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Macchina per produzione pasta sfoglia - Francia

BALPE MACHINES A CREPES

Francia

Progettista e costruttore: BALPE è un'azienda specializzata dal 1968 nella progettazione e costruzione di macchine e linee a riscaldamento elettrico, oppure a gas, per la produzione di crêpes, pancake, blinis, sfoglie di pasta di brick, fogli di pasta frolla da farcire, frittate e tutti quei prodotti ripieni come: involtini primavera, samosa, omelettes farcite ed arrotolate, crêpes farcite, etc. Siamo anche in grado di fornire sistemi per il dosaggio della farcitura, formatura e piegatura, l'arrotolamento, il confezionamento e l'impilaggio: soluzioni adatte per ogni progetto.
SDTN

Francia

SDTN-KREPELEK società bretone creata nel 2000 è specializzata nella fornitura di linee automatiche per la produzione di qualsiasi prodotto a base di pasta liquida (Crêpe, pancake, blinis, diouls, omelette, nem, samosa, blintze, injera, nalesniki, Krokieti, Oladi, Palatschinken, Pfannkuchen ... • Cottura su corona in ghisa • Cottura su cilindro o convogliatore per il strisce di pasta da farcire • Tecniche di riempimento, piegatura, arrotolamento, impilamento, raffreddamento

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