Semi di finocchio - Import export

Benefici: Il finocchio è una spezia conosciuta fin dall'antichità. In passato la pianta era usata in medicina più che in cucina, ma gradualmente ha dimostrato il suo sapore. I romani lo usavano per curare vari disturbi, i greci lo usavano come mezzo efficace per dimagrire. In India il finocchio selvatico ha agito da antidoto al morso di scorpioni e serpenti meno velenosi. È anche apprezzato per le sostanze utili che contiene: vitamine C, E, K, carotene e minerali come zinco, potassio, calcio e sodio. Usi: i semi di finocchio hanno un aroma dolce ed esaltano i sapori di curry, stufati, pane, dolci e bevande. In alcune parti del mondo, le persone masticano i semi di finocchio dopo un pasto per una buona digestione. I semi di finocchio si sposano molto bene con avocado, piatti di pollo e montone.

Benefici dell'estratto supercritico di semi di finocchio -Salute dell'apparato digerente: L'estratto di finocchio è comunemente usato per sostenere la salute dell'apparato digerente. Può contribuire ad alleviare sintomi quali indigestione, gonfiore e gas, favorendo il rilassamento del tratto gastrointestinale. -Proprietà antiossidanti: Il finocchio contiene composti con proprietà antiossidanti, che possono aiutare a neutralizzare i radicali liberi nell'organismo. Questa attività antiossidante

SALAME TOSCANO, Preparato con carni scelte di suino, macinatura media e lardo a cubetti, viene insaccato in budello di collagene e stagionato PROSCIUTTO - coscia di suino "CASALINGO ALLA TOSCANA" FINOCCHIONA, Preparato con carni scelte di suino, è un tipico insaccato toscano in budello di collagene aromatizzato con semi di finocchio. PANCETTA di puro suino, arrotolata o distesa, salata e stagionata alla toscana.