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Prodotti da forno

FORNO SORELLE PALESE SNC

Italia

Tre sorelle, nel 1984, si unirono dando vita al "Forno delle Sorelle Palese" a Potenza. Da allora, si lavorano, secondo l'antica tradizione lucana, il pane e la tipica strazzata di semola di grano duro a lievitazione naturale, il classico tarallo aviglianese, i ficculi, i tarallucci al finochietto e le stozze. Queste, sono solo alcune delle prelibatezze preparate ancora oggi con la cura artigianale di sempre e la particolare attenzione nella scelta di ingredienti semplici e naturali, cotti rigorosamente con forno a legna. E' cosi che prendono vita questi antichi sapori della tavola lucana. Una storia che si tramanda da generazioni, un amore per un lavoro, una scelta di vita.
FRULE' SRLS

Italia

Siamo una giovane Azienda Lucana che si occupa della produzione di prodotti da forno surgelati e freschi. Sperimentiamo sempre nuove formulazioni di impasti per stare costantemente al passo con i tempi e conquistare i consumatori con nuovi sapori. Abbiamo una vasta scelta di prodotti che ci permettere di essere competitivi con la migliore qualità in circolazione. Il nostro marchio aderisce al progetto PRIME TERRE di filiera controllata e certificata che garantisce l'origine locale dei grani macinati . Farine e semole selezionate regione per regione. Investiamo costantemente nella ricerca e nello sviluppo per offrire un prodotto di alta qualità. I nostri prodotti non sono di produzione industriale, ma prodotti artigianali che come particolarità hanno la caratteristica di essere precotti a lievitazione naturale senza aggiunta di conservanti e agenti chimici. Siamo in continua fase di evoluzione.

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