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Gli anacardi crudi sono un alimento proteico dal gusto unico e inimitabile ottimi da consumare a colazione o come snack spezzafame. Possono essere usati sia nella preparazione di dolci che per pane, focacce ma anche per altre ricette. Gli anacardi crudi vengono conservati sottovuoto per mantenere integro il loro aroma sono straordinariamente ricchi di proprietà nutritive: vitamina A, B1 e B2 e sali minerali (magnesio, potassio e ferro) oltre ad essere un alimento molto energetico. Gli anacardi al naturale sono perfetti per arricchire diverse ricette di cucina da aggiungere ai primi o ai secondi piatti o alle insalate, inoltre, vengono molto utilizzati dai vegani come sostitutivi del formaggio o della panna. Gli anacardi come tutta la frutta secca hanno un discreto numero di calorie, quindi, è opportuno limitarne il consumo se si sta seguendo un regime ipocalorico. La confezione formato convenienza da 1 kg è perfetta per avere un prodotto naturale, genuino e sempre disponibile.

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Gli anacardi tostati e salati rappresentano lo stuzzichino veloce e sono i perfetti alleati per i momenti di convivialità. Il processo della tostatura serve a rendere croccanti e saporiti i frutti mentre la salatura ne amplifica ogni più tenue sfumatura aromatica. Essi sono confezionati sottovuoto per non alterare la loro fragranza si presentano pronti all’uso quindi possono essere versati in una ciotola e serviti senza l'aggiunta di ulteriori ingredienti. È comunque possibile lavorarlo ulteriormente per ottenere insoliti manicaretti sia dolci che salati. Frullando e amalgamando i frutti assieme ad un po' di acqua e qualche goccia di succo di limone, ad esempio, si ottiene un ottimo sostituto del formaggio spalmabile. Gli anacardi poi possono essere ridotti in granella e inseriti nelle preparazioni dei risotti orientali assieme a generosi mix di verdure saltate spezie e aromi. Sono disponibili nella confezione da 1 kg per avere la scorta necessaria per un party o un aperitivo tra amici

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La seguente confezione è un formato convenienza. Snack d'eccellenza durante un aperitivo o ideali da sgranocchiare davanti la televisione, le arachidi tostate si prestano alla creazione di piatti gustosi. Nelle ricette vegane sono spesso inserite le arachidi ma sono così versatili da essere utilizzati anche per creme spalmabili o per ricette della tradizione. Dolci squisiti possono essere preparati grazie alle arachidi tostate salate. Prestando attenzione all'elevato apporto calorico è possibile assumere questo alimento in piccole dosi e beneficiare del loro apporto energetico. La carica energetica derivante dalle arachidi le rende ideali per chi desidera consumare uno snack prima dell’attività fisica o se si sta seguendo una dieta. Preziosa fonte di antiossidanti naturali le arachidi tostate salate sono anche ricche di diverse vitamine e sali minerali come il ferro, il magnesio e il fosforo ma anche il selenio lo zinco e il potassio. Sono disponibili nella confezione party da 1 kg.

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Per uno spuntino sfizioso e che vi dia la giusta carica di energia le arachidi con guscio sono lo snack perfetto. Le arachidi sono tostate senza privarle del guscio e non viene aggiunto sale per chi desidera qualcosa da sgranocchiare che sia salutare e genuino. Le arachidi sono un prodotto naturale molto calorico ottimo da consumare prima dello sport o come spuntino spezzafame invece delle solite barrette energetiche. Le arachidi con guscio sono ricche di minerali come magnesio, potassio, zinco, fosforo e manganese e di vitamine del gruppo B. Le arachidi non salate vengono tostate con il loro guscio per mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche. Ogni etto di arachidi fornisce al nostro organismo un apporto calorico di circa 600 kcal. Le arachidi prive di sale sono un'ottima fonte di antiossidanti. Inoltre, questo snack può essere aggiunto alle vostre insalate o utilizzato per guarnire dolci frullati o gelati e possono essere tritate per preparare il famoso burro di arachidi.

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I crackers di riso sono uno snack gustoso ottimi da sgranocchiare per uno spuntino o un aperitivo tra amici. Per renderli più sfiziosi i cracker di riso sono stati realizzati a forma di stella perfetti per allestire un buffet originale e unico. Per arricchire il sapore dei crackers di riso è stato aggiunto del peperoncino che gli conferisce un gusto vivace e irresistibile. Uno dei punti di forza di questo snack al peperoncino è la loro impareggiabile croccantezza ad ogni morso. I crackers di riso contengono pochissimi grassi diventando lo snack giusto per chi sta seguendo una dieta o desidera una buona dose di energia prima dell'attività fisica. La confezione formato convenienza da 500 grammi è la scelta ideale se state organizzando una festa ed essere sicuri che non finiscano subito. Ottimo l'abbinamento dei cracker rice con salsa alla messicana e un bicchiere di vino rosso.

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Le mandorle crude sono sgusciate ma mantenute nel loro originario stato grezzo per preservarne i tantissimi nutrienti che le caratterizzano. Il loro colore è naturale quasi legnoso e la consistenza leggermente croccante e morbida.

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Le mandorle crude pelate da 250 g sono uno snack salutare e genuino dal notevole apporto energetico. In seguito alla raccolta e alle prime fasi di lavorazione le mandorle sgusciate vengono pelate accuratamente così da svelare un aroma inebriante un sapore dolce ma intenso una certa compattezza e il caratteristico pallore. Questa nutriente frutta secca è ricca di proprietà nutritive: vitamine e sali minerali e antiossidanti e inoltre sono considerati l'alimento più ricco di fibre. Le peculiarità organolettiche delle mandorle crude pelate, tuttavia, sono così interessanti che possono essere impiegate in diversi settori della cucina. Le ritroviamo nella panificazione e nella pasticceria nella produzione di bevande tisane e gelati nel confezionamento di antipasti stuzzichini primi e secondi piatti. Possono essere inoltre tostate caramellate ridotte in granella e in farina mostrando un carattere versatile.

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Le nocciole tostate sono uno snack genuino e nutriente. Grazie ad un certosino processo di lavorazione e alla cura maniacale nel confezionamento mantengono a lungo inalterate ogni peculiarità organolettica. Si tratta di nocciole pelate sgusciate e tostate pronte per un uso immediato in cucina che va dalla realizzazione di piatti dolci, creme pasticcini e panificati fino alle complesse pietanze salate. Possono essere anche caramellate ridotte in granella e farina. La caratteristica predominante di queste nocciole è la presenza di diverse proprietà nutritive come la vitamina E e le vitamine del gruppo B di sali minerali come potassio, calcio, fosforo e magnesio. Le nocciole si caratterizzano per l'alto apporto calorico, quindi, è opportuno consumarne in piccole quantità soprattutto se si segue un regime alimentare a basso contenuto di calorie. Sfiziose e saporite per aperitivi e buffet, antipasti finger food e si possono convertire in corposi gelati o vellutati parfait.

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Le noci sgusciate sono da sempre considerate uno snack salutare ed energetico. Le noci vengono sgusciate a mano per garantire che la loro forma larga liscia e ovale rimanga inalterata. I gherigli di noce sono molto ricchi di sostanze nutritive: fibre, vitamine antiossidanti e sali minerali (calcio ferro fosforo e potassio). Le noci sgusciate sono uno stuzzichino molto calorico, quindi, è opportuno limitarne il consumo se si sta seguendo un regime alimentare ipocalorico invece sono da considerare lo snack ideale per chi pratica sport e vuole assumere un alimento sano nutriente ed energetico. Le noci si caratterizzano per il sapore pieno e dolce che si sposa perfettamente con il gusto leggermente amaro della buccia. Possono essere utilizzate anche in cucina sia come snack o per gli aperitivi ma anche per realizzare creme come pesto di noci o burro oppure per guarnire primi secondi piatti o da aggiungere alle vostre insalate.

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Nutrienti e saporiti i pistacchi crudi vantano una grande ricchezza di sostanze benefiche per la salute. Per questo è sempre maggiore il numero di consumatori che integrano la loro dieta con questi semi dal gusto inconfondibile perfetti per uno snack sfizioso e salutare. I pistacchi sono ricchi di proteine, quindi, è necessario consumarne piccole dosi soprattutto da chi segue regimi alimentari ipocalorici. Questa frutta secca si contraddistingue per il sapore delicato ma intenso e per la sua morbidezza visto che sono confezionati al naturale. La confezione risparmio da 1 Kg è perfetta per l'uso dei pistacchi in cucina. Confezionati senza sale infatti rappresentano un ingrediente originale per mille ricette. Sono ottimi da servire con l'aperitivo e l’antipasto donando un tocco di classe a primi piatti e dessert: con il mascarpone danno vita a golosi tiramisù e semifreddi; finemente tritati e aggiunti alla farina e alle uova regalano ai biscotti e alle torte una fragranza tutta nuova.

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