Olio extra vergine - Import export

Olio extra vergine di oliva aromatizzato con Peperoncino, ottenuto interamente da olive siciliane con macina a freddo. Per info e prezzi si prega di contattarci al nostro indirizzo email.

Olio extra vergine di oliva aromatizzato con limone, ottenuto interamente con olive siciliane con macina a freddo. Per info e prezzi si prega di contattarci al nostro indirizzo email.

Olio extra vergine di oliva di Sicilia ottenuta interamente da olive siciliane, macina a freddo. Per info, prezzi si prega di contattarci al nostro indirizzo email.

Olio extra vergine di oliva, patè, conserve, confetture

Ingredienti: Olio extra vergine di oliva, aromi. Data di scadenza: 24 mesi. Modalità di utilizzo: L’olio extra vergine al tartufo bianco può essere utilizzato tal quale, come ingrediente e/o aromatizzante di primi piatti, secondi, contorni, crostini ed altri prodotti analoghi. Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche. Non contiene glutine o conservanti. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 3696 / Kcal 899 Grassi 99,9 gr di cui acidi grassi saturi 14,5 gr Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr Proteine 0 gr Sale 0 gr

Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere, Tartufo estivo 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma, sale. Data di scadenza: 36 mesi. Modalità di utilizzo: È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo. Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Non contiene glutine o conservanti. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 1465 / Kcal 356 Grassi 36 gr di cui acidi grassi saturi 4,7 gr Carboidrati 2,9 gr di cui zuccheri 0,2 gr Fibre 1,8 gr Proteine 3,2 gr Sale 1,5 gr Formati disponibili: 80 gr, 180 gr, 500 gr.

Ll’olio "Prezioso" proviene da una particolare varietà di pianta di ulivo la "Nocellara Etnea", coltivata quasi esclusivamente sulle falde dell'Etna. Le olive, provenienti da agricoltura biologica, vengono raccolte manualmente entro il mese di novembre quando sono ancora verdi, sacrificando la resa per ottenere un olio con sapore maggiormente fruttato. La spremitura,effettuata entro 6/12 ore dalla raccolta, viene eseguita da un frantoio che oltre a lavorare a freddo ed a secco, cioè senza aggiunta di acqua, è dotato di un frangitore sotto vuoto per evitare fenomeni di ossidazione durante la molitura Una volta ottenuto, l’olio viene subito filtrato e conservato in recipienti di acciaio sotto azoto per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali. L’olio lascerà i contenitori di stoccaggio solo nel momento in cui verrà imbottigliato.