Carciofi - Import export

L’idea di questa crema nasce da una prima visone cromatica. I due prodotti, con colori quasi opposti ma che attiravano entrambi l’attenzione. L’unione dei cuori di carciofo con il tartufo nero, il tutto in olio di oliva, ha originato un eccellente prodotto come ripieno per tartine, pizze e focacce. Ingredienti: carciofi (65%), olio d’oliva, olive, tartufo nero estivo (tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aromi. Consigli: Ottimo condimento per primi piatti, carni bianche o una base per salse.

Periodo di maturazione: Novembre – Aprile Il Carciofo possiede caratteristiche terapeutiche e salutari svolge un’azione benefica sulla secrezione biliare, favorisce la diuresi renale e regolarizza le funzioni intestinali. Il Carciofo è sempre stato considerato un “antidoto” per i più svariati problemi dell’organismo poiché è molto ricco di ferro e possiede un ottimo connubio tra valore nutritivo e basso apporto calorico. Carciofo tipico Siciliano chiamato anche violetto Ramacchese, coltivato nel territorio di Ramacca in provincia di Catania, ottimo anche arrostito Carciofi Siiciliani, varietà violetto Ramachese. Categoria EXTRA Cassa da 25 pezzi, raccolti e spediti in giornata

Ingredienti: Carciofi 65%, olio 35%, (90% olio di semi di girasole 10% olio extra vergine di oliva), sale, aceto, aromi naturali in proporzioni variabili, (pepe rosso, menta, aglio, prezzemolo). Acido citrico, acido ascorbico contenitori da: 212g/620g/1kg/3kg

Ingredienti: carciofi ( 65%), olio d’oliva, olive, tartufo nero estivo (tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aromi. Consigli: Ottimo condimento per primi piatti, carni bianche o una base per salse.

In Kémia, non abbiamo mai compromesso la qualità delle nostre materie prime e non lo faremo mai!

Ingredienti: Carciofi 65%, (acqua, sale, aceto Agro di vino) 35%. Acido citrico, acido ascorbico. contenitori da: 212g/620g/1kg/3kg

Ingredienti: Carciofi 65%, olio di semi di girasole 35%, aceto agro di vino, sale, aglio, pepe nero macinato, pepe rosso macinato. Acido citrico, acido ascorbico. contenitori da: 106g/212g/620g/1kg/3kg

Salsa di Carciofi con Olio Extra Vergine di Olive. Utilizzo di Materie prime accuratamente selezionate. Prodotto molto versatile, si può usare per condire Primi Piatti, per accompagnare carne bianca, per creare sfiziosi aperitivi

Il pregio della lavorazione artigianale è quello di imprimere un carattere unico ed un aspetto inimitabile. Gli spicchi di Carciofi Siciliani CONSERVE CONTI già pregiati per il luogo d'origine della materia prima, rigorosamente siciliana, vengono valorizzati dalla maestria dell'artigiano, che li lavora manualmente, li taglia sapientemente a spicchi e li condisce dosando bene le spezie locali, origano locale di alta montagna, ed un pizzico di peperoncino. Una foglia d'alloro in bella vista ne armonizza il gusto. Ciò che viene prodotto è orgogliosamente figlio d'Arte. E' l'artigiano che fa la differenza.

Melanzane grigliate LAVORATI DAL FRESCO Involtini di speck ripieni di delicato formaggio vaccino Carciofi alla contadina LAVORATI DAL FRESCO Pomodori secchi marinati alla mediterranea LAVORATI DAL FRESCO Olive alla Monacale Con peperoncino, aglio, spezie, sale

Disponibili carciofi in salamoia dall’Egitto in Italia Ordina subito su whatsapp 00393290459930