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Tubi Metallici per Fornelli a Gas – GPL EN14800 ** / Misure : 50 cm- 75 cm- 100 cm- 125 cm- 150 cm- 200cm / Tipo di tubo : Tubo Metallico a Collo Stretto / Materiale del tubo : Acciaio Inossidabile AISI316L / Maglia : Acciaio Inossidabile AISI304 / Rivestimento : PVC Trasparente con fascia gialla / Modo di collegamento : Raccordo - Raccordo, Nipel - Raccordo / Norma : EN 14800 *** / Vari tipi di collegamento : M12 Nipel , Dado Fisso , Dado Girevole , Nipel / Tipi di collegamento : Raccordo - Raccordo, Nipel - Raccordo **** Campi di Applicazione: Per collegamenti di fornelli e forni / Per collegamenti di gas metano e GPL
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Il forno rotante a legna o combinato gas e legna con cupola in mattoni e piano girevole in piastre refrattarie è paragonabile al tradizionale forno Napoletano. Fornito con 2 bocche: una per la cottura pizze, l'altra per la combustione della legna. La cenere prodotta dalla legna viene raccolta in appositi cassetti alla base della fornace. Quadro di comandi touch da 7 pollici, consente di regolare la velocità di rotazione, invertire il senso di marcia, e gestire la cottura temporizzata con segnale acustico. Il rivestimento in acciaio inox conferisce unicità e brillantezza.
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BAKE OFF Italiana produce forni da oltre 30 anni. Una lunghissima esperienza maturata nel tempo insieme ai gusti e alle tendenze della grande distribuzione e dei professionisti del settore. Da attività artigianale si è trasformata in realtà industriale, percorrendo con tenacia e determinazione tutte le tappe della sua costruzione aziendale, in sintonia con le esigenze del mercato Internazionale. La sua storia, un crescendo di iniziative che dimostrano come l’azienda abbia saputo adeguarsi con forte capacità di innovazione a mutazioni del gusto, di abitudini, di mercato, all’incalzare di sempre nuove tecnologie nei processi di cottura. Negli Stati Uniti, dove fu coniato, il termine "bake-off" descriveva una competizione informale a colpi di dolci da forno tra amici, colleghi e vicini di casa; oggi il significato di "bake-off"si è esteso a quello generico di "gara", "sfida", che rappresenta perfettamente il nostro modo di intendere l'innovazione che portiamo nei nostri prodotti.
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