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Fabbricante Produttore - Coltelli per formaggi duri

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DALTER ALIMENTARI S.P.A.

Italia

Dalter Alimentari dal 1978 siamo specialisti nella produzione, selezione e confezionamento di formaggi grattugiati e porzionati. La nostra offerta comprende Parmigiano Reggiano e altri formaggi stagionati italiani DOP come Grana Padano e Pecorino Romano, formaggi semi-stagionati e formaggi simil grana tagliati e confezionati in vari formati (grattugiato, scaglie e molti altri tagli). I nostri formaggi e le nostre miscele di formaggi sono studiati per rispondere alle esigenze della ristorazione commerciale e collettiva, del catering, degli ingrossi di formaggi ed in generale dei distributori di prodotti alimentari freschi. Siamo fornitori delle principali industrie alimentari europee e delle maggiori catene della Grande Distribuzione Organizzata, a marchio privato. Controlliamo l'intera filiera del Parmigiano Reggiano dalla raccolta del latte alla produzione nei nostri 2 caseifici di montagna. Il nostro modello di filiera è unico e ci consente di verificare e massimizzare ogni giorno la qualità del nostro Parmigiano Reggiano, per il quale offriamo un'ampia proposta di biodiversità. Siamo l'unico produttore nel comprensorio del Parmigiano Reggiano ad aver certificato la nostra filiera per il Benessere Animale. Offriamo una gamma di prodotti confezionati con imballaggi 100% riciclabili e disponiamo delle più importanti certificazioni di qualità, ai massimi livelli: BRC, livello AA+, IFS higher level, ICEA per i prodotti biologici e Certificazione etica Smeta 4 Pillars.

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VERHNEDVINSK CREAMERY

Bielorussia

L'azienda VERHNEDVINSK CREAMERY, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori formaggi duri, e formaggi all' ingrosso. Ha sede presso Verhnedvinsk, Bielorussia.
CASEIFICIO SEPERTINO

Italia

CASEIFICIO SEPERTINO si trova a Marene , la nostra azienda produce e commercializza una svariata gamma di prodotti caseari: è guidata da Anna Maria e Mario, insieme a Gabriele, con la stessa passione che ebbero tanti anni fa Pietro e Giovanni. Il desiderio di offrire ai nostri clienti prodotti sani e di alta qualità, mantenendo la tradizionalità della lavorazione, ci ha portato nel 2011 all’ampliamento e alla modernizzazione degli impianti produttivi del caseificio, del burrificio e delle stagionature.I nostri formaggi sono prodotti in modo artigianale, proprio come faceva nonno Pietro, fondatore dell’azienda. Il latte crudo o pastorizzato viene innestato con una selezione di fermenti lattici e successivamente viene aggiunto il caglio.A questo punto entra in gioco l’abilità e l’esperienza dei nostri casari che, grazie all’utilizzo di ricette frutto di oltre ottant’anni di esperienza, variano la lavorazione a seconda del prodotto desiderato. Una volta scaricata la cagliata dentro appositi carrelli, le forme vengono avvolte con tele di lino, proprio come la tradizione ci ha insegnato.La fase successiva è la pressatura, fondamentale per poter stagionare i nostri formaggi più a lungo.Vi aspettiamo.
ALPEN SEPP CHEESES & SAUSAGES

Austria

L'azienda ALPEN SEPP CHEESES & SAUSAGES, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori formaggi duri, formaggi semiduri, salsiccia passita, e salumi regionali. Ha sede presso Schwarzach, Austria.
KANNENBERG GMBH

Germania

Siamo specializzati nella produzione di inserti in metallo duro per la lavorazione del legno e offriamo anche ai nostri clienti altri prodotti di alta qualità e un servizio competente. Si prega di notare che forniamo solo produttori e rivenditori. La nostra gamma comprende strumenti di alta qualità per l'industria della plastica e del legno. Questi includono inserti indicizzabili, coltelli per piallare, fogli scoperti con denti posteriori, denti da sega, fogli standard profilati e coperte per profilatura, barre tonde e inserti K-SMG02 + estremamente stabili. Kannenberg GmbH è il vostro partner forte quando si tratta di inserti in metallo e inserti per la lavorazione del legno. L'obiettivo principale della nostra azienda è la costante alta qualità dei nostri prodotti. Abbiamo impostato limiti di tolleranza più stretti durante la lavorazione dei nostri utensili. Siamo membri dell'associazione Deutscher Präzisions-Werkzeugschleifer e. v.

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