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Produciamo piante certificate d'ulivo e da frutta in Puglia. Abbiamo disponibili tutte le varietà italiane.
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Azienda familiare situata in Spagna dedicata alla conservazione della frutta. Sia in SO2 o surgelata.
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Poiché è illegale importare caviale beluga puro negli Stati Uniti, offriamo una specie ibrida di storione beluga e siberiano. Facilmente le specie produttrici di caviale più riconoscibili e ricercate al mondo, queste splendide uova mostrano le qualità più ricercate di entrambi gli storioni; I chicchi tipicamente grandi, sodi e cremosi del Beluga si combinano con la finitura liscia e complessa del Siberian al palato per creare uno dei caviali di altissima qualità disponibili
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Il nostro recente campionamento a Treviso, in Italia, è stato così buono che abbiamo dovuto riportare indietro questo caviale. Il nostro unico caviale di questa specie, Giaveri Sevruga Caviar, è senza dubbio il miglior Sevruga allevato disponibile. Sfruttando metodi agricoli tradizionali, Giaveri produce il più delizioso e sorprendente caviale di storione Sevruga Descritto come salato e saporito, siamo entusiasti di offrire il caviale Giaveri Sevruga in tempo per le vacanze. Di colore argento con alcuni riflessi olivastri, questo Sevruga ha un sapore cremoso e coerente con un finale dolce. . Il finale particolarmente puro e pulito di questo Sevruga è da attribuire alle acque cristalline dei pozzi artigianali in cui prosperano gli storioni di Giaveri. Scopri di più sulla nostra partnership con Giaveri Caviar Farm qui
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Questo pregiato caviale di salmone è l'alternativa ideale al "vero" caviale. Le acque limpide e pure dell'Alaska garantiscono un gusto molto raffinato. Durante la lavorazione, ci assicuriamo che il nostro caviale di salmone Keta sia leggermente salato. In questo modo otteniamo l'unico e il gusto autentico di questo caviale. Nome scientifico: ONCORHYNCHUS KETA Origine: Stati Uniti Ingredienti: uova di salmone selvatico 96%, sale Grana: Ø da 3,2 a 3,6 mm, grana liscia chiara Colore: dall'arancio scuro all'arancio chiaro Gusto: leggermente fresco con una nota leggermente salata Condizione: fresco Conservatori: nessuno
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Calamari interi puliti congelati NOME SCIENTIFICO: Loligo edulis IMBALLAGGIO: BIG BAG TAGLIA: 8/12, 10/15, 15/20, 20/25, 25/30, 30up (cm/pezzo)
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Calamaro intero tondo congelato (congelato in mare/congelato a terra) NOME SCIENTIFICO: Loligo edulis IMBALLAGGIO: BIG BAG TAGLIA: 8/12, 10/15, 15/20, 20/25, 25/30, 30up (cm/pezzo)
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Pangasio intero (con testa, eviscerato, coda) NOME SCIENTIFICO: Pangasio ipoftalmo CONFEZIONE: IQF sfuso da 10 kg/cartone FORMATO: 800/1000 1000/1200 1200/1500 (gr/pz)
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NOME PRODOTTO: Filetto di pangasio ben mondato NOME SCIENTIFICO: Pangasio ipoftalmo IMBALLAGGIO: IQF 1 kg/PE o 10 kg/cartone o IQF sfuso 15 libbre/cartone TAGLIA: 120/170; 170/220 e 220 fino a OR 3/5; 5/7; 7/9; 9/11 once
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1000 tonnellate/mese Nome scientifico: Theragra chalcogramma Specifiche: Filetti senza pelle e disossati, IQF, tritati Confezione: cartone master da 10 kg Dimensioni: 100/200, 200/400, 300/500
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Clam Shell On NOME SCIENTIFICO: Conchiglia di vongole bianche intere completamente cotte congelate (Meretrix Lyrata) - 100% Nw CONFEZIONE: Sacco sottovuoto IQF semplice da 2 libbre con cavaliere x 5 sacchetti/cartone TAGLIA: 11/16; 17/22; 23/28
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Carne di vongole al burro NOME SCIENTIFICO: Carne di vongole al burro completamente cotta – Paphia ondulata CONFEZIONE: Sacco sottovuoto IQF semplice da 2 libbre con cavaliere x 5 sacchetti/cartone TAGLIA: 11/16; 17/22; 23/28
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Granchio maschio/granchio femmina Stile: congelato Varietà: granchio del fango Colore: nero, verde e rosso Peso: 30 kg/Imballo Taglia (gr): 200 – 299, 300 – 499, 500 – 699, 700 UP Parte: intero (perfetto), imperfetto Confezione: scatola in polistirolo
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Granchio maschio/granchio femmina Stile: congelato Varietà: granchio del fango Colore: nero, verde e rosso Peso: 30 kg/Imballo Taglia (gr): 200 – 299, 300 – 499, 500 – 699, 700 UP Parte: intero (perfetto), imperfetto Confezione: scatola in polistirolo
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Granchio maschio/granchio femmina Stile: congelato Varietà: granchio del fango Colore: nero, verde e rosso Peso: 30 kg/Imballo Taglia (gr): 200 – 299, 300 – 499, 500 – 699, 700 UP Parte: intero (perfetto), imperfetto Confezione: scatola in polistirolo
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Granchio maschio/granchio femmina Stile: congelato Varietà: granchio del fango Colore: nero, verde e rosso Peso: 30 kg/Imballo Taglia (gr): 200 – 299, 300 – 499, 500 – 699, 700 UP Parte: intero (perfetto), imperfetto Confezione: scatola in polistirolo
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Tipo: granchio maschio/granchio femmina Stile: congelato Varietà: granchio del fango Colore: nero, verde e rosso Peso: 30 kg/Imballo Taglia (gr): 200 – 299, 300 – 499, 500 – 699, 700 UP Parte: intero (perfetto), imperfetto Confezione: scatola in polistirolo
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Tranci di tonno congelati Nome: tonno pinne gialle Nome scientifico: Thunnus albacares Origine: Europa Descrizione Tranci di tonno senza pelle/disossati, congelati. Metodo di cattura Dolphinsafe utilizzato! Conservazione -60°C Varie di marca Imballaggi vari Formati del prodotto 180 - 200 g, IQF/IVP 160 – 180 g, IQF/IVP 140 – 160 g, IQF/IVP 100 -1 40 g, IQF/IVP Dimensioni cartone principale (LxWxH) Varie Tavolozza n/d
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Tranci di tonno congelati Nome: tonno pinne gialle Nome scientifico: Thunnus albacares Origine: Europa Descrizione Tranci di tonno senza pelle/disossati, congelati. Metodo di cattura Dolphinsafe utilizzato! Conservazione -60°C Varie di marca Imballaggi vari Formati del prodotto 180 - 200 g, IQF/IVP 160 – 180 g, IQF/IVP 140 – 160 g, IQF/IVP 100 -1 40 g, IQF/IVP Dimensioni cartone principale (LxWxH) Varie Tavolozza n/d
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Tranci di tonno congelati Nome: tonno pinne gialle Nome scientifico: Thunnus albacares Origine: Europa Descrizione Tranci di tonno senza pelle/disossati, congelati. Metodo di cattura Dolphinsafe utilizzato! Conservazione -60°C Varie di marca Imballaggi vari Formati del prodotto 180 - 200 g, IQF/IVP 160 – 180 g, IQF/IVP 140 – 160 g, IQF/IVP 100 -1 40 g, IQF/IVP Dimensioni cartone principale (LxWxH) Varie Tavolozza n/d
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Bistecche di tonno congelate Nome: Tonno Pinna Gialla Nome scientifico: Thunnus albacares Origine: Europa Descrizione Tranci di tonno senza pelle/disossati, super surgelati. Metodo di cattura utilizzato per la sicurezza dei delfini! Conservazione -60°C Marca Vari Imballaggi vari Formati del prodotto 180 – 200 g, IQF/IVP 160 – 180 g, IQF/IVP 140 – 160 g, IQF/IVP 100 -1 40 g, IQF/IVP Dimensioni cartone principale (LxWxH) Varie Pallet n/d Valore nutrizionale per 100 g Energia (Kcal) 103 Proteine (g) 23,4 Grassi (g) 1 Carboidrati (g) < 0,5
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Tranci di tonno congelati Nome: tonno pinne gialle Nome scientifico: Thunnus albacares Origine: Europa Descrizione Tranci di tonno senza pelle/disossati, congelati. Metodo di cattura Dolphinsafe utilizzato! Conservazione -60°C Varie di marca Imballaggi vari Formati del prodotto 180 - 200 g, IQF/IVP 160 – 180 g, IQF/IVP 140 – 160 g, IQF/IVP 100 -1 40 g, IQF/IVP Dimensioni cartone principale (LxWxH) Varie Tavolozza n/d
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Polpo intero pulito congelato NOME SCIENTIFICO: Octopus spp. IMBALLAGGIO: SACCHETTO AL DETTAGLIO, SACCHETTO BULK FORMATO: U/10, 10/20, 20/40,40/60, 60up (pezzi/kg)
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Polpo tondo intero congelato NOME SCIENTIFICO: Octopus spp. IMBALLAGGIO: BIG BAG FORMATO: 100/200; 200/300; 300/500; 500/più gr/pezzo
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