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L’idea di realizzare la Salsa di Ciliegino “Il Moro” è nata dal desiderio di creare una linea di prodotti premium, freschi e trasformati, che hanno in comune la stessa cosa: il pomodorino ciliegino, “Hybleo”, selezionato per il suo ottimo bilanciamento tra acidi e zuccheri. Fatta con prodotti semplici e genuini seguendo le tecniche tradizionali, la salsa “Il Moro” riesce a preservare molto bene le proprietà organolettiche dei pomodorini, senza richiedere zuccheri aggiuntivi, grazie al grado brix già elevato di questo ciliegino particolare. In oltre, non appena riscaldata, la salsa è pronta da versare sulla pasta. Introducendo nella nostra gamma di prodotti la salsa “Il Moro”, non solo offriamo un simbolo della tradizione culinaria siciliana, ma diamo la certezza sulla provenienza degli ingredienti e la tracciabilità dei pomodorini, coltivati in serre agricole certificate e seguite costantemente. Confezione gr 300
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Salsa con tartufo estivo e funghi. Senza conservanti e senza glutine.Perfetta per la pasta, risotti, uova, tartine, antipasti. Non contiene olive nere per un vero sapore di tartufo! Sauce with black truffles and mushrooms. Ideal to enrich different dishes such as hors d'oeuvres, toasts, main dishes, sauces, meat, au gratin dishes and omelettes.
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