Attrezzatura per pasticceria - Import export

La nostra SYP riso torta macchina (macchina da forno, pasticceria macchina) è stata progettata in modo tale che esso può produrre Popping Chip / Cracker / torta con venature naturali del grano spuntino / 100%. Attualmente dispositivi meccanici sono stati fatti, ma non è in grado di gestire l'elevata pressione continuamente e produce prodotti non uniformi. Le sue parti come catene e motori sono usurati facilmente e provoca guasti frequenti. La nostra macchina torta di riso 'SYP' corretto questi difetti ed utilizza l'idraulica per la produzione di prodotti omogenei e significativamente aumentato la sua durata nel tempo. Inoltre, la varietà di stampi sono disponibili in diverse dimensioni e forme per soddisfare le esigenze dei clienti. Le piccole macchine possono essere prodotte per i negozi locali e e macchine più grandi possono essere prodotti anche per le fabbriche. Per ulteriori informazioni, si prega di contattarci !! Grazie

La nostra SYP riso torta macchina (macchina da forno, pasticceria macchina) è stata progettata in modo tale che esso può produrre Popping Chip / Cracker / torta con venature naturali del grano spuntino / 100%. Attualmente dispositivi meccanici sono stati fatti, ma non è in grado di gestire l'elevata pressione continuamente e produce prodotti non uniformi. Le sue parti come catene e motori sono usurati facilmente e provoca guasti frequenti. La nostra macchina torta di riso 'SYP' corretto questi difetti ed utilizza l'idraulica per la produzione di prodotti omogenei e significativamente aumentato la sua durata nel tempo. Inoltre, la varietà di stampi sono disponibili in diverse dimensioni e forme per soddisfare le esigenze dei clienti. Le piccole macchine possono essere prodotte per i negozi locali e e macchine più grandi possono essere prodotti anche per le fabbriche. Per ulteriori informazioni, si prega di contattarci !! Grazie

La nostra SYP riso torta macchina (macchina da forno, pasticceria macchina) è stata progettata in modo tale che esso può produrre Popping Chip / Cracker / torta con venature naturali del grano spuntino / 100%. Attualmente dispositivi meccanici sono stati fatti, ma non è in grado di gestire l'elevata pressione continuamente e produce prodotti non uniformi. Le sue parti come catene e motori sono usurati facilmente e provoca guasti frequenti. La nostra macchina torta di riso 'SYP' corretto questi difetti ed utilizza l'idraulica per la produzione di prodotti omogenei e significativamente aumentato la sua durata nel tempo. Inoltre, la varietà di stampi sono disponibili in diverse dimensioni e forme per soddisfare le esigenze dei clienti. Le piccole macchine possono essere prodotte per i negozi locali e e macchine più grandi possono essere prodotti anche per le fabbriche. Per ulteriori informazioni, si prega di contattarci !! Grazie

PASTA FRESCA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO

RAVIOLI RICOTTA CON INGREDIENTI GENUINI, COME FATTI IN CASA, SENZA ALCUN ADDITIVO

The rotating rack oven is a convection oven with forced air circulation. Rotor is a rear oven to reduce the overall dimensions, the burner and heat exchanger are placed on the back side. Its versatile nature makes it suitable for the production of several types of bread and pastry products, both of small and medium-sized. The balance inflow of hot air, combined with the rotation of the rack and a controlled steam input, grants constant even baking, enhancing the rising and fragrance of the product. Its perfect stable baking enables to obtain voluminous and soft bread of any dimension. Made of stainless steel, with a modular construction system that reduces installation time and offers increased protection and longevity, against the structural thermic expansion that occur during operation. Rotor can work with gas or diesel burners or with electric energy.

The rotating rack oven is a convection oven with forced air circulation. Roller has a frontal burner and heat exchanger to satisfy specific operation and positioning requirements. This allows the oven to be installed into more line units, side by side. Its versatile nature makes it suitable for the production of several types of bread and pastry products, both of small and medium-sized. The balance inflow of hot air, combined with the rotation of the rack and a controlled steam input, grants constant even baking, enhancing the rising and fragrance of the product. Its perfect stable baking enables to obtain voluminous and soft bread of any dimension. Made of stainless steel, with a modular construction system that reduces installation time and offers increased protection and longevity, against the structural thermic expansion that occur during operation. Roller can work with gas or diesel burner or with electric energy.

Macchina automatica per inserimento coni di carta su coni gelato. La macchina viene fissata sopra al trasportatore del forno; è provvista di un magazzino di coni di carta che può essere personalizzato in base alle proprie necessità. La macchina può prelevare coni di carta di varie misure: ciò può essere fatto cambiando una serie di componenti. Il punto di forza di questa macchina è la capacità di prelevare una serie di coni di carta (uno per corsia). Dopo la fase di prelievo, un sistema meccanico comandato pneumaticamente, deposita i coni di carta sulle relative corsie del trasportatore, situate sotto alla macchina. Il tempo del ciclo completo per l'inserimento del cono di carta è di 2,5 sec. Alimentazione ad aria compressa a 5 atm.

Macchina ricopritrice per coni gelato. E' possibile ricoprire i coni nelle seguenti opzioni: internamente ed esternamente per un'altezza regolabile, solo sulla superficie esterna per un'altezza regolabile, completamente nella superficie interna, completamente all'interno ed esternamente per un'altezza regolabile. In tutte le opzioni di copertura è possibile applicare la granella sul cono. La capacità produttiva massima è di circa 4500 pezzi/ora L'autonomia dei magazzini di carico circa 5 min La capacità carico del tank è di 150 Lt di cioccolato Dimensioni: cm. 610 X 330 x H180 Peso: 2200 Kg

Macchina automatica per inserimento coni di carta e fascette su coni gelato e coni a tazza. Un solo operatore è in grado di seguire la macchina: egli ha il compito di caricare sulla macchina i coni o i coni a tazza ed i relativi coni di carta o fascette, e poi di mettere nelle scatole il prodotto accoppiato. La capacità produttiva massima è di circa 2880 pezzi/ora L'autonomia del magazzino di carico dei coni o dei bicchieri è di circa 3,5 min L'autonomia del magazzino di carico dei coni di carta o fascette è di circa 20 min Dimensioni di cm 351x225x H181

Vega400 è il modello più venduto perché nelle sue dimensioni contenute, risulta essere una macchina completa con la tecnologia alla pari delle macchine più grandi, dando la possibilità al cliente più esigente ma anche al laboratorio più piccolo, di avere una produzione di biscotti molto varia. Il modello Vega 400 è particolarmente adatto alle piccole e medie aziende del settore pasticceria, panetteria, ristorazione, self-service (Ho.Re.Ca.), agriturismo, unità produttive famigliari, settore biologico e per impasti senza glutine e senza carboidrati. E’ una colatrice modulare componibile in base alle singole esigenze del cliente. Introducendo pochi parametri nel pannello di controllo, avrete i dati di tutte le vostre produzioni inseriti e memorizzati, basterà selezionarli attraverso il nome che avrete dato alla vostra ricetta e la macchina inizierà ad operare automaticamente.

Galaxy 600 risulta essere il nostro modello più grande. Si tratta di una colatrice a colonna che nelle varie configurazioni raggiunge produzioni svariate per accontentareanche i laboratori più esigenti ed è adatta soprattutto per grosse produzioni.

BIJOUX è la medio piccola tra le colatrici Bismac, adatta quindi alle piccole aziende del settore pasticceria, panetteria, ristorazione, self-service (Ho.Re.Ca.), agriturismo, unità produttive familiari, settore biologico, impasti senza glutine e senza carboidrati. Si tratta di una colatrice modulare da banco molto compatta e che nonostante le piccole dimensioni, rimane componibile come le versioni più grandi, in base alle esigenze produttive del cliente e di facile utilizzo. Il comodo Touch Screen da 4″ permette, introducendo gli adeguati parametri, di avere i dati di tutte le vostre produzioni inseriti e memorizzati, basterà selezionare la ricetta prescelta in base al nome con cui è stata memorizzata e la macchina inizierà ad operare automaticamente.

Pegaso 600 è una colatrice che si presta maggiormente alle strutture aziendali piccole, medie e medio-grandi in grado di soddisfare le esigenze del settore pasticceria, panetteria, ristorazione, self-service (Ho.Re.Ca.), agriturismo, unità produttive famigliari, settore biologico e per impasti senza glutine e senza carboidrati. E’ una colatrice modulare componibile e di facile utilizzo in grado di soddisfare le esigenze e le necessità produttive del cliente. Con l’inserimento di pochi parametri nel pannello di controllo, avrete i dati di tutte le vostre produzioni inseriti e memorizzati, basterà selezionarli attraverso il nome che avrete dato alla vostra ricetta e la macchina inizierà ad operare automaticamente.Pegaso 600 è una colatrice a colonna che nelle varie configurazioni raggiunge produzioni svariate per accontentare anche i laboratori più esigenti.

Testa ribaltabile per lo svuotamento Velocità unica di rotazione Possibilità di regolazione della temperatura da un minimo ad un massimo. Alimentazione: elettrica Capacità: 2 Kg. Volts: 220 Monofase Watt: 3.3 Kw Max Dimensioni: 70x45x70 Cm Dimensioni d'imballo:80x60x95 cm Peso lordo 27 kg Tempo per una caramellizzazione ottimale: 35-40 minuti circa Suggerimenti di utilizzo per ottenere 2 kg di mandorle caramellate: - 1 kg di mandorle; - 850 gr di zucchero; - 250 ml di acqua. A piacere è possibile aggiungere anche della vaniglia o della cannella Dimensioni macchina cm 70x45x70 Dimensioni imballo cm 80x60x95 Massa macchina kg 23 Massa con imballo kg 27 Capacità di cottura prodotto max Kg 2 Tempo di cottura per carico max. min 25 Potenza elettr. nominale W 3400 Tensione elettr. nominale 230 V Frequenza Hz 50

I maccaruni in Calabria sono chiamati anche strangugliapriaviti, scilatielli, scialatielli, firrazzul, maccarruni a firrettu, fileja, fhilateri, a seconda del luogo di provenienza. Anticamente per lavorare la pasta si usavano i gonaci, gli steli legnosi del fiore della disa, successivamente ferri da calza o ferretti di un ombrello rotto.

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