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Barretta ad alto contenuto proteico, ideale come fonte nutritiva immediatamente biodisponibile o in caso di incremento organico dei nutrienti contenuti dopo un’intensa attività fisica. Il cioccolato è in grado di stimolare gli “ormoni della felicità” influendo positivamente sulla serotonina e sulle endorfine. Aumenta il tono dell’umore e genera una sensazione di benessere psicofisico.
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Le noci sgusciate sono da sempre considerate uno snack salutare ed energetico. Le noci vengono sgusciate a mano per garantire che la loro forma larga liscia e ovale rimanga inalterata. I gherigli di noce sono molto ricchi di sostanze nutritive: fibre, vitamine antiossidanti e sali minerali (calcio ferro fosforo e potassio). Le noci sgusciate sono uno stuzzichino molto calorico, quindi, è opportuno limitarne il consumo se si sta seguendo un regime alimentare ipocalorico invece sono da considerare lo snack ideale per chi pratica sport e vuole assumere un alimento sano nutriente ed energetico. Le noci si caratterizzano per il sapore pieno e dolce che si sposa perfettamente con il gusto leggermente amaro della buccia. Possono essere utilizzate anche in cucina sia come snack o per gli aperitivi ma anche per realizzare creme come pesto di noci o burro oppure per guarnire primi secondi piatti o da aggiungere alle vostre insalate.
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