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Olio extra vergine

FranciaParigi e Ile-de-France
2 Aziende 126 Prodotti

  1. CENTRAL ÉQUIPEMENTS

    Francia

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    L'olio d'oliva Sophonis è un olio spremuto a freddo, estratto solo con mezzi meccanici. Il nostro olio è davvero unico e si distingue per il suo gusto molto morbido e l'acidità molto bassa.. Ha anche un particolare gusto fruttato con un leggero aroma di olive giovani. L'olio resiste molto bene alla cottura e sviluppa tutta una gamma di sapori. Consumato sull'insalata o in un filo a crudo su un piatto cucinato, ravviva e accentua il carattere del piatto. Popolata da berberi fin dalla preistoria, fu la base della rivolta contro gli Aghlabidi nel X secolo che portò alla creazione della dinastia fatimide. Durante il periodo ottomano fu anche la base posteriore dei fratelli Barbarossa. Nota per le sue lunghe spiagge sabbiose che contrastano con una costa molto frastagliata chiamata cornice di Djijelienne. Considerato come un polo essenziale della produzione di frutta e verdura in Algeria, si distingue particolarmente in queste produzioni di olive.

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  2. CHERCHEURS D'OR VERT

    Francia

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    CHERCHEURS D'OR VERT propone olio d'oliva e altri prodotti di gastronomia come aceto, senape o miele. L'olio extravergine di oliva di alta qualità è un elisir unico che suscita incredibili emozioni gastronomiche. È per condividere queste emozioni con quante più persone possibile che Chercheurs d'or vert seleziona, con passione, e promuove le migliori crocchette di olio d'oliva della Francia e del Mediterraneo (Spagna, Italia, Tunisia). Con Chercheurs d’or vert hai la garanzia di una selezione precisa, originale e di qualità: Samuel e Paméla, assaggiatori professionisti di olio d'oliva, selezionano solo le loro referenze preferite, raccolto dopo raccolto. Gusto, qualità, rispetto per l'ambiente, tracciabilità, nulla è lasciato al caso e tutte le referenze sono scelte con un alto livello di esigenza, siano esse prodotte da agricoltura biologica o sostenibile. Contattateci per maggiori informazioni!

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