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CALABRIA & CALABRIA DI SIRIANNI AGOSTINO

Italia

L’ Azienda Sirianni nasce ad Cittanova nel 1999 dalla volontà ed esperienza di Agostino Sirianni, imprenditore appartenente a una famiglia che da sempre lavora nel settore agro alimentare e ristorativo , coltivando terreni di proprietà e valorizzandone i prodotti. L'idea imprenditoriale è nata e si è sviluppata in una piccola realtà di paese, dove l'economia è in larga parte agricola. Dal punto di vista geografico, l'area viene individuata con le montagne litoranee del basso Aspromonte. L'ambiente è caratterizzato, quindi, da una specifica morfologia di montagne con clima di caratteristiche mediterranee: questo consente la presenza di un'ampia gamma di prodotti agricoli di qualità, in particolare di ortaggi e frutta. Marmellate Bio utilizzando dei processi di lavorazione tradizionale, trattando le materie prime accurate esclusivamente con elementi naturali, senza conservanti, e Confetture extra preparate con frutta sia convenzionale che da agricoltura Biologica. Prodotti Tipici Calabresi da antiche ricette. Vendita ingrosso e dettaglio in tutta Italia. Quindi possiamo offrivi sia per la linea convenzionale che la linea biologica solo la migliore frutta Confetture e Marmellate Confettura di Peperoncino , confettura di Cipolle Rosse di Tropea I.G.P. Calabria, Confettura extra di Ciliegie, Confettura extra di Fragole. E inoltre Calabria & Calabria di Sirianni è specializzata nella produzione e confezionamento di marmellate.
GIODÀ

Italia

CHI SIAMOSiamo Giodà, una piccola azienda di trasformazione agroalimentare della Calabria. Nel nostro piccolo centro, viviamo in simbiosi con la natura, conducendo una vita semplice, fatta di poche cose, di cibo genuino e non industriale. Noi qui riusciamo a farlo, però chi vive in città ha difficoltà a reperire cibo di qualità. Da qui la nostra idea: perché non proporre sul mercato quello che noi, comunque, produciamo già per il nostro autoconsumo? Confetture, marmellate, succhi di frutta, sughi, etc. Per coniugare il “fatto in casa” e la totale sicurezza alimentare, ci siamo dotati di un modernissimo banco multifunzione 4.0, che, cuocendo a basse temperature, preserva le caratteristiche organolettiche dei nostri prodotti, oltre al gusto e al colore. Inoltre, le innovative fasi di pastorizzazione e sterilizzazione che seguono l’invasettamento, ci consentono di non intaccare tutte le proprietà del prodotto finito. LA NOSTRA FILOSOFIA -Sosteniamo e pratichiamo il “Marketing Etico”, scegliendo di promuovere l’onestà e la responsabilità nei confronti dei consumatori -Utilizziamo materie prime di altissima qualità, di fornitori italiani e soprattutto calabresi -Rispettiamo la stagionalità della frutta e della verdura -Non utilizziamo coloranti e conservanti - Adottiamo pratiche e procedure che ci consentono di rispettare l’ambiente -Utilizziamo il metodo di cottura sottovuoto che consente di preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri prodotti.

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