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PROBALTA - COMÉRCIO E INDUSTRIA DE CARNES, S.A.

Portogallo

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Informazioni

L'azienda PROBALTA - COMÉRCIO E INDUSTRIA DE CARNES, S.A., è una Fabbricante/ Produttore, creata nel 1978, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori Salsicce e salami. Ha sede presso Vila Cortez Do Mondego, Portogallo.

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PROBALTA - COMÉRCIO E INDUSTRIA DE CARNES, S.A.

Estr. Nacional 16, Km 160

6300-250 Vila Cortez Do Mondego - Portogallo

Informazioni azienda

Dati numerici significativi

  • Numero Dipendenti
    11 – 50

Organizzazione

  • Anno di creazione
    1978
  • Tipologia aziendale
    Sede legale
  • Attività principale
    Fabbricante/ Produttore

Attività di

  • Salumi e prosciutti
  • Salsicce e salami
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COTE2BOEUF, produttore di salumi artigianali dell'Aveyron, sta riportando all'antico splendore uno dei simboli della gastronomia francese: la salsiccia ! La preparazione avviene secondo le regole dell'antica tradizione e prevede solo 3 ingredienti: carne selezionata proveniente da allevamenti dell'Aveyron, sale di Guérande, pepe di Kampot IGP. Senza conservanti, senza coloranti, senza nitriti! Soltanto 3 ingredienti come una volta. Coppa, lonza, noce di prosciutto, manzo essiccato d'Aubrac, chorizo, guanciale, salame essiccato e salame stagionato, compongono la nostra gamma di salumi senza nitriti prodotti nella nostra fabbrica artigianale di Laissac nell'Aveyron. COTE2BOEUF ha inventato anche la Popine: salumi finemente affettati e confezionati in un barattolo di vetro riciclabile al 100% e a rendere. Dopo il confezionamento sottovuoto, Popine si conserva per 3 mesi a temperatura ambiente. Disponibile in 3 formati (Popine, Marmite, Chaudron), perfetta per accompagnare le vostre raclettes in inverno e i taglieri di salumi durante le belle giornate.

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