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BENEDETTO S.R.L.

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I Salumi della Benedetto s.r.l. celebrano la qualità, accompagnandola con fragranze e sapori tipici della terra dei Greci di Calabria, i profumi della ruta, del finocchietto e del rosso peperoncino ardente che, pestato energicamente in grandi mortai, va a completare l’opera del gusto. Il processo di lunga stagionatura, scelto, infine, per tutelare la salute dei clienti, facilita e preserva l’eccellenza delle caratteristiche fisiche ed organolettiche dei salumi. Grazie alle tecniche di allevamento tradizionali che premiano la salubrità e la crescita equilibrata e sostenibile dell’animale, oltre che alla combinazione di fattori genetici ed ambientali, la carne del suino nero calabrese rimane altamente nutriente e tenera. La carne di suino nero di Calabria è infatti consigliata per arricchire ed integrare la dieta quotidiana, poiché grazie alla presenza di Omega 3, svolge un’azione protettiva sul nostro organismo contribuendo al miglioramento della concentrazione, dell’umore ed al controllo dei livelli dei trigliceridi nel sangue. Utilizzata sia fresca che destinata alla trasformazione in salumi tipici, la carne del Suino Nero di Calabria, quindi, è un prodotto le cui qualità sono estremamente pregnanti e riconoscibili.
SAN VINCENZO S.R.L.

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Vero salume di Calabria
NUOVA MADEO

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L'azienda NUOVA MADEO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori Prosciutti, Pâté, Prosciutti, e Pâté. Ha sede presso San Demetrio Corone, Italia.
LA VALLE DI MINO MUIA S.R.L.

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L'azienda LA VALLE DI MINO MUIA S.R.L., è una Grossista, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori Carne e salumi, Prosciutti, Carne e salumi, e Prosciutti. Ha sede presso Grotteria, Italia.
CUZZOCREA PASQUALE & C. S.A.S. DI GIUSEPPE CUZZOCREA

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L'azienda CUZZOCREA PASQUALE & C. S.A.S. DI GIUSEPPE CUZZOCREA, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori Carne e salumi, Prosciutti, Carne e salumi, e Prosciutti. Ha sede presso Reggio Calabria, Italia.

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TAVELLA ANGELA

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L'azienda TAVELLA ANGELA, è una Grossista, che opera nel settore Salumi e prosciutti. E' presente anche nei settori Carne e salumi, Prosciutti, Carne e salumi, e Prosciutti. Ha sede presso Nicotera, Italia.
FRATELLI PULICE S.R.L. - SOCIETA' UNIPERSONALE

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RISERVA MASTRO JANNI S.R.L.

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SALUMIFICIO FALCONE SRLS

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FE.A.VE.CA PLAST SOC.COOP. A R.L.

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SQUILLACIOTI GREGORIO ROCCO

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CO.Z.A.C.

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FININD

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IOZZO S.R.L.

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CO.IN.A.S. S.R.L.

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PRINCIPATO VINCENZO

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SALUMI ARTIGIANALI CALABRESI S.R.L.

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SALUMI TURANO

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SALUMIFICIO CASERECCIO DI MICELI FRANCA GIOVANNA

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SALUMIFICIO LAVIGNA

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Salumificio Lavigna snc di Lavigna Santo E. C. a Mesoraca, in provincia di Crotone, si occupa di produzione propria e artigianale, con confezionamento, di salumi tipici, tra cui insaccati, capocollo e pancetta. Grazie al personale, preparato e con esperienza maturata nel settore, il Salumificio Lavigna riesce a soddisfare anche i palati più esigenti.

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Prosciutto Crudo Calabrese

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CONSORZIO CALABRIA IN TAVOLA SRL

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Presentazione AziendaleLa nostra azienda nasce nel 2006, con l’obbiettivo di portare sulle tavole i veri sapori e profumi della nostra terra. (Calabria)Tutto ciò è stato possibile grazie alla cooperazione di quattro piccole aziende che con la loro esperienza nel proprio settore, si è potuti arrivare ad avere una vasta gamma di prodotti di alta qualità, per dare ai nostri clienti un servizio eccellente in un unico pacchetto. Siamo alla ricerca di esportatori, distributori, agenti, se interessata contattare il Dott. Forciniti al numero sottostante. La gamma dei nostri prodotti va da: - I Formaggi Pecorini: vengono prodotti sui monti della Sila, dove le pecore vanno hai pascoli, allo stato brado, brucando tutte le erbe che la natura offre, ottenendo così un latte di altissima qualità, in modo da gustare e assaporare un formaggio da veri intenditori.Nei nostri Formaggi potete gustare la Provola Silana dal gusto tenero e delicato, prodotta per consumatori dai gusti DELICATO. -La nostra azienda ha pensato bene di inserire sul mercato alimentare un nuovo prodotto: IL TURU’.Quest’ultimo nasce con l’obbiettivo di far conoscere il vero gusto della salsiccia fresca piccante, messa in un budello sintetico dal diametro di 15 cm circa, cotto a vapore. Lo si può affettare per farcire panini e quant'altro si voglia, per una vasta gamma di consumatori, è veramente squisito!
MADEO INDUSTRIA ALIMENTARE SRL

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Nata appositamente per la produzione di salati, quali il capocollo e la pancetta D.O.P., Madeo Industria Alimentare si occupa anche della produzione del prosciutto e del salame di suino nero di Calabria. Le tecniche utilizzate sono prettamente artigianali, come la salatura che è ancora fatta a mano nelle tipiche salamoie, così come una volta. Tuttavia, lì dove necessario, non si disdegna il ricorso alle più moderne tecnologie, tant’è che l’asciugatura è affidata a macchinari entalpici, che sfruttano le condizioni climatiche esterne per riprodurre all’interno la ventilazione ideale.
SALUMIFICIO SAN GIACOMO S.R.L.

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Il Salumificio San Giacomo è specializzato nella produzione artigianale di salumi casarecci, insaccati e prosciutto crudo, lavorati nel nome della semplicità e della tradizione. Dispone di soppressate, salsicce stagionate, fresche, guanciale arrotolato, filetto di lonza, capocollo, culatello, ventricina e nduja.
DI GIUSEPPE PORCELLI

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L'azienda che opera secondo le più tradizionali ed artigianali tecniche manifatturiere sta cercando di espandere i propri orizzonti, ampliando la gamma proposta e i mercati da raggiungere, grazie al continuo e costante processo di ricerca e sviluppo messo in atto con l'obiettivo, a lungo termine, di arrivare a commercializzare i propri prodotti anche all'estero. Livasì è un'azienda a conduzione familiare nata dal desiderio della terza generazione
MADEO INDUSTRIA ALIMENTARE S.R.L.

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I Salumi Di Puro Suino AZIENDA CERTIFICATA: ISO 9001: 2000 e IFS
SURIANOLII DI SURIANO GIANCARLO E C

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L'azienda SURIANOLII DI SURIANO GIANCARLO E C, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Salumi e prosciutti, Pane e pasticceria, Salumi e prosciutti, e Pane e pasticceria. Ha sede presso Amantea, Italia.
ALESSANDRIA FRANCESCO

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L'azienda ALESSANDRIA FRANCESCO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Dolciumi senza cioccolato. E' presente anche nei settori Formaggi, Salumi e prosciutti, Formaggi, e Salumi e prosciutti. Ha sede presso Soriano Calabro, Italia.
VIOLASTOCCOPIU' S.R.L.

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L'azienda VIOLASTOCCOPIU' S.R.L., che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Salumi e prosciutti, Pane e pasticceria, Salumi e prosciutti, e Pane e pasticceria. Ha sede presso Castrovillari, Italia.
FRANGIULIA EXPORT S.A.S. DI CORIGLIANO ESPOSITO FABIO & C.

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L'azienda FRANGIULIA EXPORT S.A.S. DI CORIGLIANO ESPOSITO FABIO & C., che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Salumi e prosciutti, Pane e pasticceria, Salumi e prosciutti, e Pane e pasticceria. Ha sede presso Rende, Italia.
OFFICINE DEI CEDRI DI MANDATO SALVATORE

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L'azienda OFFICINE DEI CEDRI DI MANDATO SALVATORE, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Salumi e prosciutti, Pane e pasticceria, Salumi e prosciutti, e Pane e pasticceria. Ha sede presso Santa Maria Del Cedro, Italia.

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