Biologico - Import export

Olio extra vergine di oliva di Sicilia ottenuta interamente da olive siciliane, macina a freddo. Per info, prezzi si prega di contattarci al nostro indirizzo email.

Pomodoro ovetto origine sicilia

Un olio forte, potente e verace, verde intenso dalle sfumature dorate. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. Dal colore giallo-verde, all’olfatto si presenta con un fruttato medio, molto amaro e piccante. All’assaggio si trovano delle note di aneto, finocchio carciofo, pepe, fieno e mandorla. Imponente chiude gustosamente, piccante e con lunga resistenza dei toni vegetali. L’olio di oliva Coratina va gustato ed apprezzato per i sapori e i sentori che rilascia, unici e inconfondibili. Sono molti i cibi che ben si abbinano a questo olio dal gusto importante e deciso. In cucina è consigliano per il condimento di verdure e carne alla griglia, di funghi porcini, ma anche per zuppe di legumi misti, di pomodori da insalata ed in particolare per i formaggi di stagione. L’olio di coratina vanta anche il più alto tasso di acido oleico che contrasta il colesterolo cattivo.

Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarraffa e cerasuola. Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend. Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore. Lattine da 100 ml di Olio Extravergine di Oliva Bio Calua - Blend

Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarratara e cerasuola. Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend. Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore.

Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarratara e cerasuola. Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend. Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore.

Olio extra vergine di oliva biologico, 100% siciliano. Un prodotto per intenditori ad un prezzo vantaggioso. Proposto con in latta da 5 lt, contiene i profumi ed il sapore intenso della Nocellara Etnea. come tutti i nostri prodotti, anche in questo caso parliamo di un olio prodotto con olive coltivate senza l’uso di pesticidi. Come Azienda Filiera garantiamo il prodotto dalla coltivazione al confezionamento. Ogni bottiglia racchiude la storia di 4 generazioni e la passione che dal 1904 ci contraddistingue.

Vaso di Olive nere o verdi in Salamoia da 3100 gr (Kg 3,1), da 300 gr, secchielli da 1 kg, secchielli da 5 kg. Tipo salato intero oppure schiacciate. Le nostre olive sono certificate biologiche, coltivate nei nostri uliveti, senza l’uso di pesticidi, raccolte a mano con passione e dedizione. Dal 1904 l’Azienda Cuscunà coltiva e produce Olio extra vergine di oliva ed olive in salamoia, nere e verdi. Tutti i nostri prodotti sono certificati e controllati per garantire il meglio alla nostra clientela. Da quattro generazioni offriamo un prodotto di eccellenza esportato in diversi Paesi nel mondo!

Un secchiello da 5 Kg di Olive verdi in salamoia, salate schiacciate, biologiche. Un’offerta imperdibile dal prezzo strepitoso. Con la garanzia e la qualità dei prodotti Cuscunà. Infatti la nostra Azienda Filiera segue il prodotto dalla coltivazione alla raccolta a mano. L’oliva di nostra produzione è la “Nocellara Etnea“, tra le migliori qualità di olive italiane!

Un olio forte, potente e verace, verde intenso dalle sfumature dorate. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. Dal colore giallo-verde, all’olfatto si presenta con un fruttato medio, molto amaro e piccante. All’assaggio si trovano delle note di aneto, finocchio carciofo, pepe, fieno e mandorla. Imponente chiude gustosamente, piccante e con lunga resistenza dei toni vegetali. L’olio di oliva Coratina va gustato ed apprezzato per i sapori e i sentori che rilascia, unici e inconfondibili. Sono molti i cibi che ben si abbinano a questo olio dal gusto importante e deciso. In cucina è consigliano per il condimento di verdure e carne alla griglia, di funghi porcini, ma anche per zuppe di legumi misti, di pomodori da insalata ed in particolare per i formaggi di stagione. L’olio di coratina vanta anche il più alto tasso di acido oleico che contrasta il colesterolo cattivo.

Un olio forte, potente e verace, verde intenso dalle sfumature dorate. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. Dal colore giallo-verde, all’olfatto si presenta con un fruttato medio, molto amaro e piccante. All’assaggio si trovano delle note di aneto, finocchio carciofo, pepe, fieno e mandorla. Imponente chiude gustosamente, piccante e con lunga resistenza dei toni vegetali. L’olio di oliva Coratina va gustato ed apprezzato per i sapori e i sentori che rilascia, unici e inconfondibili. Sono molti i cibi che ben si abbinano a questo olio dal gusto importante e deciso. In cucina è consigliano per il condimento di verdure e carne alla griglia, di funghi porcini, ma anche per zuppe di legumi misti, di pomodori da insalata ed in particolare per i formaggi di stagione. L’olio di coratina vanta anche il più alto tasso di acido oleico che contrasta il colesterolo cattivo.

Olio extra vergine di oliva D.O.P. , 100% italiano, regione Sicilia. Un prodotto d’eccellenza per i palati più esigenti. Il nostro olio è 100% italiano, coltivato da noi, raccolto esclusivamente a mano, spremuto entro 8-12 ore dalla raccolta. Il punto di forza dell’oleificio Cuscunà è rappresentato anche dai terreni di proprietà, nella provincia di Catania. Il Monte Etna D.O.P. è tra le produzioni di maggiore pregio che offriamo ai nostri clienti, ed ha un prezzo davvero concorrenziale. La sua genetica è la “Nocellara Etnea“, tra le migliori tipologie di olive fra le oltre 3000 tipologie esistenti. Si produce in Sicilia, nella zona etnea, ricca di minerali, dove appunto si trovano le tenute Cuscunà.

La Bava della linea Helidasia è un prodotto high quality che presenta alte concentrazioni di proprietà benefiche per la pelle e il nostro corpo. Nel nostro laboratorio, dove opera personale qualificato, la bava estratta viene testata ed è soggetta ad una serie di controlli e trattamenti specifici al fine di garantirne la massima qualità. La Bava produce effetti anti age, nutrienti, curativi e riparatori della cute. Le formule dei nostri prodotti proteggono la pelle e hanno un’azione preventiva.

Granella e farina di nocciole tostate dei Nebrodi Orogine: Sicilia - italia. Confezioni Sacchetti sottovuoto da: gr 250, gr 500, kg 1, kg 2, kg 5. Nocciole da agricoltura biologica certificata secondo reg. UE 848/2018.

Pasta pura di nocciole tostate dei Nebrodi. Origine Sicilia - Italia. Confezioni Secchiello da 5 kg Batattolo da 1 kg Barattolo da gr 180 Da agricoltura biologica certificata secondo reg.UE 848/2018 e da agricoltura convenzionale.

Nocciole in guscio dei Nebrodi. Origine Sicilia-Italia. Confezioni Sacchi traspiranti da kg 1, kg 5, kg 25 e big bag. Nocciole da agricoltura biologica certificata secondo il reg.UE 848/2018, e da agricoltura convenzionale.

Nocciole sgusciate crude dei Nebrodi. Origine Sicilia-Italia. Confezioni Sacchi traspiranti da: kg 5, kg 10, kg 20, kg 25 e big bag; Sacchetti sottovuoto da: gr 250, gr 500, kg 1, kg 2 e kg 5. Sono disponibili da agricoltura biologica certificata secondo il reg. EU 848/2018, e da agricoltura convenzionale.

Olio versatile. Ideale nell’esaltare e valorizzare al meglio la qualità del cibo sia in cottura, sia aggiunto a crudo dove eccelle particolarmente. Ottimo con verdure saltate, con arrosti, con pesce al forno, con torte salate, perfetto nel condimento d’insalate, nella preparazione del pinzimonio e sulle verdure grigliate.

Olio versatile. Ideale nell’esaltare e valorizzare al meglio la qualità del cibo sia in cottura, sia aggiunto a crudo dove eccelle particolarmente. Ottimo con verdure saltate, con arrosti, con pesce al forno, con torte salate, perfetto nel condimento d’insalate, nella preparazione del pinzimonio e sulle verdure grigliate.

Olio versatile. Ideale nell’esaltare e valorizzare al meglio la qualità del cibo sia in cottura, sia aggiunto a crudo dove eccelle particolarmente. Ottimo con verdure saltate, con arrosti, con pesce al forno, con torte salate, perfetto nel condimento d’insalate, nella preparazione del pinzimonio e sulle verdure grigliate.

BALUBA è la melassa ottenuta dalla macerazione e concentrazione della polpa di carruba biologica siciliana, naturalmente vegan e gluten free. È un ottimo dolcificante naturale che può sostituire lo zucchero in preparazioni di prodotti dolciari e da forno donando il gustoso sapore della carruba. È perfetto come insaporitore e dolcificante in frullati e bevande, tè e tisane. Per la realizzazione di BALUBA, ILCAR ha deciso di optare per la cottura sottovuoto, tecnica che, rispetto alla cottura tradizionale, permette di raggiungere la concentrazione desiderata rimanendo ad una temperatura più bassa cosí da preservare tutte le caratteristiche organolettiche e aromatiche della carruba, offrendo un prodotto di alta qualità, ricco di vitamine e sali minerali e polifenoli, potenti antiossidanti.

MACUBA è lo sciroppo ottenuto dalla macerazione e concentrazione della polpa di carruba biologica siciliana, naturalmente vegan e gluten free. È un ottimo dolcificante naturale che può essere aggiunto a preparazioni di prodotti dolciari e da forno. È perfetto per marinare le carni, su gelati e pancakes e può anche essere utilizzato come ingrediente in frullati e bevande. Inoltre, lo sciroppo di carruba è da sempre utilizzato come rimedio naturale per alleviare la tosse e il mal di gola. Per la realizzazione di MACUBA, ILCAR ha deciso di optare per la cottura sottovuoto, tecnica che, rispetto alla cottura tradizionale, permette di raggiungere la concentrazione desiderata rimanendo ad una temperatura più bassa cosí da preservare tutte le caratteristiche organolettiche e aromatiche della carruba, offrendo un prodotto di alta qualità, ricco di vitamine, sali minerali e polifenoli, potenti antiossidanti.

CHOCAR è la farina ottenuta dalla disidratazione e dalla super micronizzazione della polpa di carruba siciliana, naturalmente vegan e gluten free. Grazie al colore e al sapore, la farina di polpa di carruba CHOCAR è utilizzata come alternativa più salutare del cacao e grazie all’alto tenore zuccherino può limitare l’aggiunta di zucchero agli impasti. Privo di grassi e di sostanze eccitanti, trova impiego nelle preparazioni dolciarie, nella pastificazione ma anche nella produzione di prodotti da forno. Aggiunto ad altre farine senza glutine rende gli impasti più elastici e facilmente lavorabili. È un alimento nutriente, ricco di vitamine e sali minerali, ha pochi grassi e un’elevata quantità di polifenoli, potenti antiossidanti. I Processi tecnologici sfruttati dalla ILCAR, basati solo su trattamenti meccanici e termici, fanno di CHOCAR un alimento assolutamente naturale privo di qualsiasi additivo chimico.

L'olio extra vergine di oliva NOCERBIA BIOLOGICO è munito di Certificazione IT BIO 002 Agricoltura Italia rilasciata da Codex s.r.l.

1100 aziende agricole uniti in una Organizzazione di Produttori di olio extra vergine di oliva. Nocerbia: un prodotto ottenuto solo ed esclusivamente con le olive dei soci produttori, nei terreni localizzati nella provincia di Agrigento, ovvero a Sciacca, Caltabellotta ed Menfi. Nocerbia è un EVO che non ha nulla da nascondere!

Le Mandorle Sgusciate sono coltivate in Sicilia e precisamente dall'azienda Agricola Pagano sono certificate Biologiche, l'inter Azienda Agricola e certificata Bio, oltre alle mandorle abbiamo Arance Limoni, clementine, Olio Evo, conserve,

Produzione e Vendita Olio Extravergine di Oliva Bio prodotto in sicilia presso azienda agricola pagano, tutti i prodotti primari dell'azienda vendono coltivati e prodotti secondo le linee guida del bio, dop, igp, l'olio Biologico spremuto secondo i processi meccanici in frantoio a freddo.

L'olio extra vergine di oliva prodotto dall'azienda Oro di Calamigna è un olio realizzato interamente da olive italiane provenienti da Ventimiglia di Sicialia. La Frangitura di quest'olio avviene entro 12 ore dalla raccolta, questo tipo di lavorazione è conosciuta come il termine "spremitura a freddo". Il colore dell'olio è verde smeraldo con riflessi dorati. Il gusto di quest'olio extra vergine è fruttato medio-intenso con retrugosto di carciofo, mandorla ed erba fresca. Quest'olio lascia un palato balsamico e fresco ed ideale per l'uso a crudo, da abbinare con antipasti di pesce, zuppe e carni rosse. L'olio extra vergine d'oliva viene anche utilizzato, al posto del burro, anche per l'uso dolciario in biscotti, dolci e torte.

L'olio extra vergine di oliva prodotto dall'azienda Oro di Calamigna è un olio realizzato interamente da olive italiane provenienti da Ventimiglia di Sicialia. La Frangitura di quest'olio avviene entro 12 ore dalla raccolta, questo tipo di lavorazione è conosciuta come il termine "spremitura a freddo". Il colore dell'olio è verde smeraldo con riflessi dorati. Il gusto di quest'olio extra vergine è fruttato medio-intenso con retrugosto di carciofo, mandorla ed erba fresca. Quest'olio lascia un palato balsamico e fresco ed ideale per l'uso a crudo, da abbinare con antipasti di pesce, zuppe e carni rosse. L'olio extra vergine d'oliva viene anche utilizzato, al posto del burro, anche per l'uso dolciario in biscotti, dolci e torte.