Spagna
Fabbricante/ Produttore
L'azienda SALAZONES MORENO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Pesce affumicato e sotto sale. E' presente anche nei settori acciughe, e filetti di alici. Ha sede presso Barcelona, Spagna.
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Italia
Selezioniamo solo le migliori alici appena pescate, le più adatte per essere lavorate secondo la tradizione artigianale, a cui la maturazione sotto sale dona il più autentico dei sapori di Cetara.
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