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Dalla famiglia delle erbe aromatiche, il re della tradizione calabrese e siciliana: sua maestà l'Origano. Essiccato e raccolti i rametti in mazzi da 50 g. nel pratico sacchetto di plastica che ne mantiene inalterata la fragranza.
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Dalla famiglia delle erbe aromatiche, il re della tradizione calabrese e siciliana: sua maestà l'Origano. Essiccato e raccolti i rametti in mazzi da 40 g. nel pratico sacchetto di plastica che ne mantiene inalterata la fragranza.
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Mini grissini friabili e gustosi, oliati e insaporiti con pomodoro e origano. Ideali per aperitivi sfiziosi aperitivi.
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Varietà autoctona locale, caratterizzata da fiori di colore bianco, questa spezia genuina e naturale vanta un profumo forte, intenso e persistente, un sapore deciso ed un colore verde caratteristico. Il suolo arido ed il sole siciliano conferiscono a questa spezia un aroma particolarmente intenso. Dopo essere stato raccolto ed accuratamente selezionato nel mese di Giugno quando la pianta ha raggiunto la fase di fioritura, l'origano viene essiccato in luoghi bui e ben areati a testa in giù, sgranato manualmente, passato attraverso dei setacci come da tradizione locale siciliana, ed infine confezionato. La lavorazione artigianale è ciò che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche e benefiche che rendono questa spezia unica e molto diversa da quelle prodotte in maniera industriale. Le lavorazioni meccaniche rese al minimo, inoltre, consentono di salvaguardare la struttura del suolo e la nutrizione naturale.
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