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Fabbricante Produttore - Purea

CLAC

Francia

Da luglio 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative immagina e cucina conserve biologiche utilizzando ingredienti locali provenienti da una quindicina di fattorie e fattorie associate in Alvernia. In conformità con i nostri 3 pilastri, BIOLOGICO, LOCALE e ARTIGIANALE, lavoriamo con ingredienti freschi, raccolti a piena maturazione per offrirti ricette gustose e originali al 100%. CLAC è impegnata al 100% nella transizione lottando contro lo spreco alimentare acquistando al giusto prezzo le cosiddette verdure "brutte" e le eccedenze di produzione dai nostri orticoltori locali. Li assicuriamo grazie a un contratto annuale e quindi miglioriamo il loro reddito. Le nostre ricette originali e gourmet sono state riconosciute da numerosi trofei tra cui la medaglia d'argento per i trofei dell'innovazione a Natexpo (mousse di carote con formaggio al bleu d'Auvergne) o l'Epicure d'argento del mondo della gastronomia (ketchup di barbabietola dell'Alvernia).

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CONCEPT FRUITS

Francia

Con sede nel cuore dei Monti dell'Ardèche, CONCEPT FRUITS è un'azienda specializzata nella lavorazione di castagne e marroni dal 1975. Appartiene al Gruppo ROGER DESCOURS, leader francese e principale attore europeo nel settore della frutta congelata. Grazie ad una fornitura di castagne dei migliori produttori, Concept Fruits si affida a un team di professionisti esperti nella lavorazione della frutta. Proponiamo una gamma essenziale di preparazioni a base di castagne destinate ai professionisti della ristorazione e dell'industria alimentare: • Crema di castagne • Pasta di castagne • Purea di castagne • Castagne sciroppate CONCEPT FRUITS ti propone ricette per creme e puree di castagne dal sapore autentico secondo le ricette tradizionali dell'Ardèche per una cucina tradizionale e generosa. - Ingredienti 100% naturali, senza aroma, senza conservanti, senza coloranti - Una crema di castagne 100% "CLEAN LABEL" senza la presenza di sciroppo di glucosio - Una pasta di castagne dal pronunciato gusto di castagna, poco dolce e non vanigliata - Una purea di castagne disponibile in busta Doypack per un utilizzo facile e veloce - Castagne sciroppate al naturale per molteplici usi: come decorazione, a pezzi in guarnizione Per la trasformazione delle castagne da Agricoltura Biologica, l'azienda ha ottenuto l'approvazione ECOCERT FR-BIO-01. Concept Fruits è inoltre certificata IFS e BRC.

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CLEMENT FAUGIER

Francia

Clément Faugier a Privas in Ardèche : fabbricazione e commercializzazione di tutti i prodotti a base di castagne dal 1882 : marrons glacés, crema di marroni dell'Ardèche. Produzione e vendita di Marpom's, miscela di crema di marroni e di purea di mele. Gamma di prodotti BIO. Clément Faugier propone ora puree di frutta e verdure surgelate, purea di marroni naturale surgelata porzionabile, sotto forma di dischi da 8 o 15.

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LIENIG WILDFRUCHTVERARBEITUNG GMBH

Germania

Il chiaro focus dell'azienda è un fornitore ed erogatore di servizi per l'industria alimentare, in particolare per il settore dei succhi di frutta e delle bevande. I preziosi frutti sono prodotti sia come prodotti finiti che in forma finita come semilavorati per l'industria alimentare. La lavorazione della frutta selvatica Lienig con una vasta gamma di prodotti soddisfa anche la forte tendenza degli assortimenti biologici nell'industria non alimentare. Gran parte dei semilavorati viene determinata insieme alle società di trasformazione in termini di composizione e coerenza e prodotta di conseguenza. Nelle pagine seguenti troverete alcuni dei più venduti della nostra vasta gamma di prodotti. Abbiamo anche assemblato vari punti salienti nelle dimensioni per i consumatori finali, che potete trovare nel nostro negozio web: http: //www.lienig.com/shop.

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GROUPE RIVIERE

Francia

Profondamente radicato nel territorio della Francia meridionale, il Gruppo Rivière crea e produce da tre generazioni piatti pronti gourmet innovativi, basati su ricette tradizionali francesi. Le nostre ricette, prive di coloranti, conservanti e aromi artificiali vengono realizzate partendo esclusivamente da ingredienti naturali. Attraverso i propri marchi, il Gruppo Rivière dimostra un impegno costante per la produzione di qualità e l'orientamento alla responsabilità sociale d'impresa. La Maison Rivière valorizza le ricette tradizionali francesi con piatti della cucina sud-occidentale a base di carne. Les Mets de Provence porta il sole nel piatto con ausili culinari, condimenti, creme spalmabili per aperitivi, piatti e verdure cucinati con note provenzali. Aroma One è lo specialista delle puree di erbe e spezie in tubetto, per una cucina pratica e gustosa. Solvia, grazie a condimenti, salse e verdure cotte biologiche, fa viaggiare idealmente attraverso il mondo i vostri sensi e le papille gustative. Il nostro impegno per prodotti di qualità: - Produzione in Francia - Carne e verdure provenienti dalla Francia - Clean label e ricette equilibrate dal punto di vista nutrizionale - Certificazione PMI e dei siti di produzione (Responsabilità sociale e ambientale) - Strumenti di produzione ad alte prestazioni e certificazione secondo gli standard internazionali (IFS, BRC, Bio)

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AYT NATURAL AND ORGANIC PRODUCTS LTD

Turchia

Dal 2000, AYT Natural Products si dedica all'approvvigionamento e alla lavorazione di alimenti prodotti localmente direttamente dalla regione dell'Egeo. Il nostro impegno per la freschezza e la qualità, insieme a opzioni salutari e prive di additivi, garantisce prodotti genuini e convenienti come miele, olive, olio d'oliva, prodotti a base di pomodoro, marmellata e sciroppo di melograno acido. Diamo priorità alla soddisfazione del cliente, alla sicurezza alimentare e alla puntualità, con certificazione biologica, conformità ISO 22000 e continui preparativi BRC. Contattateci!

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EKOTERRA FOOD SRL

Italia

Dal 2002 Ekoterra Food con i partner produttori in Turchia e in Italia, partendo dalla coltivazione, hanno sviluppato progetti di trasformazione alimentare per offrire i migliori prodotti biologici e naturali. Ekoterra Food, con base a Torino, realizza le specifiche richieste della clientela, attraverso i fidati partner che sono posizionati strategicamente nelle zone dove vengono coltivate le migliori varietà ed impiegano sistemi tecnologici avanzati in tutta la linea produttiva per garantire elevati standard di qualità e sicurezza alimentare. La massima tracciabilità dei nostri prodotti è mantenuta attraverso la consegna diretta dal produttore all’utilizzatore, la nostra proposta è indirizzata principalmente al mercato Europeo sia per richieste all’ingrosso che di ‘private label’. I nostri partner di produzione sono specializzati in frutti e verdure: Puree e concentrati, IQF, Essiccato e Lyofilizato.

Tutti i prodotti "purea"

MELA- NFC/Concentrato/Purea/Purea Concentrata

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AÇAÍ PETRUZ

Portogallo

Açai Petruz è un'azienda leader specializzata da oltre 30 anni nella produzione di alimenti a base di Acai di alta qualità. Abbiamo sedi in Brasile, Stati Uniti e Portogallo. Per la preparazione dei nostri prodotti premium a base di açai selezioniamo esclusivamente le migliori bacche di açai e altri frutti esotici. L'Açai è un superfrutto e contiene grassi sani, fibre e altri nutrienti in grado di contribuire alla salute e al benessere generale. Siete pronti a scoprire il gusto delizioso e i benefici per la salute dei prodotti Açai Petruz?
PELLAGIC FOOD INGREDIENTS PRIVATE LIMITED

India

Cosa facciamo, fornitori di mais surgelato, piselli surgelati, ortaggi surgelati, cubetti di frutta surgelati, concentrati in polpa asettici, ripieni di frutta. Profilo aziendale, tipo di business: esportatore, produttore, fornitore di prodotti. Produttore: ingredienti alimentari come frutta surgelata e vegetali surgelati, polpa e concentrati asettici, ingredienti per panifici come ripieni di frutta, ingredienti di pasticceria. Esportatore di prodotti: ingredienti alimentari come frutta surgelata e vegetali surgelati, polpa e concentrati asettici. Commercio di prodotti: ingredienti alimentari. Fornitore di prodotti: mais surgelato, piselli surgelati, ortaggi surgelati, cubetti di frutta surgelati, polpa e concentrati asettici, ripieni di frutta, siero di latte in polvere.
CONFIT DE PROVENCE

Francia

Produttore di confetture biologiche, dietetiche, light e provenzali. Per conto proprio o per marchi regionali, nazionali e internazionali, inseriti nel GMS e in circuiti specializzati. Produciamo a Puyricard circa 20000 vasetti al giorno, vale a dire oltre 1500 tonnellate/anno. Metodi tradizionali di preparazione e cottura delle confetture. Proponiamo inoltre una gamma di contorni, i "Confits Gourmands". Presente al SIAL a Parigi.

FARMING ENTERPRISE «GADZ»

Ucraina

L'azienda FARMING ENTERPRISE «GADZ», è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Succhi di frutta e di verdura. E' presente anche nei settori Purea di frutta, frutta secca, miele alimentare, e mele. Ha sede presso Trybuchivtsi Village, Chortki District Ternopil Region., Ucraina.
SLM BERRY

Ucraina

L'azienda SLM BERRY, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Funghi. E' presente anche nei settori Bacche, Bacche, Purea di frutta, Bacche congelate, e more. Ha sede presso Lviv, Ucraina.

4G GREEK GAIA'S GLOBAL GATE

Grecia

L'azienda 4G GREEK GAIA'S GLOBAL GATE, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Frutta essiccata. E' presente anche nei settori verdure essiccate, farine di verdure secche, Purea di olive, e pomodori secchi in olio di oliva. Ha sede presso Kozanis, Grecia.
MARRONS IMBERT

Francia

L'azienda MARRONS IMBERT, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Dolciumi senza cioccolato. E' presente anche nei settori Gelati e sorbetti, Castagne e marroni, Gelati e sorbetti, Castagne e marroni, Purea di marroni, e marron glace. Ha sede presso Aubenas Cedex, Francia.
UNIVERSE COMMERCE ERA CO. (LLC)

Iran

L'azienda UNIVERSE COMMERCE ERA CO. (LLC), è una Multi-Category, che opera nel settore Miele. E' presente anche nei settori zafferano, Storione caviale, Datteri ricoperti di cioccolato, e Purea di frutta. Ha sede presso Ardabil, Iran.
ABC CO.

Bielorussia

L'azienda ABC CO., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Alimenti e bevande - Additivi. E' presente anche nei settori Produttore di prodotti alimentari, Succo e nettare di frutta e verdura, e Purea di frutta. Ha sede presso Grodno, Bielorussia.
IL BOCCETTO

Italia

L'azienda IL BOCCETTO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Castagne e marroni. E' presente anche nei settori marron glace, e Purea di marroni. Ha sede presso Acquasanta Terme, Italia.
STIFEN EGYPT

Egitto

L'azienda STIFEN EGYPT, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Frutta congelata e surgelata. E' presente anche nei settori Preparati a base di frutta, frutta surgelata, Preparati a base di frutta, preparati per purea, e polpe di frutta. Ha sede presso 6th Of October City, Egitto.
SOCRATESOIL

Grecia

L'azienda SOCRATESOIL, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Olio d'oliva. E' presente anche nei settori Olive conservate, olio extra vergine di oliva, Purea di olive, e Olive conservate. Ha sede presso Itea, Grecia.
SUN SUN SHAHD

Iran

L'azienda SUN SUN SHAHD, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Bibite - Preparati concentrati e in polvere. E' presente anche nei settori succhi di frutta concentrati, e Purea di frutta. Ha sede presso Urmia, Iran.

CD FRUIT

Macedonia del Nord

L'azienda CD FRUIT, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Bibite - Preparati concentrati e in polvere. E' presente anche nei settori Purea di frutta. Ha sede presso Skopje, Macedonia del Nord.
TERMINAL LTD

Ucraina

L'azienda TERMINAL LTD, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Preparati a base di frutta. E' presente anche nei settori Purea di frutta, e litchi. Ha sede presso Lvov, Ucraina.
YARDEN JUS DE FRUITS

Francia

L'azienda YARDEN JUS DE FRUITS, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Succhi di frutta. E' presente anche nei settori Bevande, Bevande, e Purea di frutta. Ha sede presso Bagnolet, Francia.
YAGODY KARELII

Russia

L'azienda Yagody Karelii è uno dei leader nella raccolta e lavorazione di frutti di bosco (rovo, mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi, olivello spinoso) e funghi selvatici (penny bun, aspen bolete, betulla bolete, Xerocomus) in Russia e in Europa. La Yagody Karelii fornisce i seguenti articoli alle aziende dell'industria alimentare e farmaceutica: -Frutti di bosco e funghi surgelati individualmente (IQF); -frutti di bosco, funghi, verdure e frutta liofilizzati; -purea di frutti di bosco congelati, succhi di frutti di bosco NFC; -bacche infuse; -miele d'api, compreso il miele mescolato con bacche liofilizzate; -betulla chaga (Inonotus obliquus); -succo di betulla. L'azienda produce anche oltre 100 SKU di prodotti a base di frutti di bosco per gli utenti finali, li consegna alle catene di vendita al dettaglio e li esporta in vari paesi tramite una rete di distribuzione. La Yagody Karelii è stata fondata nel 2004. Gli impianti di produzione dell'azienda si trovano a Kostomuksha, la città della Repubblica di Carelia, in Russia. L'azienda gestisce linee di produzione completamente automatizzate dall'Europa che producono oltre 50.000 tonnellate di alimenti naturali all'anno. Tutti i prodotti sono realizzati nel rigoroso rispetto degli standard di sicurezza e qualità. Il sistema di gestione della qualità è conforme a FSSC 22000 (SGS). Una parte considerevole dei nostri prodotti è certificata biologica secondo le normative comunitarie. Non utilizziamo coloranti, aromi, additivi artificiali o OGM e seguiamo il processo di produzione dalla raccolta stagionale delle bacche al confezionamento.
CESARIN SPA

Italia

Cesarin seleziona e trasforma la frutta in ingredienti nobili per il settore dolciario sia industriale che artigianale per ottenere frutta candita, ciliegie candite, purea di frutta, canditi per pasticceria, industria dolciaria, gelateria, dolci, gelatiLa purea di frutta è la nuova gamma di prodotti pronti all’uso ottenuti dalla lavorazione di frutta fresca appena raccolta. E' ideale nella preparazione di sorbetti, gelati, mousse e torte per l’alta percentuale di materia prima (90%) e il limitato apporto di zuccheri aggiunti. Cesarin S.p.a. dal 1920 opera nel settore agroalimentare e si è sempre rivolta al settore con particolare attenzione all’innovazione, frutto del lavoro di un qualificato staff. Questo metodo di lavoro ha permesso all’azienda di fronteggiare un mercato in rapida evoluzione sempre più esigente, di costruire requisiti di affidabilità adeguandosi alle più severe normative del settore e di consolidare duraturi rapporti di collaborazione con le principali Industrie.
SAN GIORGIO DI GUERRA R. & C S.N.C

Italia

L'azienda artigianale San Giorgio nasce nel marzo 2010, a Mattinata Puglia, nel cuore della meravigliosa terra del Gargano. Creata con entusiasmo, da un giovane imprenditore, con la precisa volontà di produrre artigianalmente prodotti tipici che rispettano le origini, la tradizione e la cultura culinaria del propria terra pugliese. L' azienda seleziona antiche ricette regionali e locali create dalle nostre nonne, producendo una vasta gamma di prodotti artigianali tipici pugliesi lavorati a mano utilizzando farine selezionate di grano 100% pugliese e senza OGM , cotti nel forno a legna. La gastronomia del Gargano è squisita e deliziosa oltre ad essere genuina e semplice. C’è solo l’imbarazzo della scelta tra i piatti tradizionali e i prodotti tipici del luogo. Uno dei prodotti protagonisti nelle tavole pugliesi sin dall’antipasto è il pane; lo troviamo in stuzzicanti bruschette o nel tipico “acquasala”, pane tostato ed ammollato in acqua, guarnito poi con cipolla cruda, pomodori, una spolverata di origano e del buon olio extravergine d’oliva, rigorosamente pugliese. Il pane resta protagonista persino nelle minestre pugliesi; il pancotto infatti, irrorato d’olio extravergine d’oliva, accompagna pietanze a base di verdure tipiche della zona. Tra i piatti a base di verdure, trionfa in bontà la purea di fave con cicorie selvatiche. Trai primi non possiamo non menzionare le famosissime orecchiette, fatte a mano, con le cime di rapa. Nella cucina garganica e pugliese in generale.
FICURINIA

Italia

Dalla nostra passione verso la pianta e i prodotti del fico d’india nasce la nostra azienda Ficurinia, che oggi siamo lieti di presentarvi. I nostri fichi d’india naturalmente biologici crescono in campi situati in terreni con caratteristiche di forte vocazione al frutto e maturano al caldo sole di Sicilia. Dopo essere stati raccolti nelle prime ore del mattino estivo, quando i contadini non sono ancora scoraggiati dal forte calore, i fichi d’india vengono portati direttamente in laboratorio per essere trasformati, despinati e mondati. Separati i semi, la polpa viene ridotta in purea per essere immediatamente abbattuta sotto forma di scaglie quindi stoccata sottovuoto in contenitori di plastica di varie pesatura. Tutti i frutti provenienti dai nostri campi vengono solo ed esclusivamente per la trasformazione in prodotti Ficurinia. I fichi d’india raccolti sono selezionati, maturi, sempre freschi e di altissima qualita’ in quanto nessuna parte del raccolto è destinata al mercato del fresco. Qui di seguito Vi proponiamo un elenco non esaustivo dei nostri prodotti che potrebbero essere di vostro interesse: Concentrato di fico d’india Concentrato di fichi d’india Bio Polpa di fico d’india BIO surgelata in scaglie Polpa di fichi d’india surgelata in scaglie pronta all’uso (con concentrato e addensante naturale) Olio di semi di fichi d'india Bio spremuto a freddo per uso alimentare e cosmetico
ALBERT SRL

Italia

La società Albert Gelati srl è leader nel mondo dei prodotti per gelateria e pasticceria. La nostra gamma comprende numerosi preparati per gelati e dolci. Tuttafrutta è una purea di frutta fresca per la realizzazione di gelati, sorbetti, drinks, granite e per tutte le preparazioni alimentari a base di frutta. Tuttafrutta si conserva a temperatura ambiente ed è confezionata in ambiente asettico, tecnologia che permette di garantire assoluta sicurezza igienica, mantenendo inalterate nel tempo gusto e proprietà della frutta fresca. Le nostre miscele omogeneizzate liquide, composte da latte, zuccheri e panna sapientemente dosati, sono adatte per gelati con l’impiego della macchina per soft-ice. Abbiamo anche una linea specifica di prodotti in polvere a base di gelificanti ed emulsionanti per la preparazione a caldo o a freddo di gelati al latte o alla frutta. La loro composizione conferisce al gelato morbidezza, cremosità e ottimo aumento di volume. Tuttacrema e' una linea di paste classiche adatte ad insaporire gelati al latte ed alla crema, mousse, creme pasticcere e semifreddi: un insieme di ingredienti purissimi, accuratamente dosati secondo le ricette della classica tradizione veneziana. Albert srl ha ottenuto la certificazione del sistema qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001 nel 1996.
SOC. AGR. MONTELAURO S.S.

Italia

Produciamo e trasformiamo la frutta del nostro territorio in confetture extra con un minimo di pura purea di frutta del 65% al 85 %. Coltiviamo soprattutto il Melocotogno e lo trasformiamo in Cotognata Siciliana essiccata i in vasetti . Produzione di Confetture Extra di Frutta solo di prima qualità. Le nostre produzione avvengono a fuoco diretto e soprattutto senza aggiunta di acqua, solo Frutta, Zucchero e succo di Limone

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ECO-CORN SP. Z O.O.

Polonia

Siamo produttori di patate essiccate, carote essiccate, cipolla essiccata e aglio essiccato. La nostra fabbrica situata nella Polonia centrale è stata fondata nel 2013. I nostri prodotti sono fatti di verdure fresche di coltivazione polacca. Non usiamo additivi. Diversi anni di esperienza e prodotti di altissima qualità ci hanno permesso di guadagnare la fiducia dei più grandi produttori di trasformazione alimentare che richiedono gli standard IFSS o BRC. Operiamo sia sul mercato polacco che europeo. Il processo di controllo della qualità in più fasi e il rispetto degli standard internazionali di sicurezza alimentare (IFSS) garantiscono i migliori prodotti. Produciamo la patata disidratata a cubetti e cubetti, la semola di patate disidratata (semola), la purea di patate disidratate. Offriamo aglio disidratato, cipolla disidratata e carota disidratata. Costruire relazioni a lungo termine è la regola di base, che viene seguita nel nostro modello di business. Siamo orgogliosi di essere parte integrante dell'industria polacca degli ortaggi disidratati, supportando gli agricoltori, l'industria della panificazione, i ristoranti e i produttori alimentari che utilizzano i nostri ingredienti per realizzare un'ampia gamma di prodotti deliziosi. La versatile verdura essiccata con i suoi attributi nutritivi ha molte applicazioni e siamo pronti ad assisterti nelle tue attuali esigenze di verdure disidratate e ad aiutarti a innovare i prodotti per domani. Recentemente abbiamo iniziato a offrire un nuovo prodotto: fecola di patate, solo patate al 100%, senza additivi/coadiuvanti tecnologici. Offriamo due tipi di farina di patate: uno per l'industria della panificazione, il secondo per l'industria degli gnocchi.

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