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Alimentazione

HÄNNSL AM ORT - WEINGUT

Italia

Seit Jahrhunderten wird hier Wein angebaut, allerdings nur in kleinen Mengen und hauptsächlich für den Eigenverbrauch. Zwischen 1959 und 1997 wurde der Weinbau völlig vernachlässigt und der Schwerpunkt auf den Apfelanbau gelegt. Als der heutige Winzer Norbert Kerschbamer den Betrieb übernahm, wurden die Apfelbäume nach und nach durch Rebstöcke ersetzt. Im Jahr 2004 wurde das kleine Weingut "Hännsl am Ort" eröffnet. Anfänglich wurden nur drei Weinsorten produziert. Im Laufe der Jahre kamen neue Weinberge hinzu und es wurden verschiedene Weinsorten produziert. Heute umfasst unser Sortiment sechs Weißweine, einen fruchtigen Rosé und vier Rotweine. Zu unseren Sorten gehören Weißburgunder, Kerner, Sauvignon und Chardonnay sowie der anspruchsvolle Blauburgunder, dessen Trauben im Unteren Vinschgau reifen. Hinzu kommen zwei Südtiroler Klassiker, der Vernatsch und der kräftige Südtiroler Lagrein. In besonderen Jahren werden auch rote und weiße Cuvées hergestellt. Von der Ernte bis zur Abfüllung werden verschiedene Verarbeitungsschritte in Handarbeit durchgeführt, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Wir legen großen Wert auf eine ökologische Bewirtschaftung und unsere Weinberge sind herbizidfrei. Im Weinberg erfolgt der Laub- und Rebschnitt im Einklang mit der Natur und angepasst an die Klima- und Wachstumsbedingungen. Diese akribische Arbeit hat bereits zu mehreren Auszeichnungen für unsere Weine geführt. Vom Rebschnitt bis zur fertigen Flasche: alles aus einer Hand.

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BAUER SPA

Italia

BAUER. L’AVANGUARDIA COME MISSIONE. Dal 1929 Era il lontano 1929 quando in Trentino-Alto Adige, in una terra meravigliosa circondata dalle Dolomiti, venne fondata Bauer. Azienda storica da sempre vocata alla produzione di dadi da brodo e insaporitori, anche biologici, Bauer è impegnata, da oltre novant’anni, in una ricerca costante per portare sulle nostre tavole prodotti innovativi e di qualità. Il tutto nel rispetto della tradizione, ingrediente fondamentale per un’azienda all’avanguardia che ha fatto della “Bontà a 360°” la propria filosofia. Proprio questo concetto è il fulcro di un impegno che abbraccia ogni fase della lavorazione, attraverso l’utilizzo di tecnologie a basso impatto sull’ambiente, la scelta di materie prime selezionate e una particolare attenzione alla tutela dei propri clienti. Bauer si è fatta guidare negli anni da un concetto di sostenibilità olistico, non solo legato alla sostenibilità ambientale, ma che si sostanzia anche verso il consumatore con l’offerta di prodotti buoni, dal gusto genuino e realizzati con cura artigianale. Tutti certificati: Gluten free, Senza lattosio, Vegan (ove possibile) Bio (la gamma biologica).

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CANTINA PRODUTTORI CORTACCIA SOC. AGRICOLA COOP.

Italia

La tenuta Freienfeld, eretta nel 1521 al centro del paese, era la sede della Cantina dall’anno di fondazione nel 1900 fino al 1923, ma ben presto gli spazi risultarono insufficienti e fu costruita l’attuale sede della Cantina sulla Strada del Vino. Oggi la cantina della tenuta ospita le barrique e l’archivio enologico ed è adibita ad ambiente per degustazioni esclusive. Il nome Freienfeld è portato dal nostro vino più pregiato che viene ricavato dalle viti più vecchie e messo in bottiglie numerate esclusivamente nelle annate migliori: il Cabernet Sauvignon, il Freienfeld viene vinificato solo se le condizioni meteorologiche nel corso dell’anno giocano a favore. Infatti la Cantina Cortaccia si propone come un’originale impresa in grado di produrre pregiate etichette di vini grazie alla fortunata combinazione del caldo clima mediterraneo e della passione e competenza del personale che opera con riconosciuta esperienza e professionalità: nei nostri vigneti esiste da sempre un legame tra coltivatore e viti, che viene rafforzato grazie alla struttura piccola della nostra Cantina ed è nostro intento produrre vini che rispecchino fedelmente i differenti terreni e le varie posizioni dei nostri vigneti e il presupposto per questo è un affinamento attento e preciso delle singole aree vinicole.
PARTNER S.R.L.

Italia

Siamo una Azienda Alto Atesina che dal 1992 produce panini e tramezzini confezionati in atmosfera controllata. Il nostro range di prodotti include: - Pronti da mangiare (tramezzini) - Da scaldare (panini, focacce, pizze, ecc.) Grazie al nostro know-how, ai miglioramenti tecnologici nel settore dell'atmosfera protettiva, alla scrupolosa selezione dei fornitori e alle tecniche di lavorazione rispettose delle più restrittive norme igienico-sanitarie, assicuriamo ai nostri prodotti una shelf-life pari a 65 giorni sui panini e 53 giorni sui tramezzini. Esportiamo i nostri prodotti in tutta Europa, offrendo al cliente la traduzione delle etichette nella propria lingua ed offriamo anche la possibilità di personalizzare la confezione con il proprio marchio (private label).

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ALPENPUR

Italia

Produzione artigianale e vendita online di prodotti tipici biologici del trentino alto adige. dado vegetale senza glutammato. composte di mele e di altra frutta, crauti, farine del molino merano e mele del consorzio biosudtirol biosuedtirol. Abbiamo anche una gamma di senape, classica, al miele, al pepe, al curry e sciroppi da diluire. primo fra tutti il tipico sciroppo ai fiori di sambuco bio, adatto come dissetante e come base per aperitivi. siamo situati a merano, alto adige e utilizziamo prevalentemente materie prime a km0. produciamo anche in conto terzi. shop online alpenpur.it

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DISTILLERIA GIOVANNI POLI S. MASSENZA S.N.C.

Italia

Ci trovate in questo luogo dove la tradizione distillatoria è centenaria, e ne sono testimoni le cinque distillerie ancora funzionanti delle tredici storiche dislocate nel paese. Grazie al particolare microclima adatto alla coltivazione della vite, l’azienda oltre che alla distillazione dedica parte del suo lavoro alla produzione di vini, la perla è il Vino Santo, che nasce dall’uva autoctona Nosiola. Soltanto le vinacce migliori selezionate da un naso e da una mano esperta sono distillate artigianalmente con il tradizionale alambicco discontinuo a bagnomaria, così le grappe Giovanni Poli si distinguono per la morbidezza, la fragranza e anche, perché no? dal rapporto qualità prezzo, caratteristiche riconosciute da consumatori ed esperti.
KOCH SNC

Italia

Koch è un'azienda nata nel 1980. Inizialmente venivano prodotte e vendute esclusivamente specialità surgelate della sua terra, l’Alto Adige. L'ampliamento di gamma costante e l'inserimento di prodotti della cucina italiana nella, ha permesso a Koch l'ingresso prima nel mercato nazionale e successivamente a quello internazionale. Oggigiorno, Koch è un'azienda leader nella produzione di prodotti surgelati, come ad esempio gnocchi di patate, pasta sfoglia e per lasagne. Collabora in qualità di co-packer con importanti marchi. I prodotti vengono offerti alle imprese di catering e ristorazione, nel commercio all’ingrosso, così come in quello al minuto e nelle catene di distribuzione, in Italia e all'estero. Dal 2000, la qualità dell'azienda KOCH è certificata e sempre tesa al miglioramento. Attualmente, i prodotti vengono esportati in Austria, Germania, Svizzera, Inghilterra, Norvegia, Irlanda, Slovenia, Croazia, Ungheria, Grecia, Spagna e Francia.
TRESANA GROUP SRL

Italia

Tresana Group si distingue per la distribuzione di bevande nel canale Ho.re.ca. (hotel, ristoranti, caffè, bar, ristoranti, pub, wine bar, pizzerie) e nell'esportazione nei paesi anglosassoni. L’azienda si dedica alla ricerca e selezione di prodotti di alta qualità e di esclusività per offrire ai clienti delle specialità non comuni per il beverage. Importante è l’attività di consulenza che viene messa a disposizione grazie ad un’ esperienza di oltre 20 anni per accompagnare il cliente nelle scelte strategiche, suggerendo orientamenti, tendenze del mercato e interpretando evoluzioni e cambiamenti. La Tresana Group, da sempre, fa leva sui valori aziendali che la caratterizzano: meritarsi la fiducia del cliente con un servizio puntuale, cordiale e competente espresso da una squadra di esperti e professionisti che la compongono. Oggi opera in tutta Europa nella distribuzione di vini in particolare in Inghilterra.
PERI SRL - BMI

Italia

PERI SRL è la filiale italiana della Bayerische Milchindustrie eG, primario produttore della Baviera di derivati del latte, come prodotti in polvere convenzionali e biologici per l’industria, prodotti freschi per la grande distribuzione e il commercio all’ingrosso, come burro, formaggi e formaggini, mozzarelle, e prodotti Uht, come panna agra, da montare, da caffè e latte. Tutti i prodotti di PERI SRL vengono realizzati con la massima cura giornaliera, effettuando molteplici controlli di qualità al fine di fornire il massimo della garanzia che il mercato richiede. PERI SRL utilizza materie prime di alta qualità ed è in grado di fornire prodotti caseari sani e genuini.
DALLA TORRE DOROTEA SRL

Italia

Dal 1935, Dalla Torre produce burro in Val di Non, in un’area produttiva di circa 1500 m2 coperti, interamente immersa nel verde. I volumi produttivi Dalla Torre sono distribuiti per il 60% nel canale GDO, per il 20% nel canale HO.RE.CA. e per il 20% per terzi a marchio proprio per la GDO. Certificazione IFS (International Featured Standard) Food. Dalla Torre ha ottenuto la certificazione internazionale in materia di qualità e sicurezza alimentare. Annualmente la certificazione viene rinnovata con controlli periodici per verificare il mantenimento dei requisiti relativi allo Standard.

JOHNCAFFÈ SRL

Italia

Siamo una realtà che vende, all'ingrosso e al dettaglio, prodotti alimentari provenienti dalla Repubblica Dominicana di vario genere . Maggiori informazioni su www.bazaracquisto.com. Istituita recentemente, siamo la continuazione di una importante azienda, chiamata, Mega Prodotti Srl. John Caffè proviene da agricoltura Colombiana e Dominicana. Grazie alla sapienza antica e faticosa dei coltivatori, alla passione ed alla scienza dei produttori, assaporerete questo caffè di qualità, fermando, per un attimo, il tempo che vi ruota attorno. Non un semplice caffè, è insomma un compagno caldo ed affettuoso; una storia che sa di Trentino.
BARGERO CASCINA MONETA SNC

Italia

Il laboratorio Cascina Moneta nasce nel 1996 dall’idea di Paolo Bargero di trasformare i prodotti dell’azienda agricola ed avicola Bargero Cascina Moneta di cui era socio e che da oltre 50 anni adotta il metodo di coltivazione biologica. Il laboratorio oggi offre una vasta gamma di prodotti preparati artigianalmente in piccoli lotti ma con le più moderne attrezzature. Il rispetto di procedure produttive che garantiscono la massima conservazione delle proprietà organolettiche , il confezionamento in atmosfera modificata ed il rispetto della temperatura di conservazione nella distribuzione permettono di portare sulle nostre tavole alimenti integri nelle capacità nutritive.La nostra attività si è via via specializzata nelle produzione di piatti pronti a base di cereali integrali e verdure e nelle salse fresche, di cui il Pesto alla Genovese è il nostro prodotto di punta.

VEDAL S.R.L.

Italia

Vedal è da molti anni una realtà importante nella distribuzione di materie prime alimentari, specializzata principalmente nella vendita di Zucchero, Sale, Destrosi, Amidi e Derivati, Latte e Derivati, Farine Alimentari.
TORQUADRA S.R.L.

Italia

Dall’antica tradizione della grappa trentina nasce Torquadra: un’azienda che unisce la conoscenza e l’esperienza di oltre 50 anni nell’arte dei distillati ad un nome di antico valore storico. La passione e la dedizione del fondatore Livio hanno permesso la distillazione di una grappa di notevole pregio che racchiude in sé tutto il sapore della tradizione trentina.
A. RIEPER S.P.A.

Italia

Quello costruito nel 1914 da A. RIEPER è stato uno dei primi mulini industriali in Italia settentrionale. L’esperienza centenaria e l’affidabilità dei collaboratori nei reparti produttivi sono il fiore all’occhiello della professionalità dell’A. RIEPER SPA. Tutti i processi del mulino combinato per grano tenero e segale sono ben strutturati e monitorati, studiati per garantire un mantenimento ottimale dei principi nutritivi nei cereali.
NORDGLACE ( S.R.L. )

Italia

Nordglace � dal 1985, in Trentino, interlocutore qualificato all''ingrosso per la distribuzione delle seguenti linee: i gelati a marchio Algida, le monoporzioni e il gelato mantecato Carte D''Or, i croi...
CAVIT S.C.

Italia

Vini e spumanti del Trentino
SCHLOSSKELLEREI TURMHOF TIEFENBRUNNER S.R.L.

Italia

Cantina castello turmhof posto di ristoro
CESARINI SFORZA SPUMANTI S.P.A.

Italia

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DISTILLERIA ANGELI

Italia

Produzione grappa e liquori

CANTINA NALS MARGREID

Italia

Sede Nalles
FONTE PLOSE S.P.A.

Italia

Imbottigliamento acque minerali e bevande
RONER S.P.A.

Italia

Acquavite - Grappe - Liquori
MONCHER VITTORIO S.R.L.

Italia

Gas tecnici, medicali, alimentari Fluidi refrigeranti Materiali per saldatura ed impianti Assistenza
SOTTOBOSCO PAOLI DI PAOLI UGO

Italia

Nettare mirtillo - Confett. miele - Funghi
VILLA LAVIOSA S.A.S. DI CAPELLUPO S. E FRANCHI A. & CO.

Italia

Grappe, liquori, distillati
FRUCHTHOF UEBERETSCH GENOSSENSCHAFT LANDWIRTSCHAFTLICHE GESELLSCHAFT

Italia

Landwirtschafliche Obstgenossenschaft
STAMPFER H. E C.

Italia

Articoli per macellerie - Spezie - RAPS
CHRIOCCH STORE DI CHRISTIAN OCCHIPINTI

Italia

Torrefazione artigianale
ARUNDA ( S.N.C. - O.H.G. )

Italia

Produzione vini e spumanti

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