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Le nostre creme spalmabili sono prodotte con materie prime di qualità e con tecniche artigianali. Si prestano a vari utilizzi, dalla colazione al dessert. Costituiscono una gustosissima, sana e nutriente alternativa alle produzioni industriali in commercio.
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I datterini al naturale si presentano polposi e con un colore rosso vivo. Ottimi come base per un sugo di pomodoro dolce e dal profumo travolgente. Peso netto 560 gr.
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Ottenuta da piccoli e succosi pomodorini dalla forma allungata. A differenza delle classiche passate, quella di datterino è più’ dolce e si presta con pochi condimenti nella preparazione di tante ricette, o semplicemente per condire un gustoso piatto di pasta. Peso netto 290 gr.
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La passata di prunillo è ottenuta dalla lavorazione del tipico pomodorino pugliese radicato nella tradizione del nostro territorio. Il colore intenso, il sapore aspro e il profumo deciso, ci permettono di avere in dispensa un’ottima base per la preparazione di sughi sia a base di carne che a base di pesce. Peso netto 290 gr.
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I pelati nascono dalla tradizione e dalla passione per il pomodoro…oblunghi dalla forma regolare, maturati al sole e raccolti al momento giusto per essere passati delicatamente a vapore, pelati e invasati, in modo da conservarne il gusto, il profumo e il sapore del nostro territorio. Eccellenze Italiane,eccellenze di Puglia. Peso netto 520 gr.
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Condimento veloce dal gusto autentico dei broccoletti, caratterizzato dall’inconfondibile profumo delle acciughe, ideale per preparare primi piatti o per guarnire antipasti e aperitivi. Peso Netto 190 gr
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1. CREMA DI CIME DI RAPE E MANDORLA Delicata crema di rape e mandorle ideale per i vostri primi piatti o da spalmare su di una fetta di pane! 2.CREMA DI CIME DI RAPA E FAVE Delicata crema di rape e fave ideale per i vostri primi piatti o da spalmare su di una fetta di pane! CREMA DI CIME DI RAPA Delicata crema di rape ideale per i vostri primi piatti CREMA DI CIME DI RAPA E PEPERONCINO Leggermente piccante questa crema di rape e peperoncino
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1. MARMELLATA DI CILIEGIA E' un’insostituibile golosità per creare sfiziose crostate o da gustare su di una fetta di pane! 2. MARMELLATA DI FICHI E MANDORLA Deliziosa marmellata di fichi, dolci frutti raccolti nelle campagne pugliesi sapientemente miscelati con zucchero e sottoposti ad una lenta cottura. 3. MARMELLATA DI FICHI E PEPERONCINO Deliziosa marmellata di fichi e peperoncino, dolci frutti raccolti nelle campagne della Valle d’Itria sapientemente miscelati con zucchero e sottoposti ad una lenta cottura 4. MARMELLATA DI FICHI RUM E CIOCCOLATO Deliziosa crema di fichi, dolci frutti raccolti nelle campagne pugliesi sapientemente miscelati con zucchero, Rum e cioccolato.
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Il nostro peperoncino ha una piccantezza lieve ed un fresco profumo di peperone, piacevolmente gustabile anche con l’aggiunta di un cucchiaio di zucchero adagiato sul pane o su crostini, oppure è unico per colorare e profumare piatti in bianco come pasta con cavolo e cavolfiore o con verdure e adorabile con i formaggi… Peso netto 190 gr.
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Condimento veloce dal sapore pungente e caratteristico delle rape, ideale per preparare crostini per antipasti o per condire primi piatti. Peso netto 190 gr.
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Condimento veloce ottenuto dal sapore delicato della zucca, dalla croccantezza delle noci e dal caratteristico profumo delle spezie. Ideale per preparare tartine e condire primi piatti. Peso netto 190 gr.
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