Condimenti al tartufo - Import export

L’idea di questa crema nasce da una prima visone cromatica. I due prodotti, con colori quasi opposti ma che attiravano entrambi l’attenzione. L’unione dei cuori di carciofo con il tartufo nero, il tutto in olio di oliva, ha originato un eccellente prodotto come ripieno per tartine, pizze e focacce. Ingredienti: carciofi (65%), olio d’oliva, olive, tartufo nero estivo (tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aromi. Consigli: Ottimo condimento per primi piatti, carni bianche o una base per salse.

Ingredienti: Burro (LATTE) 93,5%, Tartufo bianchetto 5% (Tuber borchii Vitt), aroma, Tartufo Bianco 0,5%. (Tuber magnatum Pico). Data di scadenza: 36 mesi. Modalità di conservazione: Temperatura ambiente. Una volta aperto conservare a +2° / +4° e consumare entro 7 giorni. Modalità di utilizzo: Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare 20 g di prodotto per persona. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo. Allergeni: Nel prodotto sono presenti e dichiarate in etichetta le seguenti sostanze allergeniche: LATTE. Non contiene glutine o conservanti. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 2980 / Kcal 725 Grassi 80 gr di cui acidi grassi saturi 57,1 gr Carboidrati 0,6 g di cui zuccheri 0 gr Proteine 0,6 gr Sale 0,028 gr Formati disponibili: 75 gr, 430 gr

Ingredienti: Ketchup (concentrato di pomodoro 50%, acqua, zucchero, aceto di vino, sale, aromi naturali, addensanti: gomma di xanthan e gomma di guar), Tartufo estivo 3% (Tuber aestivum Vitt.), sale, aroma. Acidificante: Acido lattico E270. Data di scadenza: 12 mesi. Modalità di utilizzo: Ideale per condire carne, piatti freddi, carni bollite, insalate. Caratteristiche organolettiche: Aspetto: crema compatta Colore: rosso Odore: tipico Gusto: naturale, tipico e piacevole Stato: solido Allergeni: Il prodotto contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti: LATTE. Non contiene glutine. Contiene conservanti (Acidificante: E270). Valori nutrizionali per 100 gr: Energia: Kj 423 / Kcal 100 Grassi: 1 g di cui acidi grassi saturi 0,5 gr Carboidrati: 21 gr di cui zuccheri 15 gr Fibre: 0,6 gr Proteine: 1,8 gr Sale: 2,0 gr

Ingredienti: Olio extra vergine di oliva, aromi. Data di scadenza: 24 mesi. Modalità di utilizzo: L’olio extra vergine al tartufo bianco può essere utilizzato tal quale, come ingrediente e/o aromatizzante di primi piatti, secondi, contorni, crostini ed altri prodotti analoghi. Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche. Non contiene glutine o conservanti. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 3696 / Kcal 899 Grassi 99,9 gr di cui acidi grassi saturi 14,5 gr Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr Proteine 0 gr Sale 0 gr

Condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva con aroma naturale tartufo nero e fette tagliate a mano di tartufo (Tuber aestivum Vitt.). Prodotto artigianale imbottigliato a mano. Formato 100ml. con tappo antirabbocco.

Salsa tartufata realizzata solo con ingredienti selezionati di qualità. (Tuber aestivum Vitt.)10%. N.B.: SENZA ACIDI - SENZA AMIDI - Gluten-Free

Olio aromatizzato al tartufo per pasta, salse, insalate, uova, carne e pesce. Stiamo anche lavorando ad un olio con aromi 100%naturali! Truffle flavoured oil prepared using the best extra-virgin olive oil. Use only a few drops to give an unmistakable taste to evey dish: pasta, rice, meat, stuffed dishes, omelettes, salads.

Ingredienti: Miele, tartufo nero pregiato 0,5% (Tuber melanosporum Vitt. -origine Italia), aroma Ideale in abbinamento a formaggi stagionati e lardo o per la preparazione di dolci.

Ingredienti: carciofi ( 65%), olio d’oliva, olive, tartufo nero estivo (tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aromi. Consigli: Ottimo condimento per primi piatti, carni bianche o una base per salse.

ngredienti: burro al 96%, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt) 3%, sale, aroma. Ideale in abbinamento a primi piatti, sulle carni e sulle uova.

Ingredienti: Miele, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt. - origine Italia)2,5%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico - origine Italia) 1%, aroma. Ideale in abbinamento a formaggi freschi/di media stagionatura e lardo o per la preparazione di dolci.

Ingredienti: Miele, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt. - origine Italia)2,5%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico - origine Italia) 1%, aroma. Ideale in abbinamento a formaggi freschi/di media stagionatura e lardo o per la preparazione di dolci.

Ingredienti: basilico 20%, olio di girasole, patate, formaggio (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell'uovo), pinoli, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt. - origine Italia) 3%, aroma. Ideale in abbinamento a primi piatti, sulle carni, vegetali e bruschette.

Ingredienti: olio extra vergine (98 %), aroma di tartufo bianco (2 %) Consigli: Eccellente su accompagnamenti dal sapore corposo, ottimo per condire carni, selvaggina, verdure e ripieni.

IIngredienti: tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.), olio d’oliva, sale, aroma. Consigli: ideale per primi piatti, carpacci, carni bianche lesse o arrosti e riesce ad accompagnare finanche alcuni dessert. Disponibile anche nel formato da 500 g

Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, olive verdi, Tartufo bianco 1% (Tuber magnatum Pico), sale, aroma, acido ascorbico: E300. Data di scadenza: 36 mesi. Modalità di utilizzo: È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo. Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Non contiene glutine. Contiene conservanti (E300). Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 1101 / Kcal 268 Grassi 28 gr di cui acidi grassi saturi 3,2 gr Carboidrati 0,9 gr di cui zuccheri 0,6 gr Fibre 1,6 gr Proteine 1,9 gr Sale 1,08 gr Formati disponibili: 80 gr, 170 gr.

Ingredienti: tartufo nero estivo (tuber aestivum Vitt.) 70%, olio d’oliva, sale, aroma. Consigli: Ideale in hors d’oevres, omelettes, antipasti, piatti di pasta, risotti, carni bianche e insalate. Disponibile anche nel formato da 500 g.

Ingredienti: Funghi champignon (agaricus bisporus), olio di semi di girasole, tartufo estivo 5% (tuber aestivum vitt.), sale, piante aromatiche, aroma, aroma naturale. Funghi freschi utilizzati 110 g per 100 g di prodotto finito. Data di scadenza: 24 mesi. Modalità di utilizzo: Ideale per crostini di pane e per condire primi piatti. Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche. Non contiene glutine o conservanti. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 1108 / Kcal 269 Grassi 25,1 gr di cui acidi grassi saturi 2,7 gr Carboidrati 2,9 gr di cui zuccheri 0 gr Fibre 7,5 gr Proteine 4,1 gr Sale 0,5 gr