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Francia
Farina di grano confezionata in sacchi grandi da 1 kg, 2 kg, 5 kg, 50 kg, 1000 kg. Spedizione dall'Ucraina 5-14 giorni lavorativi
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La Farina di Grano Saraceno BIO è certificata Biologica. Per ottenere la farina il seme piramidale viene decorticato e macinato. Quello del grano saraceno è un aroma rustico di frutta secca con una punta quasi terrosa e un leggero retrogusto amarognolo conferito dai numerosi flavonoidi che contiene. Si tratta pertanto di una farina ricchissima dal punto di vista nutrizionale. La farina di grano saraceno è un prodotto particolarmente ricercato da chi segue dei regimi alimentari alternativi e da chi è intollerante al glutine in quanto ne è assente. Erroneamente si pensa che sia ricavata da un cereale quando in realtà il grano saraceno è uno pseudo cereale pianta del tutto differente dalle graminacee con le quali ha in comune solo la lavorazione di alcuni tipi di prodotti. Infatti, dal punto di vista botanico il grano saraceno non ha niente in comune con il frumento il suo nome sembra essere associato ad episodi da ricercare nel passato quando veniva usato per la contraffazione alimentare
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Ottenuta dalla macinazione di grano duro varietà "Cappelli" prodotto da aziende agricole del territorio pugliese. La farina è ottenuta dall’abburattamento (estrazione della crusca e del cruschello dalla farina per mezzo del buratto) della crusca fina e grossa. Il "Senatore Cappelli" è un grano antico e biologico, superiore per proprietà nutrizionali ad altri tipi di grani: contiene una quantità maggiore di flavonoidi e antiossidanti, proprietà antinfiammatorie e perfino la capacità di ridurre il colesterolo. È più digeribile e riduce le infiammazioni intestinali definite come intolleranze al glutine.
Turchia
È progettato per rimuovere impurità di grandi e piccole dimensioni, carta, paglia, fagioli, piselli, mais e sabbia dal grano e da tutti gli altri cereali.
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Viene utilizzato negli impianti di lavorazione del grano per gradiente di umidità nel grano.
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Turchia
È progettato per rimuovere (sbucciare) le bucce da grano, orzo, segale e cereali simili e per pulirle da insetti, sabbia, polvere e altre impurità.
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È progettato per rimuovere e pulire tutti i tipi di impurità leggere e materiali estranei da cereali, semi di caffè, soia, mais e così via mediante la circolazione dell'aria.
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Stoccaggio farina e grano - Import exportNumero dei risultati
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