Curcuma - Import export

Benefici: la curcuma è molto apprezzata per gli effetti antinfiammatori e antiossidanti dei suoi principali ingredienti attivi, in particolare quelli della curcumina. Si dice anche che riduca drasticamente il rischio di malattie cerebrali e cardiovascolari.Usi: la polvere di curcuma è perfetta per raffinare non solo piatti asiatici e miscele di spezie, ma anche per colorare cibi, come il curry. Viene spesso utilizzato anche per aromatizzare frullati, muesli e varie altre bevande.

Benefici: la menta verde ha un sapore leggermente dolce. È spesso usato per combattere i funghi e presumibilmente aiuta con problemi digestivi, riduce la nausea, rilassa i muscoli dello stomaco ed è considerato un potente antiossidante. Si ritiene che aiuti con problemi ormonali nelle donne e riduca la tensione e lo stress generale del corpo. La menta verde è spesso usata per aromatizzare dentifrici, collutori, gomme da masticare e caramelle. Usi: le foglie di menta verde essiccate sono comunemente usate per il tè. Versa 1-2 cucchiaini per tazza (250 ml) di acqua appena bollita e copri per 8-10 minuti a seconda dei tuoi gusti. Inoltre, può essere utilizzato con miele e limone per enfatizzare il gusto. L'altro modo molto popolare per utilizzare le foglie essiccate è quello di aromatizzare fagioli, lenticchie e altri piatti vegetariani, nonché per condire, salse e zuppe.

Benefici: lo zenzero è più comunemente usato per alleviare gli effetti dell'influenza e del raffreddore, nonché per alleviare il dolore e la nausea. È molto apprezzato per le sue presunte qualità antinfiammatorie e per la sua influenza positiva sull'apparato digerente. Usi: la polvere di zenzero è perfetta per preparare il tè, per raffinare piatti e miscele di spezie, soprattutto asiatiche. Un cucchiaino di polvere è sufficiente per una teiera (750 ml). Lascia cuocere per 5 minuti e divertiti.

Benefici: Honeybush è una pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae e proviene dagli arbusti sudafricani. Ha un sapore dolce molto delicato e delizioso. Il tè è stato usato per curare molteplici disturbi dall'inizio del XIX secolo. La maggior parte dei suoi potenziali benefici per la salute sono legati al suo effetto antiossidante.Usi: la pianta essiccata Honeybush è più popolare per la macerazione del tè. Versare 2 cucchiaini per tazza (250 ml) in acqua bollente e cuocere a vapore per 3-5 minuti a seconda delle preferenze di gusto. Una tazza calda di questo tè può diventare parte della tua routine notturna oppure puoi versarla in un bicchiere pieno di ghiaccio per preparare un tè freddo.

Benefici: le parti essiccate della pianta di ibisco vengono solitamente utilizzate per il tè. È molto popolare come antiossidante ed è comunemente usato in erboristeria per ridurre la pressione sanguigna. Gli hawaiani credono che l'ibisco provenga dal paradiso ed è anche usato come decorazione principale di abbigliamento per balli locali. Il sapore del tè all'ibisco ricorda quello dei frutti di bosco e ha un forte colore rosso. Il tè all'ibisco può essere gustato sia caldo che freddo con ghiaccio. Usi: i fiori di ibisco essiccati sono comunemente usati per cucinare il tè. Per il tè caldo: versare 1 o 2 cucchiaini a persona in acqua appena bollita in una tazza (250 ml) e coprire per circa 3-5 minuti.

Benefici: si dice che la lavanda abbia molti effetti benefici. La lavanda è comunemente usata contro ansia, stress e insonnia. Viene anche usato contro la depressione, la demenza, il dolore dopo l'intervento chirurgico e molte altre condizioni. L'erba è molto apprezzata per i trattamenti di bellezza e per la pelle ed è comunemente usata in fragranze e shampoo per aiutare a purificare la pelle. Negli alimenti e nelle bevande, la lavanda viene utilizzata come componente aromatica.Usi: la lavanda è più comunemente usata nell'aromaterapia e nella decorazione e potrebbe anche essere usata per il tè e per cucinare.

Benefici: i fiori di calendula, comunemente noti anche come calendula, sono riconoscibili per il loro distinto colore arancione. Sono stati usati per secoli come fiori essiccati per il tè o per la produzione di unguenti, soprattutto per i loro presunti effetti benefici su pelle e occhi. Gli unguenti hanno anche effetti antisettici e repellenti naturali. Il tè ai fiori di calendula può anche aiutare con disturbi del sistema digestivo, emorroidi e aiutare ad alleviare spasmi e crampi. Usi: I più popolari sono i fiori di calendula essiccati per cucinare il tè. Versa 2-3 fiori per tazza (250 ml) con acqua bollente e copri per 6-8 minuti a seconda dei tuoi gusti. I fiori essiccati possono essere utilizzati anche per condimenti e guarnizioni per insalate, oltre che per la creazione di sapone fatto in casa.

Benefici: il tè ai fiori di camomilla è ben noto per i suoi effetti calmanti che possono anche contribuire a migliorare la qualità del sonno. Si ritiene che i suoi benefici meno noti riducano il dolore mestruale e promuovano la salute dell'apparato digerente. La camomilla dovrebbe anche ridurre i livelli di zucchero nel sangue e avere effetti positivi su pelle, capelli e ossa (ad esempio nei casi di osteoporosi).Usi: I più popolari sono i fiori di camomilla essiccati per cucinare il tè. Versare 2 cucchiaini per tazza (250 ml) con acqua bollente e coprire per 8-10 minuti a seconda dei gusti.