Croissant - Import export

Mix per croissant e prodotti di pasticceria lievitata sfogliata realizzati con metodo diretto, lievitazione controllata o surgelazione.

Prodotto da forno parzialmente cotto surgelato. Prodotto con farina integrale. Non contiene lattosio.

Prodotto da forno parzialmente cotto surgelato. Non contiene lattosio.

Prodotto da forno parzialmente cotto surgelato. Non contiene lattosio.

Easymac progetta , produce ed installa macchine e impianti per l'industria alimentare . Linee e macchine per pizza, croissant , muffin , tarte ecc..

Miscela per la produzione di impasti laminati per sfogliati. È particolarmente adatta alla produzione di brioche voluminose e croissant fragranti. 10KG

W: 320 - 330. Farina tipo '00' ottenuta da grani italiani, europei e nordamericani selezionati, ottimizzata per facilitare la laminazione degli impasti. Ideale per ottenere prodotti ben sfogliati, voluminosi e fragranti. Consigliata per brioches, croissant.  10KG