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Le penne di grano duro e canapa sativa biologica Oltresole della linea “paste funzionali” sono state pensate per chi vuole gustare un alimento dal sapore unico e deciso e contemporaneamente non vuole rinunciare al giusto apporto proteico. La farina di canapa viene utilizzata nelle paste funzionali per le sue sostanze nutritive difatti è ricca di vitamina E di omega 3 e omega 6 e di diversi sali minerali come potassio magnesio ferro e zinco. La miscela di grano duro e canapa sativa rende le penne Oltresole molto digeribili e leggere dal sapore unico e inconfondibile per chi ama i gusti intensi e decisi. La farina di canapa risulta essere anche meno calorica rispetto alle farine più tradizionali e l'assenza di glutine la rende una farina ideale sia per i regimi alimentari particolari come i vegetariani e i vegani o per gli sportivi che necessitano del giusto apporto calorico.
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