamine (B1, PP ed E) sali minerali (in primis potassio, ferro e zinco) e fibre (seppur inferiori a quelle contenute nella farina di ceci di castagne e di lupini) capaci di rallentare l’assorbimento dell’amido in essa contenuto con un effetto saziante prolungato nel tempo.

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La Farina di Amaranto BIO Gluten Free è un'opzione salutare e nutriente per coloro che seguono una dieta senza glutine o hanno intolleranze alimentari. Ottenuta dalla macinazione dei semi di amaranto una pianta originaria dell'America centrale questa farina biologica offre numerosi benefici per la salute. Contiene fibre alimentari che favoriscono una buona digestione e un senso di sazietà prolungato. La presenza di fibre può anche contribuire a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Questa farina biologica è anche una fonte di importanti vitamine e minerali. Tra questi le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico mentre minerali come il ferro, il magnesio e lo zinco sono essenziali per diverse funzioni corporee. La Farina di Amaranto BIO Gluten Free può essere utilizzata in molte ricette. È adatta per la preparazione di pane, torte, biscotti e pancake senza glutine.

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I semi di zucca bio sono un ottimo snack da consumare per merenda o prima dell'attività fisica per fornire all'organismo un'adeguata fonte di energia e alcune importanti sostanze nutritive. Si possono utilizzare i semi di zucca non soltanto come snack ma anche per preparare diverse ricette: torte salate e dolci, pane e focacce vellutate ed insalate miste. I semi di zucca sono ottimi per chi segue una dieta vegana visto che possono essere utilizzati in granella o in scaglie sottili al posto dei formaggi. I semi di zucca biologici di sono ricchi di vitamine e minerali come magnesio, zinco e selenio per il benessere dell'organismo. L'elevato apporto energetico rende i semi di zucca lo spuntino ideale per gli atleti o per chi segue un regime alimentare specifico come i vegetariani o i vegani. I semi di zucca sono ottimi da sgranocchiare mentre si sorseggia un cocktail alcolico o analcolico. Inoltre, sono già sgusciati e pronti da mangiare; il formato convenienza è utilissimo per aperitivi.

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I semi di sesamo bianchi dell'azienda sono biologici e decorticati per cui molto adatti oltre che a consentire un buon funzionamento dell’organismo anche a essere facilmente digeribili. Oltre infatti a essere buonissimi in ogni tipo di impasto da forno sia dolce che salato ma soprattutto nel pane sono ottimi anche per rendere più ricche le insalate e più saporite le zuppe. I semi di sesamo bianchi inoltre sono completamente privi di glutine quindi perfetti per i celiaci e per chi ha sviluppato una certa intolleranza a questo alimento. I semi di sesamo vanno anche ad arricchire l'hummus di ceci fornendolo di quel gusto molto particolare che lo rende caratteristico. Questo tipo di alimento è molto usato anche per tenere in buona salute il corpo

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I semi di papavero biologici sono uno snack genuino e salutare. Infatti non solo i semi di papavero alimentare sono utilizzabili negli impasti di prodotti da forno ma sono anche utili per fare tisane rilassanti per arricchire insalate e per dare vita a dolci dai sapori particolari difatti si abbinano molto bene con gli agrumi in particolare con limoni e arance. I semi di papavero alimentare sono ricchissimi di grassi e proteine si possono presentare sia di colore bianco che nero e si caratterizzano per l'aroma intenso. Forniscono una buona riserva di calcio, vitamina C, magnesio, e potassio. Questi piccoli e delicati semi possono essere aggiunti anche a infusi e tisane per un sapore più ricco e deciso. I semi biologici di papavero sono buoni anche da mangiare al naturale come spuntino di metà giornata o prima dell'attività fisica. I semi di papavero sono naturalmente privi di glutine quindi ottimi da integrare nella dieta di chi soffre di celiachia ma anche per vegani e vegetariani.

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I semi di girasole biologici sono i frutti secchi della pianta un prodotto che può essere utilizzato in numerose ricette in cucina sia semplici che elaborate. I semi di girasole sono ottimi da sgranocchiare al naturale per uno spuntino veloce ed energetico privo di grassi salutare e genuino. I semi di girasole possono essere di diversi colori propone la varietà bianca dall’aroma intenso e dal gusto pieno e deciso. Ai semi di girasole non è stato aggiunto sale additivi o conservati per mantenere inalterato il sapore e le proprietà organolettiche di questa deliziosa frutta secca. I semi sono ricchi di sostanze nutritive utili per il benessere dell'organismo come le vitamine del gruppo B, l’acido linoleico, i sali minerali, ferro, cobalto, manganese zinco, rame e l'acido folico. I semi di girasole bio sono molto utilizzati per arricchire gli impasti di pane biscotti e pizza e possono essere aggiunti alle insalate o tostati con l'aggiunta di un pizzico di sale.

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I semi di chia sono piccoli semi scuri provenienti da una pianta chiamata Salvia Hispanica e sono noti per essere ricchi di sali minerali vitamine ed acidi grassi. I semi di chia sono conosciuti e utilizzati da millenni soprattutto in centro e sud America dove ancora oggi sono un alimento base della nutrizione delle popoloazioni di queste zone. I semi di chia sono un ingrediente molto utilizzato nella cucina naturale per versatilità qualità organolettiche e proprietà benefiche. Questi piccoli semini scuri rientrano nella categoria dei semi oleosi e presentano una serie di proprietà che ne fanno un vero e proprio superfood. Utili dunque anche nelle diete ipocaloriche il loro consumo favorisce il senso di sazietà riduce l’assorbimento dei grassi e aiuta a regolare i livelli degli zuccheri nel sangue.

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I fagioli cannellini secchi biologici si presentano come un'ottima fonte di proteine e di energia ideali per una corretta alimentazione. Ricchi di carboidrati e dotati di un basso contenuto di grassi garantiscono un corretto apporto di energia all'intero organismo. I fagioli cannellini sono selezionati in base ad altissimi standard qualitativi per offrire un prodotto genuino e controllato. Questi fagioli secchi si contraddistinguono per il colore bianco perla e appena cotti sprigionano tutta la loro fragranza. Questi legumi dall’elevato apporto proteico sono un'ottima fonte di vitamine ad esempio la B1, B2 e B3 di sali minerali come calcio fosforo ferro e zinco. Sono indicati per chi segue una dieta ipocalorica. Dal punto di vista culinario è possibile utilizzare i fagioli cannellini secchi biologici per preparare delle zuppe con crostini integrali vellutate o semplicemente dei contorni come insalata di cannellini o cannellini all'uccelletto.

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Articoli realizzati con materiali ecosostenibili: Jacron, similpelle con fibre naturali, feltro e poliestere riciclato, cuoio rigenerato e altro ancora.

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Francia

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Effetto rilassante e rinfrescante grazie all'estratto di arnica. 99 % ingredienti naturali 90% ingredienti biologici INGRÉDIENTS : aqua, alcohol*, menthol, xanthan gum, aloe barbadensis leaf powder*, benzyl alcohol, camphor, glycerin, mentha piperita oil, dehydroacetic acid, arnica montana flower extract*, harpagophytum procumbens root extract, citric acid, potassium sorbate, sodium benzoate, limonene

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Lituania

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Il cacao in polvere è un alimento nutriente che contiene allo stesso tempo grassi ad alto contenuto calorico, proteine e carboidrati. Il cacao in polvere contiene anche una certa quantità di alcaloidi, teobromina e teina. La loro funzione è quella di dilatare i vasi sanguigni e promuovere la circolazione del sangue. I prodotti a base di cacao sono molto benefici per la salute umana.

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Il cacao in polvere è un alimento nutriente che contiene allo stesso tempo grassi ad alto contenuto calorico, proteine e carboidrati. Il cacao in polvere contiene anche una certa quantità di alcaloidi, teobromina e teina. La loro funzione è quella di dilatare i vasi sanguigni e promuovere la circolazione del sangue. I prodotti a base di cacao sono molto benefici per la salute umana.

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Il cacao in polvere è un alimento nutriente che contiene allo stesso tempo grassi ad alto contenuto calorico, proteine e carboidrati. Il cacao in polvere contiene anche una certa quantità di alcaloidi, teobromina e teina. La loro funzione è quella di dilatare i vasi sanguigni e promuovere la circolazione del sangue. I prodotti a base di cacao sono molto benefici per la salute umana.

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Brasile

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Standardizzato sulla base della quantità di Composti Fenolici, Flavonoidi e Artepillin-C. Certificato: HALAL Certificazione Biologica: BIO (EOS EU)/USDA (Organic USA)/Orgânico BR Una delle caratteristiche della Propoli Verde è avere indici più elevati di composti fenolici, che non sono concentrati solo nei flavonoidi ma comprendono anche una vasta gamma di composti unici, tra cui alcuni esclusivi come l'Artepillin-C.

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Brasile

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L'Estratto di Propoli Verde Biologica MN Propolis è prodotto con propoli verde di alta qualità, attraverso un processo di estrazione frutto di 30 anni di esperienza e studi. Flavonoidi: >7 mg/ml Artepillin-C: >0.5% Estratto Secco: 15% Certificazione Biologica: BIO (EOS EU)/USDA (Organic USA)/Orgânico BR Una delle caratteristiche della Propoli Verde è avere indici più elevati di composti fenolici, che non sono concentrati solo nei flavonoidi ma comprendono anche una vasta gamma di composti unici, tra cui alcuni esclusivi come l'Artepillin-C. Applicazione: Estratti, Miscele di Propoli e Miele, e l'intera varietà di integratori alimentari. Produzione in formulazione/esclusiva specifica: Sì.

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Brasile

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Estratto di Propoli Verde Biologica. Prodotto con tecnologia avanzata per preservare le caratteristiche naturali della Propoli Verde. Certificazione Biologica: BIO (EOS EU)/USDA (Organico USA)/Orgânico BR Una delle caratteristiche della Propoli Verde è avere indici più elevati di composti fenolici, che non sono concentrati solo nei flavonoidi ma comprendono anche una vasta gamma di composti unici, tra cui alcuni esclusivi come l'Artepillin-C. Applicazione: Capsule, Estratti Liquidi, Miscele di Propoli con Miele, Creme e prodotti per la cura della pelle, e l'intera varietà di integratori alimentari. Produzione in formulazione/esclusiva specifica: Sì.

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Francia

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Ottenuto dal filetto della polpa interna di aloe vera biologica Per un'eccellente qualità

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Francia

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100% puro succo di melagrana bio Certificato bio ICEA Prodotto in Sicilia Un succo delizioso di qualità superiore.

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