Frutta - Import export

Il ribes locale (peyi in Martinica) è il calice del fiore dell'ibisco. È un'ottima marmellata, ma anche una bevanda molto rinfrescante e dissetante, dal sapore acidulo. Il suo colore rosso e il suo sapore fruttato lo rendono un ottimo ingrediente per i vostri rum macerati arrangiati.

Il peperoncino confit "Bondamanjak" ha un sapore pronunciato e potente che esalta i vostri piatti o le vostre salse.

Impianti lavorazioen frutta a pezzi, yogurt, frutta liofilizzata, essiccata, progettuaalità. Impianto lavorazione frutti e bacche, albicocca, mirtilli, melograna, nespole, frutti vari.

Progettazione, attraverso organismi, aziende, professionisti qualificati, di impianti per la lavorazione frutta secca, ( anche eventuale pianificazione impianti di irrigazione). Pistacchio ( siciliano o americano), noci, nocciole, mardorle, fino alla consulenza nella scelta di macchine per la produzione dei derivati della frutta secca, come granella, torrone, croccanti, etc. L autonomia nella lavorazione dell'operatore dipende dalla quantità di lavorazione del prodotto, è quindi essenziale calibrare la produzione, anche per un rapporto con il mercato, con una pre analisi dei mercati di sbocco che si hanno in mente, sia in fase di lancio che in fasei di ristrutturazione dell'azienda. I nostri consulenti possono aiutarvi a pianificare queste attività, scegliendo aziende con anni di esperienza nel settore specifico. Anche nell eventuale analisi di mercati nuovi, europei e / o internazionali.

Melone Retato. Riconoscibili grazie alla buccia reticolata, possono avere forma tondeggiante o ovale. Se l’esterno è grigio-verde, con scanalature leggere, la polpa è succosa, aranciata, con sfumature giallo-verdognole. Molto profumato, è detto anche melone americano, per sottolineare la ricca produzione negli Usa. Le varietà del Retato sono numerosissime, tra le più diffuse: Talento, Palatino, Pregiato, Sogno, Stomboli, Merlin, Expo. Il peso è variabile, ma generalmente resta tra 1 e 2.5 kg.

Melanzana tona violetta origine sicilia

Pomodoro pixel origine sicilia

Pomodoro Ciliegino origine Sicilia

Pomodoro ramato, origine sicilia

Uva nera

Uva da tavola rossa, il fascino oscuro della dolcezza Red Globe Molto conosciuta e amata è curiosamente il risultato di un incrocio ottenuto in California, una provenienza che non le ha impedito di essere apprezzata anche in Italia. L’acino è voluminoso e di un violetto scuro, mentre la polpa si distingue per la sua dolcezza. Uva Siciliana, varietà Redglobe. Merce di Categoria EXTRA Cassa da 7kg circa Raccolta e spedita in giornata

L’uva da tavola bianca, la preferita dagli italiani Italia Non si può non cominciare però che dalla qualità chiamata “Italia”, che per consumo e produzione è considerata la più importante tipologia di uva da tavola del nostro Paese. Acini grandi, una buccia giallo-verde spessa, una polpa succosa sono le principali sue caratteristiche. Poiché molto resistente agli agenti patogeni è anche un’uva molto produttiva e tra le più diffuse nel nostro Paese. Varietà: Italia Colore: Giallo Paglierino. Epoca di maturazione: fine agosto – metà settembre Zuccheri (°Brix): > 15 Condizioni di conservazione 2/6 C° Uva Siciliana, varietà Italia. Bella e dolce come il nome. Merce di Categoria EXTRA Cassa da 7kg circa Raccolta e spedita in giornata.

Melone d’Inverno. I meloni invernali fanno parte del genere Inodorus, in quanto proteggono l’aroma ricchissimo all’interno e lo sprigionano solo nel momento in cui il frutto è aperto. Il periodo migliore in cui gustarli è tra settembre e novembre: sono detti invernali non tanto per la stagione di produzione, quanto per la lunga conservabilità. Hanno generalmente buccia gialla o giallo-verde, possono raggiungere anche i 4 kg di peso, presentano polpa bianca e succosa. Tra le varietà più note, si ricorda il Gigante di Napoli (buccia sottilissima, polpa molto dolce), il Morettino (di colore verde scuro), il Melone di Malta (la polpa presenta un cromatismo striato che va dal bianco pallido al verde intenso).

Melone di Cantalupo. Il genere Cantalupensis comprende frutti di forma ovale, a polpa arancione, con superficie verde-grigiastra, che può essere più o meno liscia o verrucosa. Per il nome bisogna recuperare la tradizione secondo cui alcuni missionari l’avrebbero importato dall’Asia, proponendolo proprio a Cantalupo, oggi in provincia di Rieti, dove si trovava un Castello pontificio. Tra i Cantalupo si possono riconoscere quelli del genere Comune (hanno una polpa più succosa e tendente al rosso) e i Cantalupo Prescott (presentano costole più larghe e scanalatura marcata già sulla buccia). Si tratta di frutti precoci fortemente profumati.

L'anguria è uno dei frutti maggiormente dissetanti, rinfrescanti e ricchi d'acqua. È uno dei simboli dell'estate ed il frutto di stagione per eccellenza.

Fichi d'india "Bastardoni di Sicilia" Perché comprare i nostri FICHI D’INDIA “BASTARDONI”. Perché il consumo giornaliero di polpa di fico d’india per due settimane è in grado di ridurre i livelli di stress ossidativo organico. Perché il frutto è ricco di potassio, magnesio e ferro, ma anche di taurina,  sostanza energizzante utilizzata negli energy drinks. Raccolti e spediti in giornata. Direttamente sulla vostra tavole in pochi giorni.

Mandarino di Sicilia

Pomodoro ovetto origine sicilia

Pomodoro origine Sicilia, diverse varietà disponibili. Per info e prezzi si prega di scriverci al nostro indirizzo email, saremo lieti di rispondervi.

Cassa anche da 10 kg netto per export, utilizziamo i migliori imballaggi per questo tipo di prodotto. Cassa in polisterolo per una lunga resistenza e qualità nel tempo.

Periodo di maturazione: Novembre – Aprile Il Carciofo possiede caratteristiche terapeutiche e salutari svolge un’azione benefica sulla secrezione biliare, favorisce la diuresi renale e regolarizza le funzioni intestinali. Il Carciofo è sempre stato considerato un “antidoto” per i più svariati problemi dell’organismo poiché è molto ricco di ferro e possiede un ottimo connubio tra valore nutritivo e basso apporto calorico. Carciofo tipico Siciliano chiamato anche violetto Ramacchese, coltivato nel territorio di Ramacca in provincia di Catania, ottimo anche arrostito Carciofi Siiciliani, varietà violetto Ramachese. Categoria EXTRA Cassa da 25 pezzi, raccolti e spediti in giornata