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Fabbricante Produttore - Latte pastorizzato

MILKONAL (GROUPE HAITONAL)

Belgio

Haitonal si distingue come azienda specializzata nella distribuzione internazionale di prodotti lattiero-caseari, affermandosi come punto di riferimento nella fornitura di latte liquido, latte in polvere e siero di latte in polvere. Il nostro impegno costante è quello di garantire e fornire prodotti eccezionali, provenienti esclusivamente da aziende agricole europee rinomate per la loro impareggiabile esperienza nella produzione lattiero-casearia, pur rimanendo accessibili a tutti i budget. Milkonal, un latte in polvere che trascende i confini per offrire un'esperienza lattiero-casearia senza rivali in tutto il mondo. Il nostro marchio incarna l'apice della qualità nel campo del latte in polvere, diventando un punto di riferimento globale in questa categoria di prodotti lattiero-caseari. Ogni particella del latte in polvere Milkonal è il simbolo di una qualità senza compromessi. Il nostro processo di produzione è attentamente progettato per catturare la purezza e la ricchezza naturale del latte mentre viene trasformato in polvere. Facciamo affidamento su un'attenta selezione dei migliori ingredienti caseari e su rigorosi standard di controllo qualità per garantire la perfezione di ogni lotto prodotto.

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AZIENDA AGRICOLA TINTE ROSSE

Italia

L’azienda è localizzata nella Sabina Romana, nel comune di Montelibretti. Sono allevate circa trecento capre di razza Maltese. L’alimentazione è basata sul pascolo aziendale, fieno e mangime NO OGM a base di mais e orzo. La capra Maltese, si adatta bene al nostro ambiente e produce latte idoneo alla trasformazione. La moderata presenza di odore e sapore ircino del latte di questa razza predispone al consumo dei prodotti di capra. Il caseificio aziendale ha il bollo CE (IT F8W1G CE). L’azienda è specializzata nella produzione di formaggi freschi, come primo sale, stracchino e robiola, formaggi stagionati e ricotta. Vengono prodotti anche yogurt bianco e alla frutta e latte pastorizzato. La nostra proposta commerciale, si focalizza sul formaggio Orazio, un formaggio semi-stagionato adatto per il consumo da tavola e commercializzato dopo alcune settimane di stagionatura. La salatura a secco e, la stagionatura in locale naturale, lo rendono unico per le sue caratteristiche sensoriali.
CASEIFICIO SEPERTINO

Italia

CASEIFICIO SEPERTINO si trova a Marene , la nostra azienda produce e commercializza una svariata gamma di prodotti caseari: è guidata da Anna Maria e Mario, insieme a Gabriele, con la stessa passione che ebbero tanti anni fa Pietro e Giovanni. Il desiderio di offrire ai nostri clienti prodotti sani e di alta qualità, mantenendo la tradizionalità della lavorazione, ci ha portato nel 2011 all’ampliamento e alla modernizzazione degli impianti produttivi del caseificio, del burrificio e delle stagionature.I nostri formaggi sono prodotti in modo artigianale, proprio come faceva nonno Pietro, fondatore dell’azienda. Il latte crudo o pastorizzato viene innestato con una selezione di fermenti lattici e successivamente viene aggiunto il caglio.A questo punto entra in gioco l’abilità e l’esperienza dei nostri casari che, grazie all’utilizzo di ricette frutto di oltre ottant’anni di esperienza, variano la lavorazione a seconda del prodotto desiderato. Una volta scaricata la cagliata dentro appositi carrelli, le forme vengono avvolte con tele di lino, proprio come la tradizione ci ha insegnato.La fase successiva è la pressatura, fondamentale per poter stagionare i nostri formaggi più a lungo.Vi aspettiamo.
SENRASDAIRY - PORTUGUESE ARTISAN CHEESES

Portogallo

SenrasDairy produce formaggi artigianali con il latte delle mucche dell'azienda familiare. Di forma tonda, i nostri formaggi dal gusto unico sono: - al latte di mucca pastorizzato, fermenti lattici, coagulanti, sale e lisozima, - freschi, stagionati 1, 3 fino a 6 mesi - a pasta molle, cremosa o semi dura - con crosta liscia, uniforme, fresca o secca, senza muffe - di colore giallo pallido. Distribuiamo a dettaglianti, grossisti, catene di ipermercati. Produciamo anche gelato artigianale.
ALBORA

Francia

Gestione automatica della trasformazione del latte in formaggio (lavoro in vasche): riscaldamento, maturazione, coagulazione, disincrostazione, miscelazione. Caseificio personalizzato da piccola a grande capacità.

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CAROZZI FORMAGGI SRL

Italia

Carozzi Formaggi si trova a Pasturo. Da più di cinquant’anni ci impegniamo per coniugare le preziose abilità artigiane dei casari con le esigenze dettate dal gusto più moderno. Il risultato è una vasta gamma di formaggi unici, frutto di una solida passione e di alcune felici intuizioni, che negli anni ricevono prestigiosi riconoscimenti. ARTIGIANALITÀ: Custodiamo i metodi di produzione degli antichi casari, adattandoli ai gusti più moderni. GUSTO: Dai sapori più delicati a quelli più decisi, i formaggi Carozzi soddisfano ogni palato. TERRITORIO: La nostra Valsassina è un intreccio di storie, tradizioni ed eccellenze enogastronomiche. Il nostro cavallo di battaglia è senza dubbio il Taleggio DOP, che produciamo anche a latte crudo, seguito a ruota da Gorgonzola DOP, varie formaggelle a crosta lavata e una vasta gamma di prodotti a latte di capra, che completano la nostra selezione, in modo speculare.

Tutti i prodotti "latte pastorizzato"

Gorgonzola DOP Piccante

Camembert di capra

Taleggio DOP La Baita Latte Crudo

Gorgonzola DOP Cremiziola 6 Kg

Camembert di bufala

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INGEGNERIA ALIMENTARE SRL

Italia

Con sede a Rende (CS) e avvalendosi di uno staff tecnico altamente specializzato e della partnership con svariate officine meccaniche, sviluppa e realizza, in collaborazione con i propri clienti, macchine e impianti per l'industria alimentare con elevato grado di automazione e nel totale rispetto delle normative vigenti in tema di sicurezza. La nostra linea di prodotti comprende una vasta gamma di impianti e macchine alimentari completamente personalizzabili e automatizzate. Comprendono: mini birrifici, pastorizzatori per prodotto, pastorizzatori a tunnel, macchine per il lavaggio CIP, linea di macchine complete per la lavorazione del latte e del miele, mulini, serbatoi, cuocitori tubo in tubo, vasche di lavaggio, nastri trasportatori, concentratori, scambiatori di calore. Inoltre produciamo impianti completi di depurazione e trattamento reflui. I nostri impianti prevedono le seguenti tipologie di depurazione: trattamento emulsione oleose, trattamento reflui, trattamento reflui per evaporazione, trattamento reflui a membrana (MBR). L'attività principale di Ingegneria Alimentare è la ricerca, trasferimento tecnologico e progettazione di impianti e macchinari per l'industria alimentare. Gli impianti sono interamente personalizzabili in base alle esigenze del cliente e la realizzazione è preceduta da attività di ricerca scientifica e da tutte le prove di laboratorio necessarie per caratterizzare il prodotto finito. https: //www.ingegneriaalimentare.com

Tutti i prodotti "latte pastorizzato"

Linea Latte - Ingegneria Alimentare SRL

Serbatoi di Stoccaggio

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GRANJA EL PRAT

Spagna

L'azienda GRANJA EL PRAT, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Dolci a base di latte. E' presente anche nei settori latte fresco pastorizzato, yogurt naturale, budini, e formaggi freschi. Ha sede presso Ametlla Del Valles, L, Spagna.
DE ZEUTEHOEVE

Belgio

L'azienda DE ZEUTEHOEVE, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Dolci a base di latte. E' presente anche nei settori latte fresco pastorizzato. Ha sede presso Puurs, Belgio.
CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA SRL

Italia

Siamo nel piccolo borgo di BOSIA, nel cuore dell’ALTA LANGA a pochi passi da ALBA, BAROLO e BARBARESCO tra NOCCIOLE e VIGNE... La nostra produzione è frutto delle RICETTE che ci tramandiamo da GENERAZIONI, basate sulla piccola pastorizia locale, spesso tramandate a voce, di formaggi prodotti a latte misto o a latte caprino. Oggi portiamo avanti il lavoro dei nostri NONNI difendendo queste ricette e portandole in tutto il mondo con semplici passaggi: LAVORO ARTIGIANALE ABILITÀ UMANE INNOVAZIONE Le lavorazioni avvengono con TECNICHE ARTIGIANALI a ciclo continuo in piccole vasche che ci permettono di trattare MANUALMENTE la cagliata con tutta la delicatezza e attenzione necessaria rispettando le tempistiche naturali, è COSÌ CHE RIPRODUCIAMO LE GESTUALITÀ DELLA TRADIZIONE. Utilizziamo solo il meglio della tecnologia, delle materie prime e ci assicuriamo con controlli scrupolosi il massimo del risultato Il LATTE proviene esclusivamente da ALLEVAMENTI CONTROLLATI, immediatamente analizzato e controllato dal nostro laboratorio interno, una volta superati i controlli viene pastorizzato e fatto maturare con latto-fermenti: selezioni di fermenti lattici specifici, indispensabili per la buona riuscita della lavorazione, preparati precedentemente per ogni prodotto.

BELGOMILK IA SA

Grecia

La Belgo-Milk è un'azienda leader nel settore dell'agricoltura e dell'allevamento. Fondata nel 1996, l'azienda vanta oltre 25 anni di esperienza nelle attività commerciali. Nel 2005, l'azienda, investendo sul futuro, ha creato un team di dirigenti incaricato di sviluppare una nuova unità di produzione specializzata in un ampio ventaglio di settori. L'azienda offre a prezzi accessibili unità di allevamento, capannoni tradizionali, magazzini, sale di mungitura, stalle, nastri trasportatori, macinatori, silos, caseifici e vasche di raffreddamento. Belgo-Milk lavora con diverse razze di bestiame di alta qualità, tra cui pecore Lacaune, ASSAF e della Frisia, al fine di fornire i migliori prodotti lattiero-caseari. L'azienda si avvale anche di TYROBOX®, un sistema avanzato che contribuisce a garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti. Puntando sull'eccellenza e sull'innovazione, la Belgo-Milk mantiene il proprio impegno a fornire prodotti e servizi di alta qualità alla clientela.

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